Auteur - Sandhia’s ReceptenWij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten & Producten uit onze gepassioneerde familiekeuken. Deze gerechten & producten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 5: beoordeeld met 10 sterren en 600+ reviews.
Algemeen:
Amsoi is een Surinaamse bladgroente met grote lichtgroene bladeren; de smaak is iets bitter, aangezien amsoi familie is van de mosterdplant. Vanuit India is de mosterdplant door de Hindoestanen naar Suriname meegenomen; in India en Suriname wordt de verse mosterd als specerij gebruikt voor de bereiding van masala.
Bij aankoop:
Kijk bij aankoop of de bladeren stevig aanvoelen en er fris groen uitzien.
Voor gebruik:
Voor gebruik was de bladeren, laat ze goed uitlekken en snijd ze vervolgens in reepjes.
Houdbaarheid:
Amsoi is enkele dagen in de koelkast houdbaar.
Voor een langere houdbaarheid, blancheer de amsoi minimaal 2 minuten en bewaar het in de diepvries in een goed afgesloten plastic zak of bak op minimaal -18C; dan is amsoi tot 12 maanden houdbaar.
Recepten - Amsoi
Leuk te combineren met
Recensies
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
