Chinese mie met seafood en geroosterde kip

Home Recepten
Chinese mie met seafood en geroosterde kip
Afbeelding van Chinese mie met seafood en geroosterde kip

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Marineer de kippenbouten 2-3 uur of een nacht van tevoren met 1 pot Losie Foroe Trafasie (marinade).
  • STAP 2: Verdeel ze op een ovenschaal en gril ze 20-25 minuten op 200 graden in de oven.
  • STAP 3: Bak de garnalen 1 minuut in 2 eetlepels olie en schep ze af.
  • STAP 4: Chinese eiermie in ruim kokend water in circa 2 minuten gaar koken, daarna direct afscheppen, in een vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken.
  • STAP 5: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 6: Bosui (gesneden) en julienne wortel toevoegen, roerbak ze enkele minuten.
  • STAP 7: Bami Trafasie Speciaal (roerbakmix) en piment toevoegen en omscheppen.
  • STAP 8: Chinese eiermie, taugé en garnalen toevoegen, het geheel op laag vuur, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Tjauw Min en Kookvideo's

Serveertip: Serveer de Chinese Mie met de geroosterde kip en seafood; garneer met Surinaams Zuurgoed, Gebakken Banaan.

Variatietip: Varieer de garnalen met seafood van eigen voorkeur.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
ron theunissen 26 oktober 2019 00:00
5/5
ik maak graag bara,s en surinaamse bamie en bamieballen en wou dit boek allang bestellen ik ben zelf kok maar nu kan ik mijn voorliefde voor het surinaamse gerechten nog meer verrijken en ge nieten van al deze lekkere gerechten ...
Mari van Zandvoort 19 juli 2018 00:00
5/5
Prachtig boek boordevol overheerlijk recepten!!! Jammie jammie!
Fien 13 september 2018 00:00
5/5
Woowie wat heerlijk allemaal. Gisteren heb ik voor de familie de: Macaroni met kousenband en spiegelei samen met de Honey Chicken geroosterde kippenbouten geglaceerd met het honing gemaakt, 1 alles is in 1 keer gelukt en 2 wooooow wat hebben we met z'n allen gesmuld, groot van van jullie Faja Lobi, laat de Albert Heijn maar snel meer producten opnemen. ...
Winoah 18 januari 2022 08:38
5/5
de caribische kip uit de oven is wel echt een klappertje hoor. Super mals en sappig, en makkelijk 😏
Petra 19 december 2021 09:51
5/5
De beste broodjes zijn met jullie kip masala recept! Zo smaakvol, zo spappig, zo intens ❤️😊
Un 2 december 2021 08:27
5/5
Weetje waarom ik zo gek op jullie ben? Of je nou een traditioneel recept wilt van nasi, bami, roti of vlees, of juist een twist zoals Turkse Dürüm met kip masala die ik gisteren he b gemaakt, damn wat blijft alles goed! Heerlijk merk, echt een fan van het eerste uur en zal jullie altijd blijven supporten faja lobi fam tot aan de top❤️ ...
Carl 29 november 2021 08:15
5/5
De snelle eenpanswok met kip en snijbonen is echt een aanrader als je snel super vers en gezond iets wilt eten 💪
Felice 25 november 2021 07:37
5/5
Hmm weer een nieuw recept, vanavond direct uitproberen roti met oosterse kip 😋
Anjalai 24 november 2021 07:54
5/5
kip en snijbonen zo simpel maar zo ontzettend smaakvol! Wok Trafasie of Tonight voor gebruiken en in 20 min klaar, top na een lange dag 💪
Liticia 11 november 2021 07:43
5/5
Fenominale combinatie turkse durum met kip masala!
Lieffe 7 november 2021 09:55
5/5
Het volgende recept hebben we zaterdag middag gegeten: Nasi Kip Heerlijk met rode kidneybonen. Mede liefhebbers: een echte aanrader! 🤗🤗🤗
Izzy 21 oktober 2021 10:07
5/5
Rode curry hebben we gisteren gemaakt met kip krieltjes en boontjes, top recept met een kookvideo die goed werkt 😊😋😎
Irmani 18 oktober 2021 09:12
5/5
De beste Javaanse kip is van Faja 😚
An 1 oktober 2021 10:27
5/5
Heerlijk die Javaanse kip recepten 💪
Rania a 6 augustus 2021 08:19
5/5
Mijn favo su recept blijft Spaghetti met allerlei kip recepten van jullie en heerlijke bara ongevuld of gevuld, net waar ik zin in heb. Al deze recepten via jullie en uitstekend! 😋
Dinn 8 juli 2021 15:08
5/5
Jullie rollade kip recept is voortreffelijk. Echt bij geen enkel merk heb ik dat ieder recept/product altijd lukt en bevalt word zo vrolijk van jullie merk 😚
Hil 27 mei 2021 08:34
5/5
Man o man die broodje kip masala van jullie hou op man wat goed
Raoul 21 april 2021 08:26
5/5
Jullie kip recepten zijn formidabel krijg ze altijd sappig en mals
Munesz 13 april 2021 18:42
5/5
Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt. ...
Lindsay 8 februari 2021 07:38
5/5
Snelle Roti Kip Masala is een goed recept. Lekker en makkelijk!
Inezz 24 januari 2021 10:14
5/5
Durum met kip masala wat een leuke combi
Siva 22 januari 2021 08:01
5/5
surinaamse kip met bami bmmmm swietie
Aylin 10 december 2020 09:52
5/5
Dürüm met kip masala was heel smaakvol.
Nienke 7 december 2020 13:45
5/5
Naan Kip Masala geprobeerd, zo easy peasy en zo smaakvol!
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Emidiana 23 september 2020 15:48
5/5
Echt een wauw receppie. Weer super gelukt de kasripotje kip met rijst. Receppies lukken altijd bij jullie lobi lobi voor jullie
Emilia 10 augustus 2020 00:00
5/5
Kennis gemaakt met julli keuken wauw echt super gaan vanavond de roti kip masala uitproberen
Winston 24 juni 2020 00:00
5/5
Kip Masala en Witte Bami toppers!!! Zo makkelijk te maken, en zo een smaaksensatie.
Dinie 1 juli 2019 00:00
5/5
Lekker lekker, gisteren de Tonight Trafasie met snijboontjes en kip gegeten super

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Chinese mie met seafood en geroosterde kip
  • STAP 1: Marineer de kippenbouten 2-3 uur of een nacht van tevoren met 1 pot Losie Foroe Trafasie (marinade).
  • STAP 2: Verdeel ze op een ovenschaal en gril ze 20-25  minuten op 200 graden in de oven.
  • STAP 3: Bak de garnalen 1 minuut in 2 eetlepels olie en schep ze af.
  • STAP 4: Chinese eiermie in ruim kokend water in circa 2 minuten gaar koken, daarna direct afscheppen, in een vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken. 
  • STAP 5: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 6: Bosui (gesneden) en julienne wortel toevoegen, roerbak ze enkele minuten.
  • STAP 7: Bami Trafasie Speciaal (roerbakmix) en piment toevoegen en omscheppen.
  • STAP 8: Chinese eiermie, taugé en garnalen toevoegen, het geheel op laag vuur, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
Ingrediënten
- 4 kippenbouten - 1 pot (360ml) Faja Lobi  Losie Foroe Trafasie (vers bereide marinade) - zonnebloemolie - 200 gr garnalen (grote) - 500 gr Soubry Chinese eiermie - 1 ui - 1 bosje bosui - 150 gr julienne wortel - 4 el Faja Lobi Bami Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix) - ½ tl pimentpoeder   - 250 gr taugé
Ga naar mijn laatste sessie