👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? De beste Surinaamse desserts: zoet en smakelijk
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Beef Curry Masala

Home Recepten
Beef Curry Masala
Afbeelding van Beef Curry Masala

Bereidingswijze

1. Voorbereiding:

Sugar snaps in ruim water 3 minuten koken, afspoelen en uitlekken.
Rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.

2. Beef Curry Masala:

4 eetlepels olie verhitten en de ui daarin fruiten, vlees hieraan toevoegen en enkele minuten goed bruin bakken. 360ml Roti Dési Trafasie (woksaus), 1 kopje (150 ml) water en mango (in dunne plakjes) toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 30 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de sugar snaps toevoegen.

Serveertip: Serveren met de Basmati rijst; schenk de saus over het vlees. Ook heerlijk met Sandhia's Roti. Gebruik Sambal Nasi Trafasie (homemade Sandhia's sambal)voor een pittiger smaak.

Variatietip: Varieer het rundvlees met kipfiletblokjes of lamsvlees.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
OF 12 april 2024
5/5
De roti curry en roti masala onze favorieten! ❤️
Rolfie 15 januari 2024
5/5
Heerlijke roti curry trafasie dit weekend gegeten! insane lekker
Ollie 19 september 2023
5/5
Heerlijk! Gestemd op Beste website v/h Jaar en vanavond eten we Roti Curry Trafasie (milde curry met kip, krieltjes en boontjes) Receptje opgeslagen in de mijn kookboek, boodschappenlijstje gebruikt en lekker bij de appie alles kopen ❤️ ...
Roysi 11 september 2023
5/5
De heerlijkste roti kip curry maak je met faja lobi! Geloof me mensen.
Rie 23 augustus 2023
5/5
Absoluut favoriet: Roti Curry Trafasie (milde curry met kip, krieltjes en boontjes) ❤️
Roel 10 augustus 2023
5/5
Curry trafasie altijd lekker!
alma 25 juli 2023
5/5
Wow! Jullie blijven me verassen met unieke creaties. De nieuwe kookvideo Paratha Trafasie met curry chicken hebben we gisteren gemaakt, alles is nu bij onze Albert Heijn overigens te koop!! Wat hebben we genooooooten!!! Groetjes Alma ...
Merel 23 januari 2023
5/5
De Roti Curry Trafasie is een aanrader. De combi met de kip, krieltjes en boontjes in de saus is geweldig. We hadden verse kousenband gekocht ow ow ow om te smullen 😍😚
Harres 14 oktober 2022
5/5
De lekkerste buter chicken recept met de roti curry hmm 😋
Leoni 13 september 2022
5/5
Roti Curry zo smaakvol! 5 sterren weer. Heerlijk ontdekt via de nieuwsbrief, ook een aanrader
Yvonne 12 september 2022
5/5
Van curry favorieten tot de lekkere snelle hap, ze hebben het allemaal, bij Faja Lobi ❤️
Rivera 30 augustus 2022
5/5
Gisteren hebben wij de snelle roti curry gemaakt, eergisteren de snelle nasi, en vandaag de roti lunchetta. Leuk man al die variaties, leert je zelf ook weer nieuwe dingen ❤️😋
Jonnie 15 augustus 2022
5/5
Nou ik heb een lekkere tip voor de medefans.... Chicken Curry met garlic naan! En de Chicken Curry is vervangen voor bijvoorbeeld de Moksie Metie of de Moksie Speciaal kip, lekker met ijsber gsla en een plakje cheddar of knoflooksaus 🤗 Kan het recept jammer genoeg niet delen hier ...
Lela 24 mei 2022
5/5
Butter chicken curry op zijn surinaams tien keer beter dan de indiase variant zeg, we aten dit 2 x per week en nu met de faja lobi curry trafas echt super❤️
Divine 2 mei 2022
5/5
