Surinaamse pastei met gehakt (pastei next level)

Home Recepten
Surinaamse pastei met gehakt (pastei next level)
Afbeelding van Surinaamse pastei met gehakt (pastei next level)

Bereidingswijze

  • STAP 1: Olie verhitten, fruit de ui (fijn gesneden) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin. Voeg het gehakt hieraan toe, omscheppen en in enkele minuten rul en bruin bakken. Bami Trafasie, Trassie Trafasie, tomatenpuree, pimentpoeder en Faja Lobi Gekruide Ketjap toevoegen en omscheppen.
  • STAP 2: Groentenmix, Madam Jeanette peper, mais (uitgelekt) en kidneybonen (uitgelekt) erbij doen, omscheppen en 5 minuten, met deksel op de pan, bakken. Een kwartier laten afkoelen.
  • STAP 3: 1½ eetlepels vulling in het midden van elk bladerdeeg doen, half omvouwen, randen platdrukken en om en om dichtvouwen of platdrukken met een vork. Kluts het ei en bestrijk de pastei ermee.
  • STAP 4: De pastei in een voorverwarmde oven 25 minuten op 200 graden goudbruin bakken.

TIP: Probeer ook deze pastei: Pastei en Kookvideo's.

Serveertip: Serveren met Sweet Chili Trafasie of hete ketchup.

