👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Onze 2e PRIMEUR! Platbrood Trafasie
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Bojo (cassave lekkernij)

Home Recepten
Bojo (cassave lekkernij)
Afbeelding van Bojo (cassave lekkernij)

Bereidingswijze

Ontdooi de geraspte cassave, lek het uit en meng het met een spatel met de overige ingrediënten, behalve de suikermuisjes; de massa overdoen in een beboterde cakeblik of in een vuurvaste ovenschaal en als volgt gaarbakken:
- Heteluchtoven: 20 minuten op 190 graden.
- Elektrische oven: 45 minuten op 200 graden.
Met een vork prikken om te kijken of de Bojo goed gebakken is.

TIP: Gebruik witte suiker voor een witte bojo of lichte basterd suiker voor een bruine bojo; voor een gele bojo, gebruik witte suiker en voeg hieraan natuurlijke gele passiekleurstof toe.

Serveertip: De Bojo 1/2 - 1 uur af laten koelen en daarna in stukjes snijden; garneer met suikermuisjes. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink).

Variatietip: Gebruik in plaats van witte suiker bruine suiker; in Suriname wordt over het algemeen bruine suiker gebruikt. Bij gebruik van witte- en bruine suiker, wordt resp. een lichte en mooi bruine Bojo verkregen. Door het gebruik van witte suiker en extra eieren, wordt een mooi gele Bojo verkregen.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
George 25 mei 2021
5/5
Jullie cake en bak recepten zijn grandioos. Eksi keksi choco en bojo gemaakt en gelukt volgens het recept
Simone 1 november 2024
5/5
Oh ja hoooorrr! Gisteren gekocht, intens lekker. Veel beter als andere noodles. Zachter, dieper van smaak, lekker geurend. Dit word mijn nieuwe favoriet. De winkel krijgt volgende week weer nieuwe voorraad, heb 10 dozen gereserveerd voor het hele gezin hihi ...
Nalinie 31 oktober 2024
5/5
Gisteren de Faja Lobi Chicken Trafasie (instant noodles) in mijn favoriete toko gekocht. Direct teruggegaan en de laatste 5 dozen ingeslagen hahaha, mijn nieuwe craving!!!! Wat mega lekker e n leuk de kookvideo's maak er vooral meer van toppers ❤️😋😎 ...
Tisha 30 oktober 2024
5/5
Heerlijkheid met Faja Lobi
Nadien 29 oktober 2024
5/5
Platbrood Trafasie geproefd, zo zacht, zo smeuig, intens lekker met masala kip (roti kip masala 60gr) 😍❤️
Jor 28 oktober 2024
5/5
Zo dan jullie chicken trafasie noodles zijn om te smuuuuuullennnn! Wat een geweldige toevoeging, en super leuk de recepten, maak er echt een volwaardige maaltijd van 😍❤️
Konan 24 oktober 2024
5/5
10 sterren! Instant noodles chicken smaken geweldig. Beste ooit 😋😋😋😋😋
Roos 23 oktober 2024
5/5
De Chicken Trafasie (instant noodles) mogen proeven. Wat een uitvinding! Wat een innovatie! Mega fan! Laat maar snel overal opnemen. 😋❤️ Kan niet wachten op jullie nieuwe Platbrood Tr afasie. ...
Fomald 22 oktober 2024
5/5
Echt 10 dikke sterren.
Roshni 21 oktober 2024
5/5
Verkrijgbaar bij onze AH XL! Kan alle kanten op met 1 potje. Magisch 🏆
George 17 oktober 2024
5/5
Instand noodles Chicken Trafasie de beste!!!!!!!!!!!
Rowena 16 oktober 2024
5/5
Geslaagde avond met bami trafasie moksie speciaal en trassie trafasie ❤️❤️❤️
Roland 14 oktober 2024
5/5
Top website gewoon! Heb gestemd op jullie beste website en beste product nominering.
