Biryani Tandoori Chicken

Home Recepten
Biryani Tandoori Chicken
Afbeelding van Biryani Tandoori Chicken

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Voorbereiding:

Kotomisi Basmativolgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
De garnalen in 1 eetlepel olie licht bakken en daarna afscheppen.
Wortel en aardappels 4 minuten in ruim water koken en daarna afgieten.
Meng de kardemom, kaneel en gember met de Moksie Masoesa Alesie Trafasie (roerbakmix).

2. Biryani:

6 eetlepels olie verhitten. de ui hierin fruiten, daarna winterwortel, doperwten en aardappels hieraan toevoegen en 4 minuten wokken; de Moksie Alesie Trafasie (roerbakmix) hieraan toevoegen en 3 minuten verder wokken. Vervolgens de gekookte rijst en de garnalen hieraan toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur tot een mooie egale gele rijst opbakken. Eventueel zout naar smaak toevoegen.

3. Tandoori Chicken:

Meng de yoghurt, gember en garam masala met de Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade) en marineer de kippenbouten hiermee 1 uur of marineer het een nacht tevoren.
Verdeel de gemarineerde kippenbouten over de ovenschaal, schenk 2 eetlepels van de marinade erover en grill het in de oven of barbecue op 175-200 graden in circa 20 minuten gaar; de overgebleven marinade de laatste 5 minuten over het vlees verdelen.

Serveertip: Serveer de Biryani met de Tandoori Chicken.

Variatietip: Varieer de aardappels met frietsticks.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Gino 30 december 2021 09:04
5/5
Chicken Karaage Trafasie: 5 sterren! Recept is uitstekend uitgelegd, bij ons direct gelukt super smaakvol sappig & mals 😏
Jaison 28 december 2021 08:20
5/5
Erg blij met de chicken paramaribo top product
Silvie 16 december 2021 08:40
5/5
Zo BLIJ dat de Chicken Paramaribo weer terug is 😋😊
Timo 9 december 2021 20:01
5/5
Chicken Karaage Trafasie is mijn all-time favourite 🤑 Altijd maar weer toppers van een recepten hier
Andy 30 november 2021 18:38
5/5
Alleen om die geweldige naam moesten we de Roti Chicken Popcorn proberen maar nondeju wat was dit mega verrukkelijk! 🙄😎
Awan 19 november 2021 08:08
5/5
Chicken Paramaribo het beste product van jullie!
Niles 18 november 2021 08:03
5/5
Hmm weer een nieuw recept zie hie. Foe Young Hai gaan we dit weekend maken, hebben al flink chicken paramaribo ingeslagen voor als het weer lang is uitverkocht haha, kan er een jaar mee voor ruit denk ik 🤣🤣🤣🤣 ...
Levi 9 november 2021 08:59
5/5
Dit recept is echt SICK mensen 😯😯😯😯😲😲😲: Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken). Aanrader!!! 😻
Sterre en familie 12 oktober 2021 08:44
5/5
Gisterenavond iedereen verrast thuis: Ze klaagden al jaren over wanneer we weer chicken para gingen eten! Gekocht bij Oriental, en iedereen werd gek haha
Danny 6 oktober 2021 08:46
5/5
Geweldig popcorn chicken 🔥
Winonah 4 oktober 2021 08:29
5/5
Chicken Paramaribo weer geproefd, wat een topper zoals vroeger mensen fijn dat deze saus weer terug is.
Veni 23 september 2021 08:37
5/5
Chicken PAramaribo mijn favoriete recept, blij dat het weer terug is en super met deze kookvideo. 😎 Jullie producten staan al minstens 10 jaar op onze tafel minimaal 1 x per week, en alti jd is het een feest. De geur door je huis of tuin op de BBQ met de moksie metie marinade hmmm leuke tijden ❤️ ...
Gen 21 september 2021 20:06
5/5
WHUUTT!!! Chicken Karaage Trafasie WAUW!!!! Dit weekend gaan we hiervan smullen 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Sinneke 16 september 2021 10:39
5/5
Roti Crispy Chicken staat vanavond op het menu! Wat een makkelijke kookvideo!! zin in!! 💕💕💕💕
Faisel 6 september 2021 11:13
5/5
DE CHICKEN PARAMARIBO GEPROEFD! Was is tie weer superrrr....!! Super dat jullie hem weer in het assortiment hebben, en nu niet meer eruit halen aub 🤣😋😢
20 augustus 2021 08:33
5/5
Mmmmmm dit weekend staat het nieuwe recept ketjap chicken roti wrapppppp op het menutjeeeeeeeeeeeee. 😍 Al 10 jaar lang eten we minimaal 5 x per maand faja faja trafasie 🌴🌴🌴
Tineke 30 juli 2021 00:00
5/5
Gaan dit weekend de chicken javaan maken. Al zeker 30 recepten nu met succes gemaakt!
Paul 27 juli 2021 08:44
5/5
Een ZWAAR COMPLIMENT voor dit bedrijf! Butter Chicken Curry was zoooooooooooo mega mega lekkur!!!! 😋😎😋😎😋😎😋😎
Torno 11 juni 2021 08:27
5/5
Of we nou italiaans aziatisch of spaans eten, surinaams met faja lobi blijft voor ons de absolute lekkerste keuken. Gisteren hebben we de Roti Shoarme Grilled Chicken gegeten en dit was weer een top receppie ...
Willem p 5 mei 2021 08:20
5/5
Chicken burger gemaakt was verrukkelijk
Zaterdag 12 april 2021 00:00
5/5
Zaterdag gemaakt: Sandhia’s Javaanse Saté met Ketjap Chicken Roti Wrap, daverend succes bij het gezin :)))
31 maart 2021 08:49
5/5
De RotiChoti Chicken Wrap was echt formidabel
Nanny 23 maart 2021 09:49
5/5
Jullie blijven me al jaren verassen, wat een diversiteit aan recepten. Roti Chicken Wrap gaan we vandaag maken! Benieuwd naar het nieuwe recept van deze week :) Bedankt
Sarah 11 maart 2021 06:58
5/5
Roti Chicken Masala Wrap zie ik net geplaatst, terwijl ik net ging kijken wat we vandaag gingen eten. Vanavond op het menu, toppie!
Sin 26 februari 2021 13:52
5/5
Chicken Curry's van Faja Lobi zijn de allerbeste!
Ladd 22 december 2020 09:54
5/5
Crispy Chicken Burger straks als lunch maken voor de tweede keer, wat een broodje.
Ricky 29 september 2020 14:53
5/5
Butter Chicken super gelukt. Ga zo door!
Cindy 20 augustus 2020 09:00
5/5
Buffaloooo chicken wat een recept. GEWELDIGE recepies en producies ben een groot fan van jullie.
J 10 augustus 2020 10:51
5/5
new website echt een topper veel beter en gebruikersvriendelijker. Vanaaf de chicken javaan na lange tijd weer maken super zin an
Tin 16 juni 2020 00:00
5/5
Allereerst fijn om nogeens een echt merk te voelen en te proeven, jullie ambacht geurt door mijn hele huis. Dit weekend de Juicy pulled chicken gemaakt, wauwwww