Variatietip: Gebruik pastei vormpjes voor een beter resultaat.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Ross 20 september 2022 07:31
5/5
Wanneer weer zo'n verrukkelijk pastei recept? Kijk elke dag naar al het lekkers bij jullie hihi
Ross 1 september 2022 08:27
5/5
Heerlijke vleesbroodjes trafasie van jullie! En zo lekker die Pastei vis 😊
Sterre 14 augustus 2022 10:57
5/5
Surinaamse ovenpastei was een echte delicatesse wat hebben we gesmuld. Aankomende weekend een grote BBQ op de planning met al jullie lekkere sauzen als natuurlijk nasi en bami erbij ❤️
Rianne 22 juni 2022 07:49
5/5
Surinaamse pastei gehakt nieuw nieuw nieuw!! Dit weekend proberen 🤗🤗🤗
Ronell 16 mei 2022 08:01
5/5
Surinaamse ovenpastei is iets wat je als echte Surinaamse vanuit huis meekrijgt. Mijn god hoe mijn moeder dit maakte. Dit recept van jullie doet me echt eraan denken, natuurlijk had zij haar eigen twist maar dit recept is wel echt echt. Top merk gebruik zoveel van jullie wat wij vroeger aten. ...
Rodisan 17 maart 2022 07:55
5/5
Maandag dinsdag en gisteren hebben we jullie drie nieuwste recepten Snelle Roti Kip Curry, Surinaamse ovenpastei en Roti Ketjap Kip (roti met licht gepaneerde kipfilet gebakken in ketjap-hon ing) gemaakt. Alle drie zo divers, zo gevarieerd en met een goede uitleg. Ga zo alsjeblieft door, ben echt blij met jullie recepten. P.s. Deel 6 uiteraard gereserveerd!! 😎 ...
Eloise 27 februari 2022 09:09
5/5
Het recept Surinaamse ovenpastei valt goed in de smaak hier! Nu al 3 weken achter elkaar 1 dag op het menu gehad, denk dat hij niet meer eraf gaat. Kunnen jullie meer van deze oven recepten 😎🤗 Zijn al zeker al 8 jaar gebruiker van al jullie producten en de lekkere recepten die erbij horen, ga zo vooral door we genieten en inspireren ons rijk. ...
Alain 2 februari 2022 07:57
5/5
Ovenpastei gemaakt jullie nieuwste recept, zo intens lekker, aanrader voor iedereen die van pastei of een ovengerecht houd!
Gafra 31 januari 2022 07:54
5/5
We hebben in 1 week de vleesbroodje, vlees loempia en vispastei gemaakt en kunnen geen favoriet kiezen. Het maakt je zo gelukkig als alles in 1 keer lukt, is echt alleen met jullie recepten faja lobi sandhia's recepten 😘😋 p.s. ga zo door!!! ...
Regin 30 januari 2022 10:12
5/5
Wat een geweldig recept! Surinaamse ovenpastei zoals ik hem van vroeger ken.
Angelien 23 januari 2022 09:27
5/5
Ons menu van gisteren: - Nasi Trafasie met Sate - Vispastei Trafasie - Vleesbroodjes Trafasie - Chicken Karaage Trafasie met chili saus en Madam Jeanette Mayo IEDEREEN werd gek, nog n ooit zo lekker gegeten ...
Lindatje 13 januari 2022 08:37
5/5
De beste pastei is van jullie, we maken ze bij ieder feestje, we maken ze wel 1 keer per maand, ik trakteer ze op het werk en staan nu zelfs bekend als Linda's de Pastei boer hahahaha 😂 😂
Sterre 5 januari 2022 08:08
5/5
Gaan vanavond de empanadas trafasie maken zin in gisteren vispastei trafasie weer, wat een zachte smaakvolle structuur
Wen 26 november 2021 08:27
5/5
Wat is het vispastei recept toch een knaller zeg! Super sappig en zo smaakvol 🤗 Al 25 jaar groot gebruiker van jullie recepten en producten ga zo door! ❤️
Gin 2 september 2021 08:19
5/5
De Surinaamse vispastei is denk ik het alles lekkerste recept van jullie wat komt door die geweldige Trassie Trafasie van jullie! Ik ben groot fan van jullie merk, recepten, producten en bli jf vooral zo doorgaan, lobi ❤️! ...
Lic 16 augustus 2021 12:08
5/5
De beste Surinaamse pastei in town dit recept!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Bassie 25 juli 2021 12:13
5/5
Jullie pastei is echt een smaaksensatie
Geraldo 18 juli 2021 12:24
5/5
De beste pastei is van faja lobi, dit recept is top. Misschien ga ik ze zelf wel verkopen kant-en-klaar hahaha 🤣
Esmeralda 22 juli 2022 08:32
5/5
Dit weekend pasteitjes gehakt maken 😋😊
Celina 21 februari 2022 07:40
5/5
Gewoon het beste van het beste de broodje bal gehakt trafasie (grapje, gehaktbak trafasie hahaha). Lekker mayo erbij ooooo smully smully 😋
Inneke 30 november 2022 08:10
5/5
We eten al sinds dat we klein zijn echte Hollandse pot. Altijd andere dingen geprobeerd, maar nooit echt goed bevallen. Totdat we de producten van Faja Lobi tegenkwamen, oh wat is het smulle n. We begonnen met de Trassie Trafasie in onze Hollandse pot, waarna we we kennis gemaakt hebben met de Nasi Trafasie en nu wel 10 andere soorten. Denk dat we 2 x per week Faja Lobi eten, en zelfs in de andere dagen met een twist 😋❤️ ...
Review van Ismail 30 november 2022 01:00
5/5
Dit kookboek sandhia recepten kado gekregen! Top boek
Alinda 29 november 2022 09:29
5/5
Wanneer weer een lekker recept met frietjes? Zo gek op jullie frietje recepten!!!
Goed 29 november 2022 01:00
5/5
Goed, simpel, strak met eenvoudige recepten
Ronild 28 november 2022 08:04
5/5
Heerlijke pasteitjes van faja lobi!
Fins 28 november 2022 01:00
5/5
Tevreden as hell!
Andre 27 november 2022 08:58
5/5
Roti Chicken Wrap is de favoriet hier thuis. Welke we hierna weer eens gaan eten? Met kerst jullie kerstmenu, en de rollade trafasie ❤️😍
Ronaldo 27 november 2022 01:00
5/5
GEWELDIG!!!!!
Nerel 25 november 2022 08:50
5/5
Van eenpans gerechten tot hoofdgerechten tot menu inspiraties, altijd genieten als Faja Lobi weer een nieuw recept publiceert. Waar jullie de creativiteit vandaan halen wauw! ❤️😋
Famke 25 november 2022 01:00
5/5
5 sterren maar als ik 10 kon aanvinken waren het er 10. Het is altijd genieten geblazen als Faja Lobi weer met een nieuw recept komt, waar jullie die creativiteit vandaan halen wauw!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Surinaamse pastei met gehakt (pastei next level)
  • STAP 1: Olie verhitten, fruit de ui (fijn gesneden) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin. Voeg het gehakt hieraan toe, omscheppen en in enkele minuten rul en bruin bakken. Bami Trafasie, Trassie Trafasie, tomatenpuree, pimentpoeder en Faja Lobi Gekruide Ketjap toevoegen en omscheppen.
  • STAP 2: Groentenmix, Madam Jeanette peper, mais (uitgelekt) en kidneybonen (uitgelekt) erbij doen, omscheppen en 5 minuten, met deksel op de pan, bakken. Een kwartier laten afkoelen.
  • STAP 3: 1½ eetlepels vulling in het midden van elk bladerdeeg doen, half omvouwen, randen platdrukken en om en om dichtvouwen of platdrukken met een vork. Kluts het ei en bestrijk de pastei ermee.
  • STAP 4: De pastei in een voorverwarmde oven 25 minuten op 200 graden goudbruin bakken.
Ingrediënten
- 4 el zonnebloemolie - 1 ui - 4 teentjes knoflook - 300 gr kip- of vega gehakt of vega gehakt - 3 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 tl Trassie Trafasie of Vega Trassie Trafasie - 2 tl tomatenpuree - ½ tl pimentpoeder - 3 tl Faja Lobi Gekruide Ketjap - 1 zak (400 gr) groentenmix - ½ Madam Jeanette peper - 1 blik (150 gr) crispy maïs - 1 blik (400 gr) kidneybonen - 2 pakjes (á 450 gram) bladerdeeg (roomboter, diepvries) - 1 ei
Ga naar mijn laatste sessie