Kookboek bestellen- e dicht en verkruimel ze grof; leg de verkruimelde cornflakes uitgespreid over een bord.
- STAP 2: Kluts de eieren, melk hieraan toevoegen en mengen.
- STAP 3: Moksie Metie Trafasie (marinade) mengen met rijstwijn, knoflook (geperst) en zwarte peper.
- STAP 4: Marinade aan de kip (in gelijkmatige stukjes gesneden) toevoegen, omscheppen en 15 minuten marineren.
- Tip: Voor een nog lekkerder smaak, marineer 30 minuten of een nacht van te voren.
- STAP 5: Haal de kipstukjes door het eiermengsel, daarna door de bloem en tenslotte door de cornflakes.
- STAP 6: Frituur de kip gaar en mooi bruin.
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Hapjes en Kookvideo's
Serveertip: Serveer met Sweet Chili Trafasie (échte Sandhia's dipsaus); geef er eens een Sandhia's salade bij.
Variatietip: Bak de kip in de oven, bekleed de bakplaat met bakpapier, verdeel de kip erover en bak het op 180 graden in de oven gaar en mooi bruin. Haal de kipstukjes na stap 5, doch voordat die door de cornflakes worden gehaald, voor de tweede maal door het eiermengsel, daarna wederom door de bloem en uiteindelijk door de cornflakes.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
