Basmati rijst met kousenband de luxe

Home Recepten
Basmati rijst met kousenband de luxe
Afbeelding van Basmati rijst met kousenband de luxe

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1.Kip de luxe:

  • STAP 1: Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 2: Voeg honing en Chinese vijfkruidenpoeder aan Moksie Metie Trafasie (marinade) toe en meng het goed; verdeel de marinade over het vlees (gehalveerd) en schep het om. Nasi Trafasie (roerbakmix)toevoegen en omscheppen.
  • STAP 3: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
  • STAP 4: Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
  • STAP 5: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden.

2. Kousenband de luxe:

  • STAP 6: Kousenband (schuin gesneden) 5 minuten in ruim water koken en afgieten (zo blijft de kousenband vers groen en wordt tevens het beetgaar).
  • STAP 7: Olie verhitten, ui en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten; Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie(vers bereide roerbakmix)toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 8: Kousenband, Trassie Trafasie en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen, daarna het water toevoegen en 10 minuten koken; de laatste 5 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en Kip de luxe erbij doen, omscheppen en laten pruttelen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Rijst Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met de Basmati rijst.

Variatietip: Varieer de kousenband met haricots verts of snijboontjes.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Gilde 25 april 2021 13:27
5/5
Heerlijk jullie gele rijst recepten moksie alesie s
Tanja 9 november 2020 10:33
5/5
Deze roti met kip, masala, aardappeltjes en kousenband voor het eerst zelf gemaakt. Een echte sensatie en geslaagd bij de familie!
Fien 13 september 2018 14:10
5/5
Woowie wat heerlijk allemaal. Gisteren heb ik voor de familie de: Macaroni met kousenband en spiegelei samen met de Honey Chicken geroosterde kippenbouten geglaceerd met het honing gemaakt, 1 alles is in 1 keer gelukt en 2 wooooow wat hebben we met z'n allen gesmuld, groot van van jullie Faja Lobi, laat de Albert Heijn maar snel meer producten opnemen. ...
Dewi 10 mei 2021 07:58
5/5
5 sterren voor de presentatie en 10 voor de inhoudelijk sterke en altijd werkende recepten! En 10 voor de mooie surprisebox.
Alicia 10 mei 2021 07:53
5/5
Super makkelijke groentesalade! Verwerkt in mijn dieet. Kunnen jullie meer dieet gerelateerde recepten maken?
Linda Broeders 8 mei 2021 20:49
5/5
Onze kindjes van 7, 5 en 1 jaar zijn dol op de keuken van Sandhia's recepten. We hebben al vele recepten uitgeprobeerd en traditie is de Surinaamse bami gaat altijd mee naar de camping :) Het hele gezin en fam, vrienden smullen ervan! ...
Belinda 7 mei 2021 16:53
5/5
Mooi boek in een mooie box en dan ook nog eens de surprisebox als giftdoos.
Melinda 4 mei 2021 08:40
5/5
Heerlijk jullie recepten! Gisteren de gehaktballen gemaakt en super gelukt.
Ferdy 29 april 2021 09:11
5/5
Veel beter als de indiase variant tikka masala dit!
Lien 29 april 2021 09:00
5/5
Geweldig gedaan mensen dit boek. Toch wel weer een aanvulling op de recepten online, wat je vaak juist ziet dat het geen meerwaarde heeft, is hier zeker niet het geval.
Desenti 28 april 2021 08:14
5/5
Eksi koekoe trafasie mix gebruikt: alles gelukt en was mega lekker, wel 1 uur en 10 min in de oven gedaan, maar dit is per oven natuurlijk anders.
Ad 26 april 2021 08:33
5/5
Kunnen jullie meer pizza recepten maken zoals de pollo masala? Erg leuk die gekke combinaties.
Darnell 23 april 2021 08:07
5/5
de vleesbroodjes recepten zijn echt super, benieuwd of hier nieuwe variaties van gaan komen.
Mila 22 april 2021 09:05
5/5
Heerlijke combi met jullie box, verrassende recepten mensen!
Aife 22 april 2021 09:03
5/5
Goede en lekkere fijne recepten! Erg blij met jullie website!
Harris 21 april 2021 08:04
5/5
Graag meer nasi recepten, voor de rest een fijn kookboek.
Dashney 20 april 2021 08:37
5/5
Jullie maken de leukste combinaties. Empanadas smaakte erg fijn van structuur super combination
Pip 19 april 2021 21:07
5/5
Goede ontvangst en mooi kookboek.
Tjali 19 april 2021 07:55
5/5
Gisteren ook de eksi koekoe van faja lobi gebruikt, ook gelukt. choco eksi blijft mijn favoriet, daarna eksi en daarna keksi trafasie. Er mogen zeker meer smaken komen
Nalinda 19 april 2021 07:48
5/5
Een recensie op de vroege ochtend, meer dan waard zijn deze recepten mensen. Je hebt kookboeken commercieel uitgebracht, dit boek is daadwerkelijk functioneel, bedankt hiervoor dat ik weer r ecepten kan maken die lijken op hoe wij het vroeger van onze moeder kregen. ...
Munesz 13 april 2021 18:42
5/5
Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt. ...
Lars 13 april 2021 11:30
5/5
Heerlijk was de roti kebab knoflook! Recept is ook goed uitgelegd, een aanrader.
Erol 11 april 2021 12:29
5/5
5 sterren voor de opmaak, 5 sterren voor de kloppende recepten, 5 sterren voor de mooie giftbox/kaft.
Nicolientje 7 april 2021 15:41
5/5
Pooojj wat een combi was dit: Woknoodles met gestoofde kip. We hebben genoten!
Angie 3 april 2021 13:42
5/5
De beste!
31 maart 2021 08:49
5/5
De RotiChoti Chicken Wrap was echt formidabel
Zarayda 30 maart 2021 10:51
5/5
Eksi mix gisteren voor het eerst gemaakt en deze is geslaagd mensen. Goede uitleg in het recept, fijn dat jullie hier altijd aandacht aan besteden.
mitchel 29 maart 2021 08:16
5/5
Bestellen ging soepel - levering ging soepel - mooie cadeaubox in zelfde stijl als kookboek - erg fijne functionele recepten, geen onzin en poespas - gewoon een boek met heul veul recepten e n inspiration. ...
Katinka 29 maart 2021 08:06
5/5
De mini vleesbroodjes echt wauw, die kruiden, dat je zoiets zelf kan maken. Dit is vanaf nu een vaste snack op ons menu :)
ann lientje 22 maart 2021 08:42
5/5
5 sterren. goede ontvangst, goede inhoud, goed weergegeven

