👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Koningsdagmenu 2024: feestelijke recepten
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Maïzenakoek

Home Recepten
Maïzenakoek
Afbeelding van Maïzenakoek

Bereidingswijze

  • STAP 1: Oven voorverwarmen.
  • STAP 2: De eieren met de suiker en de vanillesuiker dik klutsen.
  • STAP 3: Kokos, rum en roomboter (ongesmolten en op kamertemperatuur) toevoegen en mixen tot een romige massa.
  • STAP 4: De maïzena bij gedeelten aan het beslag toevoegen en goed mixen.
  • STAP 5: De koekspuit met het beslag vullen en op een beboterde bakplaat in ronde vormen spuiten of met de hand ronde vormpjes maken, platdrukken met een vork en bestooien met suikermuisjes.
  • STAP 6: De koekjes in de elektrische oven 15-20 minuten op 180 graden of 30 minuten in de hete luchtoven op 160 graden gaarbakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's Lekkernijen: Lekkernijen en Kookvideo's

Serveertip: Serveren op een schaal.

Variatietip: Ook lekker zonder de kokos.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
OF 12 april 2024 07:40
5/5
De roti curry en roti masala onze favorieten! ❤️
Felicity 10 april 2024 07:54
5/5
Heerlijk om te genieten van al het lekkers!
Rome 9 april 2024 08:17
5/5
5+ sterren voor de makkelijke kookvideo's. Altijd een feest met jullie recepten 😍
Reno 8 april 2024 07:53
5/5
Wanneer je al jaren lekker geniet van Surinaamseten afhaal en erachter dat ze er faja lobi voor gebruiken. Elke dag thuis Faja Lobi! 😇
Geri 5 april 2024 07:23
5/5
Hallo daar! Deze is zo lekker: Roti Masala Ovenschotel.
GG 4 april 2024 07:33
5/5
10 sterren!
Fom 3 april 2024 08:16
5/5
Gekke producten! Mega chill! 🤗
Carmen 2 april 2024 07:09
5/5
Heerlijk genoten van het paasmenu! 😍
Melissa 29 maart 2024 08:01
5/5
Goedemorgen, we willen een review geven op het product Trassie Trafasie. Wat een ongekende smaakmaker, van je rijsttafelgerechten tot aan in snacks, overal geeft het een vollere smaak aan. 5 sterren dus! Gaan komende tijd jullie andere producten ook proberen. Een nieuwe fan erbij!❤️ ...
Antilia 27 maart 2024 08:00
5/5
Deze combinatie van nasi trafasie en bami trafasie is echt de bom! Lekker met vleesjes van de bbq zo met de zomer 🌞🌞🌞
Roberto 26 maart 2024 07:46
5/5
Picobello van Roberto met een beetje van Faja Lobi ❤️
Goof 25 maart 2024 07:06
5/5
Heerlijk hoe dit recept tot stand is gekomen: Dumplings Trafasie (dumplings met gyoza vellen). Jullie hebben een nieuwsartikel hierover met hoe vouw je dumplings, zo kwam ik bij dit recept t erecht. Ik en mijn vriendin zijn zo enorm gek hierop, en dan maken we er zelf met het recept van onze oma chili saus en speciale sojasaus bij. Oeh! ❤️😍 ...
Remi 22 maart 2024 07:49
5/5
Nasi Goreng Tropical: Oe la la 😊
Vivi 21 maart 2024 07:31
5/5
Moksie Metie Speciaal onze favoriet 💥
anand 20 maart 2024 07:34
5/5
Zo blij mee jullie!!!!
Roger 19 maart 2024 07:45
5/5
Wij maken al maanden jullie traybake en kunnen er geen genoeg van krijgen. Elke keer weer, het recept passen we niet aan. Stipt elke donderdag op het menu! 😍
Leeman 19 maart 2024 01:00
5/5
Een enorm dik kookboek voor een zacht prijsje. Teveel hoofdstukken, teveel menu's, heel blij mee.
Dishna 18 maart 2024 06:46
5/5
Genieten van dit mooie merk. Lobi ❤️
X.A. 15 maart 2024 07:35
5/5
Zalmpakketjes Trafasie zijn om te smullen ❤️😍 Fijn die koopvideo's, en de functie dat je het scherm vast kan zetten. Jullie denken overal over na!
Rita 14 maart 2024 06:49
5/5
Faja Lobi the best ❤️❤️❤️
Roos 13 maart 2024 08:20
5/5
Goedgekeurde producten. Vroeger lag het in toko's, nu vind je het gewoon in iedere supermarkt!😍
Heerlijk! 12 maart 2024 06:54
5/5
Caribbean Breakfast: 5 sterren! Top!
Moos 11 maart 2024 06:43
5/5
De heerlijkste producten!
G 11 maart 2024 01:00
5/5
Te blij mee dit mega kookboek.
Kiki 8 maart 2024 20:49
5/5
Kan je de kip ook een dag van tevoren marineren? Het ziet er iig heelijk uit! Ik heb de potten al klaarstaan.
Amanda 8 maart 2024 07:44
5/5
Hier geniet ik nou van! Faja Lobi voor altijd bij ons. Lobi Lobi ❤️
Robert 7 maart 2024 07:19
5/5
Heurlijke schotel! Ga dit weekend de nasi trafasie maken.
Candy 6 maart 2024 06:48
5/5
Elk recept van jullie is geslaagd. Handig en duidelijk met veel functionele opties 😋😚
Walien 6 maart 2024 01:00
5/5
Kookboek vol met allerlei recepten voor elk menu die je maar zoekt. En wil je toch een kookvideo? Dan scan je de QR-code, ongekend! Erg blij mee en heel luxe verpakt.
Esme 5 maart 2024 06:49
5/5
TE LEKKERRR ❤️

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Maïzenakoek
  • STAP 1: Oven voorverwarmen. 
  • STAP 2: De eieren met de suiker en de vanillesuiker dik klutsen.
  • STAP 3: Kokos, rum en roomboter (ongesmolten en op kamertemperatuur) toevoegen en mixen tot een romige massa.
  • STAP 4: De maïzena bij gedeelten aan het beslag toevoegen en goed mixen. 
  • STAP 5: De koekspuit met het beslag vullen en op een beboterde bakplaat in ronde vormen spuiten of met de hand ronde vormpjes maken, platdrukken met een vork en bestooien met suikermuisjes.
  • STAP 6: De koekjes in de elektrische oven 15-20 minuten op 180 graden of 30 minuten in de hete luchtoven op 160 graden gaarbakken. 
Ingrediënten
- 2 eieren - 125 gr suiker  - 2 zakjes vanillesuiker á 8 gram - handvol gemalen kokos - ½ tl rum aroma - 125 gr roomboter of Bleu Band - 375 gr maïzena (Koopmans of Duryena) - 25 gr suikermuisjes
We hebben hem weer!
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
Ga naar mijn laatste sessie