Bojo (traditionele bruine cassave lekkernij)

Home Recepten
Bojo (traditionele bruine cassave lekkernij)
Afbeelding van Bojo (traditionele bruine cassave lekkernij)

Bereidingswijze

Ontdooi de geraspte cassave, lek het uit en meng het met een spatel met de overige ingrediënten, behalve de suikermuisjes; de massa overdoen in een beboterde cakeblik of in een vuurvaste ovenschaal en als volgt gaarbakken:
- Heteluchtoven: 20 minuten op 190 graden.
- Elektrische oven: 45 minuten op 200 graden.
Met een vork prikken om te kijken of de Bojo goed gebakken is.

Serveertip: De Bojo 1/2 - 1 uur af laten koelen en daarna in stukjes snijden; garneer met suikermuisjes. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink).

Variatietip: Vervang de eieren met 200ml kokosmelk, de volle melk met halfvolle melk en de roomboter met halvarine.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
George 25 mei 2021
5/5
Jullie cake en bak recepten zijn grandioos. Eksi keksi choco en bojo gemaakt en gelukt volgens het recept
Nala 1 april 2025
5/5
Bruine bonen met vega gehaktballetjes hmmmm faja lobi heeft het recept check hem via de zoekbutton. Fijn al die kookvideo's ook 😋
Robert 8 oktober 2024
5/5
Nooit gedacht dat ik vega zo lekker zou vinden. Probeer deze eens uit: Bruine Bonen met vega gehaktballetjes
Winoth 12 januari 2024
5/5
Dit recept is echt een leuk alternatief op de kip versie. Het gerecht van su bb met r: Bruine Bonen met vega gehaktballetjes. Handige kookvideo ook erbij.
Romie 30 juli 2023
5/5
Bruine Bonen met vega gehaktballetjes : die gehaktballetjes in jullie saus woow!!!
Winston 4 juli 2022
5/5
Bruine bonen met drumsticks aten wij altijd vroeger bij mijn oma. Ik dacht laat ik dit recept van Faja Lobi eens maken, en serieus... doet me 100% denken aan vroeger. Eerlijke en echte recep ten! Bedankt! 😊 ...
Bruintje 3 juni 2022
5/5
Bruintje houd van bruine bonen mangggg me bijnaam is niet voor niets. Lekker met flinke stukken kip in die faja lobi's oeleh
Geffre 9 maart 2022
5/5
😎Bruine bonen met drumsticks zo sappig. Ook zo blij met Trassie, zo een geweldige smaakmaker.
Agene 23 augustus 2021
5/5
Heerlijke bruine bonen met faja lobi mixen pojjjjj
Glennis 20 oktober 2020
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Lyn 3 juli 2025
5/5
Roti Puntjes met kip masala: ❤️
KOK 2 juli 2025
5/5
5 dikke sterren
LK.k 27 juni 2025
5/5
Ooit met de Trassie Trafasie begonnen en nu zeker 1 keer per week een product naar keuze op basis van jullie weekmenu's
Rinil 25 juni 2025
5/5
Ramen Trafasie (restaurant style) the best!
Noa 24 juni 2025
5/5
10 voor de duidelijke recepten. 10 voor de kookvideo's. 10 voor dat ze zelfs een kookboek hebben ❤️😲⭐⭐⭐⭐⭐
Konings 23 juni 2025
5/5
Mijn favo's uit de Surinaamse keuken zijn toch wel de masala recepten hoor hmm
VV 20 juni 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Mimoen 19 juni 2025
5/5
Nasi Goreng Tropical en dan de bbq aanzetten en allerlei kippetjes met jullie sauzen juicen 😋😋😋😋 Handig dat jullie overal liggen inmiddels, vroeger moest ik er echt voor naar spe cifieke toko's rijden, en dan ene product bij een toko en dan weer een ander product bij een andere toko haha, dan praat je over zeker 15 jaar geleden. Keep up the good work! ...
Asha 18 juni 2025
5/5
Super merk!! 😍
Marian 17 juni 2025
5/5
Altijd genieten met jullie producten…. Een eigen twist eraan geven en ohhhhh zo lekker…
Wellis 17 juni 2025
5/5
5 dikke sterren
Vivian 16 juni 2025
5/5
Alles lekker van dit geweldige merk!
KJ 13 juni 2025
5/5
Een heerlijke groep producten van faja lobi 😍
Nanomi 12 juni 2025
5/5
Chicken Trafasie (Surinaamse kip noodles in 3 minuten) ⭐⭐⭐⭐⭐
Nomi 11 juni 2025
5/5
Dikke 10!!
Raffaëla 10 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: ⭐ ⭐⭐⭐⭐
TOL 4 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: WOW!!!!!!!!!!!!!!!!! Probeer de instant noodles van faja mensen
Myka 3 juni 2025
5/5
De beste noodles van Faja Lobi
MO 30 mei 2025
5/5
Heerlijke spulletjes
Mok 28 mei 2025
5/5
Altijd genieten met faja

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Bojo (traditionele bruine cassave lekkernij)

Ontdooi de geraspte cassave, lek het uit en meng het met een spatel met de overige ingrediënten, behalve de suikermuisjes; de massa overdoen in een beboterde cakeblik of in een vuurvaste ovenschaal en als volgt gaarbakken:
- Heteluchtoven: 20 minuten op 190 graden.
- Elektrische oven: 45 minuten op 200 graden.
Met een vork prikken om te kijken of de Bojo goed gebakken is.

Ingrediënten
- 1/2 liter volle melk - 300 gram lichtbruine suiker - 1 1/2 el kaneel - 50 gram rozijnen - 2-3 pakjes (16-24 gram) vanillesuiker - 50 gram sucade - 1 theelepel amandel essence (aroma) - 150 gram roomboter - Suikermuisjes - 1 kg Cassave geraspt (diepvries) - handvol gemalen of vers geraspte kokos - 2 eieren

Winkelwagentje

FAJA LOBI Chicken Trafasie
FAJA LOBI Platbrood Trafasie 250 gr
Dubbel feest!
Ga naar mijn laatste sessie