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Basmati rijst met kousenband de luxe

1.Kip de luxe:

  • STAP 1: Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 2: Voeg honing en Chinese vijfkruidenpoeder aan Moksie Metie Trafasie (marinade) toe en meng het goed; verdeel de marinade over het vlees (gehalveerd)  en schep het om. Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 3: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
  • STAP 4: Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
  • STAP 5: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden. 

2. Kousenband de luxe:

  • STAP 6: Kousenband (schuin gesneden) 5 minuten in ruim water koken en afgieten (zo blijft de kousenband vers groen en wordt tevens het beetgaar).
  • STAP 7: Olie verhitten, ui en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten; Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 8: Kousenband, Trassie Trafasie en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen, daarna het water toevoegen en 10 minuten koken; de laatste 5 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en Kip de luxe erbij doen, omscheppen en laten pruttelen.
Ingrediënten
- 1. Kip de Luxe: - 400 gr Basmati rijst - 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie  - 1 el honing - 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) - 2 tl Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 8 stuks (circa 800 gr) kippendijenfilet - 2. Kousenband: - 600 gr kousenband - 6 el zonnebloemolie - ½ ui - 2 teentjes knoflook - 5 el Faja Lobi Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 2 tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - plakje Madam Jeanette peper - 1 kop (150ml) water - 1 tomaat