👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Sandhia's Vegetarisch Eten: tips en inspiratie
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Char Siu Trafasie met Krieltjes (speciaal vleesgerecht met aardappel)

Home Recepten
Char Siu Trafasie met Krieltjes (speciaal vleesgerecht ...
Afbeelding van Char Siu Trafasie met Krieltjes (speciaal vleesgerecht met aardappel)

Bereidingswijze

1. Gember en de vijfkruidenpoeder aan 1 pot (360ml) Moksie Metie Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; drumsticks hierin 2-3 uur marineren of marineer het een nacht tevoren in de koelkast.
2. Broccoli (in roosjes) en wortel (in lange plakjes) in ruim water 4 minuten koken, afgieten en afspoelen met koud water. Twee eetlepels olie verhitten, broccoli, wortel en 1 theelepel zout hieraan toevoegen en 3 minuten op matig vuur roerbakken.
3. Leg het vlees aan één zijde van de bakplaat met de helft van de marinade en en voeg de andere helft van de marinade halverwege hieraan toe; leg de krieltjes aan de andere zijde van de bakplaat.
Rooster het vlees met de krieltjes 15 minuten in de hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar.

Serveertip: Verdeel het vlees, de krieltjes en de wortel op 4 borden; schenk de saus erover.

Variatietip: Varieer de drumsticks met varkenslappen en de broccoli met peultjes. Gebruik eens gekookte aardappels of aardappelpuree in plaats van krieltjes. Bestrooi de krieltjes met 1 theelepel vijfkruidenpoeder vóór het roosteren.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Ollie 19 september 2023 07:00
5/5
Heerlijk! Gestemd op Beste website v/h Jaar en vanavond eten we Roti Curry Trafasie (milde curry met kip, krieltjes en boontjes) Receptje opgeslagen in de mijn kookboek, boodschappenlijstje gebruikt en lekker bij de appie alles kopen ❤️ ...
Rie 23 augustus 2023 08:30
5/5
Absoluut favoriet: Roti Curry Trafasie (milde curry met kip, krieltjes en boontjes) ❤️
Merel 23 januari 2023 08:00
5/5
De Roti Curry Trafasie is een aanrader. De combi met de kip, krieltjes en boontjes in de saus is geweldig. We hadden verse kousenband gekocht ow ow ow om te smullen 😍😚
Izzy 21 oktober 2021 10:07
5/5
Rode curry hebben we gisteren gemaakt met kip krieltjes en boontjes, top recept met een kookvideo die goed werkt 😊😋😎
Onna 15 mei 2024 07:20
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, Roti Vega Kip (populairst vegetarisch gerecht van Nederland), Moksie Speciaal (Surinaamse geroosterde kip uit de oven). Onze 3 favorieten❤️
Vivi 21 maart 2024 07:31
5/5
Moksie Metie Speciaal onze favoriet 💥
Loes 13 februari 2024 07:54
5/5
Lekkere gerechten. Lekkerste is als je zowel bami trafasie als nasi trafasie maakt met moksie metie en moksie speciaal kip voor het gezin, lekker groot op tafel uitserveren muziekje aan. Ooh het mooie leven ❤️ ...
Andre & Michelle / kids 27 november 2023 08:18
5/5
Traybake Speciaal was weer een geslaagde nieuwe kookvideo, en het kerstmenu is ook weer grandioos. Sowieso is de rollade trafasie al 3 jaar onze all-time fave, we gaan dit keer ook de vispas teitjes erbij doen en de vleesbroodjes 😋🎅 ...
Rin 22 november 2023 08:27
5/5
Heerlijk recept de RotiChoti Bowls en Traybake speciaal 😍
Rene Vervald 13 juni 2023 08:06
5/5
Ons eerste potje had ik gekregen in het kerstpakket van mijn vorige weekgever in december. Door die kleurrijke uitstraling en kleuren, trok het ons gelijk. Als je dan de pot opentrekt ben je verliefd. Zo gezegd zo gedaan, denk ik dat we inmiddels alle producten hebben gebruikt. Was er iets niet lekker? Nee! Was er iets onze favoriet? Moeilijk! De Nasi Trafasie is mega lekker en breed bruikbaar, maar de moksie speciaal is ook echt zo lekker. Zou het iedereen aanraden, het verrijkt echt je culinaire kijk op eten en zorgt voor een diverser menu 😋 ...
Roger & Mie 29 mei 2023 09:20
5/5
Intens genoten van dit merk. Kennisgemaakt tijdens een thuisfeestje waar jullie producten geurend de keuken uitkwamen, en iedereen gek werd. Bleek achteraf dus jullie Moksie Speciaal te zijn en de vlees en vispasteitjes. Overigens inmiddels al die recepten al 1001 keer zelf gemaakt. Genieten! ❤️ ...
Oven 4 mei 2023 08:52
5/5
Chicken Paramaribo Speciaal is the greatest
Liza Yvonne Kramer 29 april 2023 13:42
5/5
Ik had vorige week Leekumkum saus bij Toko gekocht dan had ik kipfilet met knoflook,peper zout ,groenten en sambal bij elkaa😋😋😋😋😋😋😋r gemaakt en dan at ik Bami speciaal m et kipfilet . ...
DianeV 12 april 2023 14:17
5/5
Deze Zinger Roti wraps zijn de favoriete van mijn zoon samen met jullie Roti Trafassi speciaal mixen. Makkelijk klaar te maken en echt zo lekker!
Finley 20 december 2022 09:04
5/5
De kerstmenu's zijn weer heerlijk verrassend dit jaar, gek op. Gaan zeker leuke inspiraties van meenemen en natuurlijk de Rollade Trafasie al jaren in ons menu, iedereen roept er het hele ja ar over en we houden het speciaal voor enkel met kerst. Fijne feestdagen en een voorspoedig 2023 gewenst voor jullie allemaal ❤️ ...
Roelie 12 december 2022 08:25
5/5
Ik wil graag een recensie bij jullie plaatsen, waarom....? Omdat we aangenaam verrast zijn. We roken eigenlijk al hele lange tijd bij verschillende buurtjes jullie producten als ze aan het k oken waren, en zagen in de groepsapp foto's langskomen en meerdere waren enthousiast en gingen het toen proberen. Maar we zijn natuurlijk Hollanders, en alles duurt even voordat we iets nieuws gaan proberen. Maar toen eenmaal de hele straat eraan ging, hebben we het dit weekend geprobeerd: Nasi Trafasie en van de BBQ lekker in de kou Moksie metie en Moksie speciaal kippetjes. Wat kloppen de recepten en zijn ze goed, wat zijn de smaken ongekend rijkvol, en wat een heerlijke sensatie voor de tong. Jullie hebben er nieuwe fans bij 😋😊 ...
Jonnie 15 augustus 2022 07:45
5/5
Nou ik heb een lekkere tip voor de medefans.... Chicken Curry met garlic naan! En de Chicken Curry is vervangen voor bijvoorbeeld de Moksie Metie of de Moksie Speciaal kip, lekker met ijsber gsla en een plakje cheddar of knoflooksaus 🤗 Kan het recept jammer genoeg niet delen hier ...
Rudie 4 augustus 2022 08:56
5/5
Malse moksie speciaal met nasi trafasie hmmmm
Yannick 17 juni 2022 08:01
5/5
Dit recept heeft wel echt de mooiste foto zeg! Lekker zo met Nasi en Bami de zuurgoed en de moksie speciaal kip. Wij gaan dit feestmaal dit weekend maken, maar dan de moksie speciaal, losie foroe en moksie metie kip dagje van te voren in de lak leggen en dan lekker op de BBQ met de hitte morgen ❤️ ...
Ria Dijk 24 mei 2022 17:17
5/5
Macaroni speciaal zalig, eet het eenmaal in de week,zo zalig, ik lust het s morgens wel i p l van brood!!
Milo 15 mei 2022 00:00
5/5
Lekkere roti gerechtjes met moksie metie en moksie speciaal vlees zijn mijn favorieten van jullie sandhia's deel 6 zekers besteld
Melissa 4 mei 2022 08:12
5/5
Ketjap eieren, Masala eieren en Moksie Speciaal eieren zo lekker bij de nasi bami of roti❤️
Alice 1 december 2021 08:02
5/5
Zaterdag menu: Gemarineerde moksie metie, moksie speciaal en losie foroe met nasi trafasie, bami trafasie en tjauw min voor de familie ❤️
Agnes 18 juni 2021 10:49
5/5
Als oer hollandse kennis gemaakt met jullie moksie speciaal hmmmm wat een genot top marinade! 😍 Ga zo door met meer recepten faja lobi 😘
Alida 5 maart 2021 17:11
5/5
Moksie Speciaal Marinade echt best of the best
Aniz 3 februari 2021 11:10
5/5
Hoe meer moksie speciaal recepten hoe beter. fijne marinade
Jizzy 14 september 2020 00:00
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Roos 23 juni 2020 00:00
5/5
Mijn favorieten de Moksie Speciaal Trafasie, de Nasi Trafasie, de Moksie Alesie Trafasie, de Madam Jeanette en natuurlijk de Witte Bami Trafasie. Stuk voor stuk geweldige producten, die me t elkens weer het gevoel van een pro kok geven. Fijn dat jullie telkens met nieuwe recepten komen, ik raak al 10 jaar nooit uitgekookt, genoeg inspiratie!! :)) ...
Willem 29 juli 2019 00:00
5/5
Roti Masala Speciaal Trafasie 360 weer te koop bij AH XL met nog veel meer producten!!!!!
Monica Dekker 21 januari 2022 08:50
5/5
Zo lekker komt ook door die aardappel sticks. Super!!!😋

