Maïzenakoek

Home Recepten
Maïzenakoek
Afbeelding van Maïzenakoek
Afbeelding van Maïzenakoek

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Oven voorverwarmen.
  • STAP 2: De eieren met de suiker en de vanillesuiker dik klutsen.
  • STAP 3: Kokos, rum en roomboter (ongesmolten en op kamertemperatuur) toevoegen en mixen tot een romige massa.
  • STAP 4: De maïzena bij gedeelten aan het beslag toevoegen en goed mixen.
  • STAP 5: De koekspuit met het beslag vullen en op een beboterde bakplaat in ronde vormen spuiten of met de hand ronde vormpjes maken, platdrukken met een vork en bestooien met suikermuisjes.
  • STAP 6: Dekoekjes in de elektrische oven 15-20 minuten op 180 graden of 30 minuten in de hete luchtoven op 160 graden gaarbakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's Lekkernijen: Lekkernijen en Kookvideo's

Serveertip: Serveren op een schaal.

Variatietip: Ook lekker zonder de kokos.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
geertje 23 oktober 2020 12:02
5/5
Ik geniet elke keer weer mijn man is er ook gek op
Ferdi 23 oktober 2020 09:09
5/5
Schuif maar door al die producten van jullie wauw
Tonny 23 oktober 2020 09:07
5/5
Wat een recepten mensen!
Dinij 23 oktober 2020 05:58
5/5
Ook ik vind geweldige recepten
Anvangils 22 oktober 2020 21:46
5/5
Lekkere recepten.
Jerney 22 oktober 2020 14:48
5/5
Een merk met waardes, authenticiteit en een fijne mix van smaken.
Ne 21 oktober 2020 09:09
5/5
Van het weekend alle marinades proeven zin in met het mooie kookboek
I. Jansen Klomp 20 oktober 2020 13:30
5/5
Jullie producten kan ik niet vinden in de Albert Hein of jumbo kan ik ze ook online bestellen?
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Vikash 20 oktober 2020 10:18
5/5
5 sterren zeker verdiend.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Maïzenakoek
  • STAP 1: Oven voorverwarmen. 
  • STAP 2: De eieren met de suiker en de vanillesuiker dik klutsen.
  • STAP 3: Kokos, rum en roomboter (ongesmolten en op kamertemperatuur) toevoegen en mixen tot een romige massa.
  • STAP 4: De maïzena bij gedeelten aan het beslag toevoegen en goed mixen. 
  • STAP 5: De koekspuit met het beslag vullen en op een beboterde bakplaat in ronde vormen spuiten of met de hand ronde vormpjes maken, platdrukken met een vork en bestooien met suikermuisjes.
  • STAP 6: De koekjes in de elektrische oven 15-20 minuten op 180 graden of 30 minuten in de hete luchtoven op 160 graden gaarbakken. 
Ingrediënten
- 2 eieren - 125 gr suiker  - 2 zakjes vanillesuiker á 8 gram - handvol gemalen kokos - ½ tl rum aroma - 125 gr roomboter of Bleu Band - 375 gr maïzena (Koopmans of Duryena) - 25 gr suikermuisjes