Ol 9 oktober 2024
5/5
Instant noodles van Faja Lobi?!!!!! WAUW! Jullie blijven ons verassen ❤️
Robert 8 oktober 2024
5/5
Nooit gedacht dat ik vega zo lekker zou vinden. Probeer deze eens uit: Bruine Bonen met vega gehaktballetjes
Miranda Okie 7 oktober 2024
5/5
Wanneer je Surinaamse roots hebt, maar diegene die het je konden leren, er niet meer zijn. Faja Lobi brengt de geuren terug in mijn huis die mij doen terugdenken naar vroeger. Een recensie w aardig! Ps. kookboek Sandhia's Recepten ook een knaller van een boek. ...
Kristy 4 oktober 2024
5/5
Lekkere receptjes 😋
Roosje 3 oktober 2024
5/5
Madam Jeanette Sambal is de favo thuis samen met de Trassie Trafasie
Rover 2 oktober 2024
5/5
10+ sterren! 😍😘
Pomelien 30 september 2024
5/5
Tijdens mijn studie in Amsterdam jullie producten otndekt, 15 jaar later willen mijn jonge kindjes alleen nog maar nasi trafasie rijst eten 😊🤣
Angien 26 september 2024
5/5
GEWELDIG MERK!
Celina 25 september 2024
5/5
5 sterren! Veel inspiratie, veel variatie, gezonde recepten, alles naar keus/wens te finetunen en personaliseren 💥😎
Koosje 23 september 2024
5/5
Weer het hele weekend genoten van ons Faja Lobi menu. Vrijdag Roti Masala Trafasie, zaterdag Nasi Trafasie en gisteren Bami Trafasie 😍
Kwasi 20 september 2024
5/5
Makkelijke recepten toegankelijk voor iedereen 😎
Romijnders 19 september 2024
5/5
THE BEST OF BEST! FAJA FOR LIFE LOBI ❤️
Raoul & Esmee 17 september 2024
5/5
We zijn weer lekker bezig geweest dit weekend. Vorige week alles in de 'mijn kookboek' functie opgeslagen, lekker alle ingrediënten en producten makkelijk opslaan, naar de supermarkt ga an, alles vers halen en dan beginnen. Het hele huis geurt altijd zo lekker dat mensen uit de straat in de groepsapp vragen waar het vandaag komt haha! Gaan snel meer maken Lobi ❤️ ...
Cor 16 september 2024
5/5
De allerbeste en lekkerste producten van Faja Lobi
Green 11 september 2024
5/5
5 sterren!!!!
Annika 10 september 2024
5/5
Dumplings Trafasie krijgt 5 uit de 5 sterren. Lekkerder dan de restaurant versie 😍😋
ChantalJamie 9 september 2024
5/5
Al vaak gemaakt. Heerlijk! Hier geen toko en ipv Plum Sauce gebruik ik pruimenjam. Net zo lekker en daarbij kun je zelf van andere specerijen het pittiger maken, mocht je dat willen.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Bojo (cassave lekkernij)

Ontdooi de geraspte cassave, lek het uit en meng het met een spatel met de overige ingrediënten, behalve de suikermuisjes; de massa overdoen in een beboterde cakeblik of in een vuurvaste ovenschaal en als volgt gaarbakken:
- Heteluchtoven: 20 minuten op 190 graden.
- Elektrische oven: 45 minuten op 200 graden.
Met een vork prikken om te kijken of de Bojo goed gebakken is.

Ingrediënten
- mespuntje zout - 1 1/2 kopje melk - 300 gram suiker - 1 eetlepel kaneel - 50 gram rozijnen - 2-3 pakjes (16-24 gram) vanillesuiker - 50 gram sucade - 1 theelepel amandel essence (aroma) - 150 gram roomboter - Suikermuisjes - 1 kg Cassave geraspt (diepvries) - handvol gemalen of vers geraspte kokos - 30 ml Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk)
FAJA LOBI Chicken Trafasie
Wij zijn genomineerd. Stem op ons!
In meer dan 2500 winkels te koop!
Ga naar mijn laatste sessie