Vervallen
Techniek: Oven
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 500 gr kipgehakt of half om half
- 2 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix)
- 1 ui
- 4 takjes selderij
- 1 ei
- 100 gr paneermeel
- Zonnebloemolie
- 1 pak Sandhia’s Roti Mini of Sandhia's Roti of Roti Choti of Platbrood Trafasie
- 4 el Faja Lobi Madam Jeanette Sambal
- Salade naar voorkeur
- 2 tomaten
Bereidingswijze
- STAP 1: Gehakt in een grote kom doen, voeg hieraan toe paneermeel, Bami Trafasie (roerbakmix), ui (grof of fijn gesnipperd), selderij (in stukjes), ei en paneermeel; kneed het gehakt tot alle ingrediënten goed zijn gemengd.
- STAP 2: Ovenschaal bestrijken met olie, verdeel het gehakt erover in een vierkante vorm tot een dikte van ruim 1 cm en bestrijk de bovenkant met olie. Snijd het gehakt op de ovenschaal in strips van ca. 15 x 3cm.
- STAP 3: Plaats de ovenschaal in een voorverwarmde oven en bak het gehakt 10-12 minuten.
- STAP 4: Verwarm Sandhia’s Roti volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Garneer met de salade en tomaat (plakjes), plaats een strip gehakt erover; voeg voor een heerlijke pit naar smaak Faja Lobi Madam Jeanette Sambal. Dubbelvouwen en genieten.
Dit recept is geprint vanaf de website Sandhia’s Recepten - Faja Lobi, kijk voor heerlijke recepten op https://www.fajalobi.nl/recepten/
• Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek Sandhia’s Recepten Deel 5 hier: https://www.sandhiasrecepten.nl/