Sinds de Roti Curry Trafasie bij mijn ah xl te koop is, eten we standaard al zeker 3 maanden 1 x per week Snelle Roti Kip Curry maar dan telkens iets anders, kunnen er geen genoeg van krijge n 😸
Alissa 24 april 2022
5/5
Snelle roti curry aanrader mensen, goede kookvideo ook! 😁
Anu 22 februari 2022
5/5
Jullie curry's hebben meer smaak dan de standaard Thaise variant vinden wij. Hebben er al een aantal geprobeerd en als laatst jullie nieuwste recept Snelle Roti Kip Curry ook weer om te smul len 🐞🌴 ...
Chantal 8 november 2021
5/5
De nieuwe Roti Curry Trafasie gekocht bij onze Albert Heijn. Erg smaakvol! Hebben jullie voor ons ook gele en groene curry recepten? Jullie curry heeft veel meer smaak dan dat wij tot op hed en gewend waren. 😚😋 ...
Izzy 21 oktober 2021
5/5
Rode curry hebben we gisteren gemaakt met kip krieltjes en boontjes, top recept met een kookvideo die goed werkt 😊😋😎
Dylan 31 augustus 2021
5/5
Meeerrr curry recepten graag de roti curry bij Albert Heijn gekocht en was geweldig!
Paul 27 juli 2021
5/5
Een ZWAAR COMPLIMENT voor dit bedrijf! Butter Chicken Curry was zoooooooooooo mega mega lekkur!!!! 😋😎😋😎😋😎😋😎
Ilse Reijmers 11 november 2024
5/5
Shanghai Noodles en Noodles Tonight! mijn absolute favoriete noodles recepten!! Al zeker 5 dozen met de familie op in 3 weken. LOVE IT ❤️ Vanavond staat de roti masala traybake op het me nu, inmiddels onze vaste prikkie van ons prakkie op de maandag 😋 ...
Nadien 29 oktober 2024
5/5
Platbrood Trafasie geproefd, zo zacht, zo smeuig, intens lekker met masala kip (roti kip masala 60gr) 😍❤️
Koosje 23 september 2024
5/5
Weer het hele weekend genoten van ons Faja Lobi menu. Vrijdag Roti Masala Trafasie, zaterdag Nasi Trafasie en gisteren Bami Trafasie 😍
Nancy 23 juli 2024
5/5
De beste smaakmakers die er zijn! Trassie Trafasie en Roti Masala onze favorieten. Tip: hou de nieuwste kookvideo's in de gaten, bijna wekelijks wel iets niets 😋
Roan 4 juni 2024
5/5
We hebben gisteren de Zalmpakketjes Trafasie gemaakt naar aanleiding van de geweldige ervaring met de Kabbeljauw pakketjes Trafasie! Volgende week gaan we voor de Masala pakketjes!! 🤗
Geri 5 april 2024
5/5
Hallo daar! Deze is zo lekker: Roti Masala Ovenschotel.
Romee 1 januari 2024
5/5
Heerlijke snelle roti kip masala ❤️
Naomi 4 december 2023
5/5
Dit weekend de kip masala durum gemaakt, insane. Te lekker, te sappig, te smaakvol. Fijne recepten, goed uitgelegd en de kookvideo haalt iedere onzekerheid bij je weg! Fan en klant voor het leven ❤️ ...
Irmie 10 november 2023
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Beef Curry Masala

1. Voorbereiding:

Sugar snaps in ruim water 3 minuten koken, afspoelen en uitlekken.
Rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.

2. Beef Curry Masala:

4 eetlepels olie verhitten en de ui daarin fruiten, vlees hieraan toevoegen en enkele minuten goed bruin bakken. 360ml Roti Dési Trafasie (woksaus), 1 kopje (150 ml) water en mango (in dunne plakjes) toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 30 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de sugar snaps toevoegen.

Ingrediënten
- 500 gr rundvlees - 1 kleine halfrijpe mango - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus) - 400 gram Basmati rijst - zonnebloemolie - 1 ui - 200 gram sugar snaps - Faja Lobi Sambal Nasi Trafasie (homemade Sandhia's sambal)
FAJA LOBI Chicken Trafasie
FAJA LOBI Platbrood Trafasie 250 gr
In meer dan 2500 winkels te koop!
Ga naar mijn laatste sessie