Nieuws

Home Nieuws Madam Jeanette Peper
Culinair genieten met onze easy-to-use Recepten, Producten & Kookvideo's
600.000 fans worden hiermee dagelijk culinair verrast. Volg je ons ook?
Of klik hier om ons bestseller kookboek te kopen!

Madam Jeanette Peper

Madam Jeanette is de populairste Surinaamse peper, die gekoesterd wordt in de Surinaamse keuken; deze gele peper wordt gekenmerkt door de milde smaak en de lekkere geur.
Verwar de Madam Jeantte niet met de gele ronde Ajoema peper; de Madam Jeanette is nl. kronkelig langwerpig.
De gele Ajoema peper is rond en veel heter!

Je kunt de Madam Jeanette als heel aan het gerecht toevoegen en meekoken, dan verkrijgt het gerecht een lekkere geur en smaak. Bij gebruik van gesneden Madam Jeanette wordt het gerecht iets pittiger.

Madam Jeantte is niet overal verkrijgbaar, in dat geval kan optioneel de gewone Surinaamse rode of gele Ajoema peper worden gebruikt; gebruik daarvan dan wel een heel klein stukje, aangezien deze pepers veel heter zijn.

 

Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!