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Char Siu Trafasie met Krieltjes (speciaal vleesgerecht met aardappel)

1. Gember en de vijfkruidenpoeder aan 1 pot (360ml) Moksie Metie Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen; drumsticks hierin 2-3 uur marineren of marineer het een nacht tevoren in de koelkast.
2. Broccoli (in roosjes) en wortel (in lange plakjes) in ruim water 4 minuten koken, afgieten en afspoelen met koud water. Twee eetlepels olie verhitten, broccoli, wortel en 1 theelepel zout hieraan toevoegen en 3 minuten op matig vuur roerbakken.
3. Leg het vlees aan één zijde van de bakplaat met de helft van de marinade en en voeg de andere helft van de marinade halverwege hieraan toe; leg de krieltjes aan de andere zijde van de bakplaat.
Rooster het vlees met de krieltjes 15 minuten in de hetelucht- of in de elektrische oven op 200 graden gaar.

Ingrediënten
- 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) - zonnebloemolie - boter - 1 theelepel vers geraspte gember of 1/2 theelepel gemberpoeder - 750 gram krieltjes - 400 broccoli - 1 kleine winterwortel - 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie (vers bereide woksaus-marinade) - 8 drumsticks (kleine)
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
We hebben hem weer!
In meer dan 2500 winkels te koop!
Ga naar mijn laatste sessie