Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)

Home Recepten
Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumst...
Afbeelding van Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)
Afbeelding van Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Voorbereiding:

Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; vlees hierin 2-3 uur marineren of marineer het vlees een nacht tevoren in de koelkast.

2. Caribbean Drummies:

Leg het gemarineerd vlees op de bakplaat, verdeel de helft van de overblijvende marinade erover en de andere helft de laatste 5 minuten; rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar.

Serveertip: Serveer het vlees met o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, Tjauw Min Trafasie; schenk de saus over het vlees. Heerlijk met Madam Jeanette Chicken (salade). Gebruik voor een pittiger smaak Faja Lobi Sambal Nasi Trafasie of Faja Lobi Roti Sambal Trafasie. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink) of Sandhia's cocktails, shakes, punch.

Variatietip: Bestrijk de drumsticks na het marineren met 2 eetlepels honing of voeg 2 eetlepels rum aan de marinade toe.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Jizzy 14 september 2020 09:51
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Roos 23 juni 2020 08:40
5/5
Mijn favorieten de Moksie Speciaal Trafasie, de Nasi Trafasie, de Moksie Alesie Trafasie, de Madam Jeanette en natuurlijk de Witte Bami Trafasie. Stuk voor stuk geweldige producten, die me t elkens weer het gevoel van een pro kok geven. Fijn dat jullie telkens met nieuwe recepten komen, ik raak al 10 jaar nooit uitgekookt, genoeg inspiratie!! :)) ...
Willem 29 juli 2019 16:29
5/5
Roti Masala Speciaal Trafasie 360 weer te koop bij AH XL met nog veel meer producten!!!!!
Fien 13 september 2018 14:10
5/5
Woowie wat heerlijk allemaal. Gisteren heb ik voor de familie de: Macaroni met kousenband en spiegelei samen met de Honey Chicken geroosterde kippenbouten geglaceerd met het honing gemaakt, 1 alles is in 1 keer gelukt en 2 wooooow wat hebben we met z'n allen gesmuld, groot van van jullie Faja Lobi, laat de Albert Heijn maar snel meer producten opnemen. ...
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Caribean Barbecue Drummies (speciaal geroosterde drumsticks)

1. Voorbereiding:

Gember en mandarijn sap aan 1 pot (360ml) Barbecue Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; vlees hierin 2-3 uur marineren of marineer het vlees een nacht tevoren in de koelkast. 

2. Caribbean Drummies:

Leg het gemarineerd vlees op de bakplaat, verdeel de helft van de overblijvende marinade erover en de andere helft de laatste 5 minuten; rooster het vlees 15 minuten op de barbecue, hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar.

Ingrediënten
- 1 tl gemberpoeder -  1 mandarijn, - 1 pot (360ml) Faja Lobi Barbecue Trafasie (vers bereide marinade) -  6 drumsticks