Crispy Kippeling (krokante kipnuggets)

Home Recepten
Crispy Kippeling (krokante kipnuggets)
Afbeelding van Crispy Kippeling (krokante kipnuggets)
Afbeelding van Crispy Kippeling (krokante kipnuggets)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • e dicht en verkruimel ze grof; leg de verkruimelde cornflakes uitgespreid over een bord.
  • STAP 2: Kluts de eieren, melk hieraan toevoegen en mengen.
  • STAP 3: Moksie Metie Trafasie (marinade) mengen met rijstwijn, knoflook (geperst) en zwarte peper.
  • STAP 4: Marinade aan de kip (in gelijkmatige stukjes gesneden) toevoegen, omscheppen en 15 minuten marineren.
  • Tip: Voor een nog lekkerder smaak, marineer 30 minuten of een nacht van te voren.
  • STAP 5: Haal de kipstukjes door het eiermengsel, daarna door de bloem en tenslotte door de cornflakes.
  • STAP 6: Frituur de kip gaar en mooi bruin.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Hapjes en Kookvideo's

Serveertip: Serveer met Sweet Chili Trafasie (échte Sandhia's dipsaus); geef er eens een Sandhia's salade bij.

Variatietip: Bak de kip in de oven, bekleed de bakplaat met bakpapier, verdeel de kip erover en bak het op 180 graden in de oven gaar en mooi bruin.  Haal de kipstukjes na stap 5, doch voordat die door de cornflakes worden gehaald, voor de tweede maal door het eiermengsel, daarna wederom door de bloem en uiteindelijk door de cornflakes. 

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Cristina pesl. 28 oktober 2020 11:52
5/5
Recepten, Producten en het Kookboek allemaal heerlijk.
Nita Hertog 27 oktober 2020 19:31
5/5
Heerlijke recepten
Anny 27 oktober 2020 15:09
5/5
Enorm lekkere producten.
Tati Anie 27 oktober 2020 09:44
5/5
Indische roots maar geweldig dit Surinaamse kookboek
Marieke 27 oktober 2020 08:36
5/5
Jullie gehaktballen trafasie zijn om te smullen
Wimpie 26 oktober 2020 21:24
5/5
Skuuf maar door mensen lekker man kookboekie van faja
Janny 26 oktober 2020 08:36
5/5
Een review op de vroege ochtend: Bedankt voor dit mooie kookboek super cadeau.
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Liamus 25 oktober 2020 19:08
5/5
Hoi ik ben zo blij met jullie prachtige recepten in jullie kookboek heb eral veel uitgemaakt zo heerlijk ! Top wat een heerlijk eten tis elke keer weer genieten , maar ik moet nog veel leren , komt goed Bedankt fajalobi ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Crispy Kippeling (krokante kipnuggets)
  • e dicht en verkruimel ze grof; leg de verkruimelde cornflakes uitgespreid over een bord.
  • STAP 2: Kluts de eieren, melk hieraan toevoegen en mengen.
  • STAP 3: Moksie Metie Trafasie (marinade) mengen met rijstwijn, knoflook (geperst) en zwarte peper.
  • STAP 4:  Marinade aan de kip (in gelijkmatige stukjes gesneden) toevoegen, omscheppen en 15 minuten marineren.
  • Tip: Voor een nog lekkerder smaak, marineer 30 minuten of een nacht van te voren.
  • STAP 5: Haal de kipstukjes door het eiermengsel, daarna door de bloem en tenslotte door de cornflakes.
  • STAP 6: Frituur de kip gaar en mooi bruin.
Ingrediënten
- 200 gr cornflakes - 4 eieren - 4 el melk - ½ pot (180 ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie of Faja Lobi Losie Foroe Trafasie (vers bereide marinade) - 2 el rijstwijn - 2 teentjes knoflook - 1 tl zwarte peper - 1 kg kipfilet - kommetje bloem - Faja Lobi Sweet Chili Trafasie