5-Sterren Sandhia's Gado Gado

Home Recepten
5-Sterren Sandhia's Gado Gado
Afbeelding van 5-Sterren Sandhia's Gado Gado
Afbeelding van 5-Sterren Sandhia's Gado Gado

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1.Gado Gado:

  • STAP 1: Eieren hard koken.
  • STAP 2: De kousenband in lengte van 4-5 cm snijden, witte kool in lengte van 4-6 cm grof snijden en van de kang kung alleen het bladgedeelte met de stengel eraan gebruiken (dus de stengel onder het bladgedeelte afsnijden).
  • STAP 3: Alle groenten goed wassen en ze vervolgens als volgt opkoken: Kool en kousenband samen 3-4 minuten koken; de laatste minuut de taugé hieraan toevoegen, hierna deze groenten afgieten en goed uitlekken. Vervolgens de kang kung circa 3 minuten apart koken, afgieten en goed uitlekken.

2. Bami Trafasie:

  • STAP 4: Kip in ruim water gaar koken, afgieten en pluizen.
  • STAP 5: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 6: 6 eetlepels olie verhitten, kipfilet en Trassie Trafasie hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Bami Trafasie (roerbakmix) toevoegen en enkele minuten roerbakken.
  • STAP 7: Mie toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken.

3. Gebakken Banaan: Recept Gebakken Banaan

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Groenten Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Maak kleine porties van een mix van de groenten en verdeel de Bami Trafasie erover; schenk Satèsaus Trafasie of Pinda Sambel erover. Garneer met de hard gekookte eieren (in partjes) en de Gebakken Banaan.

Variatietip: Serveer de Gebakken Banaan apart met de Pinda Sambel als een lekker hapje.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Cristina pesl. 28 oktober 2020 11:52
5/5
Recepten, Producten en het Kookboek allemaal heerlijk.
Nita Hertog 27 oktober 2020 19:31
5/5
Heerlijke recepten
Anny 27 oktober 2020 15:09
5/5
Enorm lekkere producten.
Tati Anie 27 oktober 2020 09:44
5/5
Indische roots maar geweldig dit Surinaamse kookboek
Marieke 27 oktober 2020 08:36
5/5
Jullie gehaktballen trafasie zijn om te smullen
Wimpie 26 oktober 2020 21:24
5/5
Skuuf maar door mensen lekker man kookboekie van faja
Janny 26 oktober 2020 08:36
5/5
Een review op de vroege ochtend: Bedankt voor dit mooie kookboek super cadeau.
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Liamus 25 oktober 2020 19:08
5/5
Hoi ik ben zo blij met jullie prachtige recepten in jullie kookboek heb eral veel uitgemaakt zo heerlijk ! Top wat een heerlijk eten tis elke keer weer genieten , maar ik moet nog veel leren , komt goed Bedankt fajalobi ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
5-Sterren Sandhia's Gado Gado

1.Gado Gado:

  • STAP 1: Eieren hard koken.
  • STAP 2: De kousenband in lengte van 4-5 cm snijden, witte kool in lengte van 4-6 cm grof snijden en van de kang kung alleen het bladgedeelte met de stengel eraan gebruiken (dus de stengel onder het bladgedeelte afsnijden).
  • STAP 3: Alle groenten goed wassen en ze vervolgens als volgt opkoken: Kool en kousenband samen 3-4 minuten koken; de laatste minuut de taugé hieraan toevoegen, hierna deze groenten afgieten en goed uitlekken. Vervolgens de kang kung circa 3 minuten apart koken, afgieten en goed uitlekken.

2. Bami Trafasie:

  • STAP 4: Kip in ruim water gaar koken, afgieten en pluizen. 
  • STAP 5: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. 
  • STAP 6: 6 eetlepels olie verhitten, kipfilet en Trassie Trafasie hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Bami Trafasie (roerbakmix) toevoegen en enkele minuten roerbakken.
  • STAP 7: Mie toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken.

3. Gebakken Banaan: Recept Gebakken Banaan

Ingrediënten
- 1. Gado Gado: - 4 eieren - 300 gram kousenband - 300 gram witte kool - 2 pakjes (á 250 gram) kang kung (Sandhia's bladgroente/toko) - 300 gram taugé - Faja Lobi Satésaus Trafasie of Faja Lobi Pinda Sambel - 2. Bami Trafasie: - 250 gram kipfilet - 500 gram mie - zonnebloemolie - 1 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 4 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 3. Gebakken Banaan: Recept Gebakken Banaan