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Biryani Tandoori Chicken

1. Voorbereiding:

Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
De garnalen in 1 eetlepel olie licht bakken en daarna afscheppen.
Wortel en aardappels 4 minuten in ruim water koken en daarna afgieten.
Meng de kardemom, kaneel en gember met de Moksie Masoesa Alesie Trafasie (roerbakmix).

2. Biryani:

6 eetlepels olie verhitten. de ui hierin fruiten, daarna winterwortel, doperwten en aardappels hieraan toevoegen en 4 minuten wokken; de Moksie Alesie Trafasie (roerbakmix) hieraan toevoegen en 3 minuten verder wokken. Vervolgens de gekookte rijst en de garnalen hieraan toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur tot een mooie egale gele rijst opbakken.  Eventueel zout naar smaak toevoegen.

3. Tandoori Chicken:

Meng de yoghurt, gember en garam masala met de Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade) en marineer de kippenbouten hiermee 1 uur of marineer het een nacht tevoren.
Verdeel de gemarineerde kippenbouten over de ovenschaal, schenk 2 eetlepels van de marinade erover en grill het in de oven of barbecue op 175-200 graden in circa 20 minuten gaar; de overgebleven marinade de laatste 5 minuten over het vlees verdelen.

Ingrediënten
- Biryani: - 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 150 gr garnalen (medium) - 2 winterwortel (in blokjes) - 2 aardappels (in blokjes) - 7 el Faja Lobi Moksie Alesie Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 2 tl kardemom (gemalen) - 1 tl kaneel (gemalen) - 2 tl gember (gemalen) - 1 ui - 200 gr doperwten - zonnebloemolie - Tandoori Chicken: - 3 el yoghurt - 2 tl garam masala - 4 kippenbouten (in stukjes) - 2 tl gember - 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade)
Ga naar mijn laatste sessie