Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

Home Recepten
Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale ko...
Afbeelding van Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

Bereidingswijze

1. Vulling:

Alle ingrediënten plus een paar druppels rode kleurstof bij elkaar doen en 15-20 minuten op een laag vuurtje, onder af toe omscheppen, koken tot een mooie vaste massa.

2. Pannenkoek:

Doe de pannenkoekmix in een kom en voeg al roerende melk, kleurstof, ei en zout toe tot er een glad beslag ontstaat.
Verhit een klontje boter in de koekenpan, giet daarin wat van dit beslag, laat het uitlopen over de bodem van de koekenpan en bak het aan weerszijden lichtelijk bruin.

3. Flensjes:

Zet circa 1 eetlepel van de vulling aan één kant van de pannenkoek in de lengte en rol die op.

Serveertip: De flensjes met vork en mes in stukjes snijden en opdienen.

Variatietip: Voeg één of meerdere van de volgende ingrediënten aan de vulling toe: rum aroma (naar smaak), verse gember, geschaafde amandelen, rozijnen. Gebruik ook eens gele kleurstof of een combinatie van rode en gele kleurstof voor het beslag.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Goof 25 maart 2024
5/5
Heerlijk hoe dit recept tot stand is gekomen: Dumplings Trafasie (dumplings met gyoza vellen). Jullie hebben een nieuwsartikel hierover met hoe vouw je dumplings, zo kwam ik bij dit recept t erecht. Ik en mijn vriendin zijn zo enorm gek hierop, en dan maken we er zelf met het recept van onze oma chili saus en speciale sojasaus bij. Oeh! ❤️😍 ...
Liza Yvonne Kramer 17 december 2023
5/5
Ik wil het op 25 en 26 december 2023 speciale bami met groenten ,garnalen bakje bami ,bami trafeasie maken.
Anette 5 mei 2023
5/5
Wat ik zo leuk vind zijn al die menu's voor de speciale dagen zoals koningsdag en nu moederdag. Het geeft zoveel inspiratie! Zouden jullie eigenlijk als kleine (e-book) kookboekjes moeten aa nbieden!! ...
Charissa 18 augustus 2022
5/5
Bedankt voor het mooie kookboek deel 6, wat een klapper van een boek! Onze favoriet: Surinaamse bami met Yangtori (speciale saté met honing of ahornsiroop)
Petra 10 juli 2025
5/5
Gewoonweg een smaakvol merk met alleen maar recept inspiratie ❤️
SS 9 juli 2025
5/5
heerlijk!!
Merwijde 8 juli 2025
5/5
deze is zo lekker met de instant noodles gemaakt oeff Surinaamse Bami met grillworst
Sosi 7 juli 2025
5/5
Dit merk is echt een aanrader voor amateurs en professionals. Hun recepten nemen je zo goed stap voor stap mee met allerlei functionaliteiten. En ohja, weetje wat ik leuk vind?! Het kookboek bevat bij elk recept een QR code, wanneer je dus twijfelt kan je direct naar de bijbehorende kookvideo. Zouden veel een voorbeeld aan kunnen nemen 😍 ...
Lyn 3 juli 2025
5/5
Roti Puntjes met kip masala: ❤️
KOK 2 juli 2025
5/5
5 dikke sterren
LK.k 27 juni 2025
5/5
Ooit met de Trassie Trafasie begonnen en nu zeker 1 keer per week een product naar keuze op basis van jullie weekmenu's
Rinil 25 juni 2025
5/5
Ramen Trafasie (restaurant style) the best!
Noa 24 juni 2025
5/5
10 voor de duidelijke recepten. 10 voor de kookvideo's. 10 voor dat ze zelfs een kookboek hebben ❤️😲⭐⭐⭐⭐⭐
Konings 23 juni 2025
5/5
Mijn favo's uit de Surinaamse keuken zijn toch wel de masala recepten hoor hmm
VV 20 juni 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Mimoen 19 juni 2025
5/5
Nasi Goreng Tropical en dan de bbq aanzetten en allerlei kippetjes met jullie sauzen juicen 😋😋😋😋 Handig dat jullie overal liggen inmiddels, vroeger moest ik er echt voor naar spe cifieke toko's rijden, en dan ene product bij een toko en dan weer een ander product bij een andere toko haha, dan praat je over zeker 15 jaar geleden. Keep up the good work! ...
Asha 18 juni 2025
5/5
Super merk!! 😍
Marian 17 juni 2025
5/5
Altijd genieten met jullie producten…. Een eigen twist eraan geven en ohhhhh zo lekker…
Wellis 17 juni 2025
5/5
5 dikke sterren
Vivian 16 juni 2025
5/5
Alles lekker van dit geweldige merk!
KJ 13 juni 2025
5/5
Een heerlijke groep producten van faja lobi 😍
Nanomi 12 juni 2025
5/5
Chicken Trafasie (Surinaamse kip noodles in 3 minuten) ⭐⭐⭐⭐⭐
Nomi 11 juni 2025
5/5
Dikke 10!!
Raffaëla 10 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: ⭐ ⭐⭐⭐⭐
TOL 4 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: WOW!!!!!!!!!!!!!!!!! Probeer de instant noodles van faja mensen
Myka 3 juni 2025
5/5
De beste noodles van Faja Lobi
MO 30 mei 2025
5/5
Heerlijke spulletjes
Mok 28 mei 2025
5/5
Altijd genieten met faja
Bjorn 26 mei 2025
5/5
Rotichoti muffin 😋
Rira 22 mei 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐ Heerlijk kruidig en perfect van formaat! Ik was aangenaam verrast door de smaak. De Roti Choti Bites zijn lekker kruidig, maar niet te pittig, en ideaal als snack of bijger echt. Mijn gasten vonden het ook geweldig! ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

1. Vulling:

Alle ingrediënten plus een paar druppels rode kleurstof bij elkaar doen en 15-20 minuten op een laag vuurtje, onder af toe omscheppen, koken tot een mooie vaste massa.

2. Pannenkoek:

Doe de pannenkoekmix in een kom en voeg al roerende melk, kleurstof, ei en zout toe tot er een glad beslag ontstaat.
Verhit een klontje boter in de koekenpan, giet daarin wat van dit beslag, laat het uitlopen over de bodem van de koekenpan en bak het aan weerszijden lichtelijk bruin.

3. Flensjes:

Zet circa 1 eetlepel van de vulling aan één kant van de pannenkoek in de lengte en rol die op.

Ingrediënten
- 200 gram pannenkoekenmix - 1 ei - snufje zout - 400 ml melk - Boter - 2 theelepels rode kleurstof (toko) - Vulling: 2 zakjes vanillesuiker, 250 gram kokos (gemalen), 175 gram suiker, 375 ml melk en rum aroma naar smaak.

Winkelwagentje

FAJA LOBI Chicken Trafasie
FAJA LOBI Platbrood Trafasie 250 gr
Dubbel feest!
Ga naar mijn laatste sessie