Caribbean Breakfast (Caribisch ontbijt)
Techniek: Bakken
Aantal personen: 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten
- 4 eieren
- 1 tl Trassie Trafasie
- ½ tl Faja Lobi Roti Kip Masala
- Zonnebloemolie
- 4 plakjes kaas/cheddar
- 1 pak Sandhia's Roti
- 1 pak (126 gr) grillworst
- Faja Lobi Madam Jeanette Sambal
- 1 tomaat
- 1 avocado
- Sla
Bereidingswijze
- STAP 1: Klop de eieren met Trassie Trafasie en Roti Kip Masala.
- STAP 2: Bestrijk 1 eetlepel olie in een koekenpan, schenk de helft van het eiermengsel erover, leg daarop 2 plakjes kaas/cheddar en bak het halve minuut. Leg een Sandhia’s Roti erop, aandrukken en na een minuut omdraaien. Verdeel erover 6 plakjes grillworst, Faja Lobi Madam Jeanette Sambal (naar smaak), tomaat (in plakjes aan de ene kant), avocado (in plakjes aan de andere kant), sla en dichtvouwen.
- STAP 3: Herhaal stap 2 met de tweede helft van het eiermengsel.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
