Kaasballetjes

Home Recepten
Kaasballetjes
Afbeelding van Kaasballetjes
Afbeelding van Kaasballetjes

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Kluts 2 eieren en zet die apart voor stap 5
  • STAP 2: Kluts 3 eieren met het bakpoeder en voeg daarna hieraan de geraspte kaas en witte peper toe; roer het goed door.
  • STAP 3: Voeg het eiermengsel beetjebij beetje bij Roti Bakmeel Trafasie totdat er balletjes van het deeg gevormd kunnen worden zonder dat het aan de handen blijft plakken.
  • STAP 4: Dek het deeg met een theedoek af en laat het 20 minuten rijzen.
  • STAP 5: Vorm hiervan balletjes, dep ze in de geklutste eieren, zoals bereid in stap 1, en rol ze door het paneermeel.
  • STAP 6: Olie verhitten, bak de balletjes in de olie totdat ze goudbruin zijn; laat ze hierna op keukenpapier uitlekken.

TIP: Probeer ook de volgende populaire gerechten: Hapjes en Kookvideo's

Serveertip: Serveer de kaasballetjes warm met sweet chili saus.

Variatietip: Voor zachtere kaasballetjes, maak de balletjes zonder paneermeel. Voor krokantere kaasballetjes, gebruik alleen het eiwit van de 3 eieren, klop deze eerst stijf, alvorens het te gebruiken. Varieer eens met 30+ kaas voor een gezondere variant en meng bieslook met de kaas.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Liamus 25 oktober 2020 19:08
5/5
Hoi ik ben zo blij met jullie prachtige recepten in jullie kookboek heb eral veel uitgemaakt zo heerlijk ! Top wat een heerlijk eten tis elke keer weer genieten , maar ik moet nog veel leren , komt goed Bedankt fajalobi ...
Marleen Gruben 25 oktober 2020 12:51
5/5
Ben al een aantal jaren lid ,geniet iedere keer van deze heerlijke recepten Top site!
geertje 23 oktober 2020 12:02
5/5
Ik geniet elke keer weer mijn man is er ook gek op
Ferdi 23 oktober 2020 09:09
5/5
Schuif maar door al die producten van jullie wauw
Tonny 23 oktober 2020 09:07
5/5
Wat een recepten mensen!
Dinij 23 oktober 2020 05:58
5/5
Ook ik vind geweldige recepten
Anvangils 22 oktober 2020 21:46
5/5
Lekkere recepten.
Jerney 22 oktober 2020 14:48
5/5
Een merk met waardes, authenticiteit en een fijne mix van smaken.
Ne 21 oktober 2020 09:09
5/5
Van het weekend alle marinades proeven zin in met het mooie kookboek

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Kaasballetjes
  • STAP 1: Kluts 2 eieren en zet die apart voor stap 5
  • STAP 2: Kluts 3 eieren met het bakpoeder en voeg daarna hieraan de geraspte kaas en witte peper toe; roer het goed door.
  • STAP 3: Voeg het eiermengsel beetje bij beetje bij Roti Bakmeel Trafasie totdat er balletjes van het deeg gevormd kunnen worden zonder dat het aan de handen blijft plakken.
  • STAP 4: Dek het deeg met een theedoek af en laat het 20 minuten rijzen. 
  • STAP 5: Vorm hiervan balletjes, dep ze in de geklutste eieren, zoals bereid in stap 1, en rol ze door het paneermeel. 
  • STAP 6: Olie verhitten, bak de balletjes in de olie totdat ze goudbruin zijn; laat ze hierna op keukenpapier uitlekken. 
Ingrediënten
- 5 eieren - 1 tl bakpoeder - 500 gr geraspte belegen kaas of old Amsterdam  - snufje witte peper - 35-75 gr  Faja Lobi Roti Bakmeel Trafasie - paneermeel - zonnebloemolie