Stap voor stap koken
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
1. Empenadas Trafasie:
- STAP 1: Olie verhitten, fruit de ui (fijn gesneden) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin. Voeg het gehakt hieraan toe en bak het al omscheppend in ca. 4 minuten rul en bruin. Bami Trafasie en Trassie Trafasie toevoegen en omscheppen.
- STAP 2: Voeg de Mexicaanse roerbakmix toe, omscheppen en bak die 5 minuten, met deksel op de pan, mee.
- STAP 3: Voeg de kidneybonen (uitgelekt), mais (uitgelekt) en 350 gram van de gezeefde tomaten toe en omscheppend enkele minuten bakken.
2. Bladerdeeg:
- STAP 5: 1 volle eetlepel vulling op een bladerdeeg doen, dichtvouwen, omdraaien en in draaiende beweging rond afwerken. Kluts de eieren en bestrijk daarmee de vleesbroodjes.
3. Oven:
- STAP 6: De empanadas in een voorverwarmde oven 25 minuten op 200 graden goudbruin bakken.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Hapjes en Kookvideo's.
Serveertip: Gebruik Roti Sambal Trafasie als dipsaus.
Waar verkrijgbaar?
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Swadish Khana!
Njang Swietie!
Selemat Makan!
Eet Smakelijk
Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand?
Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Aliana
16 april 2021 08:22
al die lekkere receptjes zijn echt super. wanneer komt deel 6?
Anita
15 april 2021 10:11
Uw kookboek krijgt 5 sterren vanuit België!
Lina
15 april 2021 09:04
Caribische garnalos waren geweldigos.
Hanneke
14 april 2021 08:37
5 sterren omdat je er niet meer kan invullen. Top!
Munesz
13 april 2021 18:42
Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam
bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt.
...
Lars
13 april 2021 11:30
Heerlijk was de roti kebab knoflook! Recept is ook goed uitgelegd, een aanrader.
Rachelle
13 april 2021 09:34
Gisteren het boek ontvangen als cadeau: Verrassend ik volg jullie al jaren maar snap niet hoezo ik dit niet eerder had gekocht!
Zaterdag
12 april 2021 08:39
Zaterdag gemaakt: Sandhia’s Javaanse Saté met Ketjap Chicken Roti Wrap, daverend succes bij het gezin :)))
Erol
11 april 2021 12:29
5 sterren voor de opmaak, 5 sterren voor de kloppende recepten, 5 sterren voor de mooie giftbox/kaft.
Gerald
11 april 2021 11:10
BBR recepten zijn top
Anita d.
9 april 2021 10:36
Oprecht een goed kookboek.
Finneke
9 april 2021 10:05
Top ketjap recepten. Erg fijne website ook
Daja
8 april 2021 10:55
Zeeeekers een fijn boek
Aysa
8 april 2021 09:03
Zalm Masala weer een mooie combi en direct gelukt.
Nicolientje
7 april 2021 15:41
Pooojj wat een combi was dit: Woknoodles met gestoofde kip. We hebben genoten!
Naam
7 april 2021 08:20
uitstekend vormgegeven
Angelique
6 april 2021 13:20
Top boek, geen boekje maar een echt kookboek, niet lulle maar poetse geen poespas erin.
Sunil
6 april 2021 13:07
Faja Nuggets alleen die naam al, origineel en super super lekker!
Crhis
5 april 2021 09:58
Heerlijke recepten voor onze favorieten nasi trafasie en bami trafasie
Henk
5 april 2021 09:51
Paasmenu was weer inspiratievol
Angie
3 april 2021 13:42
De beste!
Carl
1 april 2021 08:38
5 sterren!
Felicity
31 maart 2021 09:08
5 sterren voor dit echte Surinaamse kookboek
31 maart 2021 08:49
De RotiChoti Chicken Wrap was echt formidabel
Zarayda
30 maart 2021 10:51
Eksi mix gisteren voor het eerst gemaakt en deze is geslaagd mensen. Goede uitleg in het recept, fijn dat jullie hier altijd aandacht aan besteden.
Lesley
30 maart 2021 08:34
Kennis gemaakt met dit merk nadat je het in iedere toko ziet. Producten waar je erg tevreden mee mag zijn!
mitchel
29 maart 2021 08:16
Bestellen ging soepel - levering ging soepel - mooie cadeaubox in zelfde stijl als kookboek - erg fijne functionele recepten, geen onzin en poespas - gewoon een boek met heul veul recepten e
n inspiration.
...
Katinka
29 maart 2021 08:06
De mini vleesbroodjes echt wauw, die kruiden, dat je zoiets zelf kan maken. Dit is vanaf nu een vaste snack op ons menu :)
Opi
28 maart 2021 10:35
Boekje helemaal vanuit Friesland: we hebben er veel plezier aan!!
Annemiek
28 maart 2021 10:20
Masala Lasagne gelukt was top recept.
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Mijn kookboek
Ontdek de voordelen

Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen

- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!