Malse ketjap kippenbouten met mash sweet potato

Home Recepten
Malse ketjap kippenbouten met mash sweet potato
Afbeelding van Malse ketjap kippenbouten met mash sweet potato

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

met de Moksie Speciaal Trafasie (marinade); marineer het vlees een nacht tevoren met deze marinade.
2. Broccoli in ruim water 4 minuten koken, afgieten en vervolgens met 2 eetlepels olie, met zout en witte peper naar smaak, 5 minuten wokken.
Zoete aardappel schillen, in plakjes snijden enin ruim water 5 minuten koken, daarna afgieten en pureren; de puree mengen met 100 mlRoti Saus Trafasie, verdeel het in vormpjes of spuit het met een spuitzak.
3. Doe de kip in een ovenschaal, verdeel 4 eetlepels Moksie Speciaal Trafasie (marinade) erover, houd de rest van de marinade apart; glaceer de kip met 3 eetlepels honing door de honing met een bak kwast over de kip te strijken.
Grill de kip 20-25 minuten op 200 graden, de laatste 4 minuten de rest van de marinade erover verdelen voor een lekkere saus; ook heerlijk op de barbecue

Serveertip: Serveer het vlees met de broccoli en de zoete aardappel; verdeel de saus over het vlees.  

Variatietip: Varieer de zoete aardappel met aardappelpuree.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Corina 10 februari 2021 12:18
5/5
Ketjap met eieren nieuwe recept met rotichoti staat vanavond op de planning. Die ketjap eieren zijn echt grandioos.
Lien 5 januari 2021 14:18
5/5
Zekers lekkere recepten ketjap eieren
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
In 1 september 2020 14:48
5/5
Ketjap van faya lobi is de allerbeste van de beste
Lilly 19 maart 2019 15:56
5/5
Ketjap gamba's de beste met jullie mixen, ik zou nooit een kookboek kopen maar oh wat is dit handig.
Gera Blau. 7 februari 2019 10:12
5/5
Geweldig kookboek! Ben verslaafd geraakt door mijn buurvrouw, vanavond lekker de faja lobi ketjap kip maken!!
Fien 13 september 2018 14:10
5/5
Woowie wat heerlijk allemaal. Gisteren heb ik voor de familie de: Macaroni met kousenband en spiegelei samen met de Honey Chicken geroosterde kippenbouten geglaceerd met het honing gemaakt, 1 alles is in 1 keer gelukt en 2 wooooow wat hebben we met z'n allen gesmuld, groot van van jullie Faja Lobi, laat de Albert Heijn maar snel meer producten opnemen. ...
Gina A 8 oktober 2020 14:17
5/5
Brand for live Faja Lobi, fan for live, sweet food for live.
Mandy 8 maart 2021 15:33
5/5
Heerlijk. Ik doe zelf ook een halve spitskool erdoorheen en een handje kouseband. Ik gebruik knoflook garnalen van de lidl uit de diepvries. Die smaken hier heerlijk bij! Alle 5 genieten v an deze maaltijd hier in huis! En het staat wekelijks op het menu ...
Reinout 8 maart 2021 08:24
5/5
Eerste recepten zijn geprobeerd didt weekend en helemaal gelukt. Fijn, soms is dit anders met kookboeken!
Aaldert 8 maart 2021 07:49
5/5
Wat een top website blijf maar scrollen door recepten een hele nieuwe wereld.
Dink 7 maart 2021 18:23
5/5
Verrassend lekkere recepten in jullie kookboek!
Roos 7 maart 2021 17:12
5/5
Zalm is masala yumyum
Djezlyn 5 maart 2021 18:16
5/5
De recepten staan mooi per hoofdstukken aangegeven, handig voor een leek. Inmiddels een echte kok geworden met jullie fijne recepten!
Alida 5 maart 2021 17:11
5/5
Moksie Speciaal Marinade echt best of the best
Alleke 2 maart 2021 11:27
5/5
5 stars verdiend
Carlos 1 maart 2021 10:56
5/5
Echt serieus een super goed kookboek, deze recensies hieronder hebben mij overtuigd het kookboek te kopen, en deze positieve recensies kan ik bevestigen.
Emma 1 maart 2021 10:15
5/5
Broodje Gehaktbal Trafasie: Krijgt van de hele fam een dikke 10!
Anil 28 februari 2021 08:47
5/5
Moksie alesie met gegrilde kipspiesjes gemaakt. was super
Anika 26 februari 2021 14:56
5/5
5 sterren!
Sin 26 februari 2021 13:52
5/5
Chicken Curry's van Faja Lobi zijn de allerbeste!
Dinkie 24 februari 2021 10:07
5/5
Echt zeker weten een fijn boek de recensies spreken (kook)boekdelen hahaha
Andy 24 februari 2021 09:05
5/5
Masala recepten zijn super.
Nilesh 23 februari 2021 09:23
5/5
Vanuit SU ook jullie beste recensie gegeven. Graag snel en meer faja lobis in suriname
VV 23 februari 2021 08:24
5/5
Wellington Vleesbroodje Trafasie: Recept 100% gelukt. Geweldite smaak
Resley & Danique 22 februari 2021 08:39
5/5
Ook al op Instagram gemeld, hier nogmaals: bedankt voor de lekkere recepten die me laten koken zoals onze moeders en oma's en opa's.
Marinke 22 februari 2021 07:37
5/5
Milka Eksi Koekoe gisteren gemaakt met de Faja Lobi Choco Eksi Trafasie: in 1 keer gelukt! Kookvideo was erg duidelijk, en de verpakking ook. Ga snel jullie Keksi en Eksi Koekoe varianten ko pen en maken. ...
Linda Over. 19 februari 2021 09:43
5/5
Ooit deel 1 gekregen, en nu alle delen t/m 5. Blijven heerlijke kookboeken!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Malse ketjap kippenbouten met mash sweet potato

met de Moksie Speciaal Trafasie (marinade); marineer het vlees een nacht tevoren met deze marinade. 
2. Broccoli in ruim water 4 minuten koken, afgieten en vervolgens met 2 eetlepels olie, met zout en witte peper naar smaak, 5 minuten wokken.
Zoete aardappel schillen, in plakjes snijden en in ruim water 5 minuten koken, daarna afgieten en pureren; de puree mengen met 100 ml Roti Saus Trafasie, verdeel het in vormpjes of spuit het met een spuitzak.
3. Doe de kip in een ovenschaal, verdeel 4 eetlepels Moksie Speciaal Trafasie (marinade) erover, houd de rest van de marinade apart; glaceer de kip met 3 eetlepels honing door de honing met een bak kwast over de kip te strijken. 
Grill de kip 20-25 minuten op 200 graden, de laatste 4 minuten de rest van de marinade erover verdelen voor een lekkere saus; ook heerlijk op de barbecue

Ingrediënten
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie (vers bereide marinade) - 1 mandarijn - zonnebloemolie - 500 gr broccoli - 750 gr zoete aardappel - zout, witte peper - honing - Faja Lobi Roti Saus Trafasie - 6 drumsticks of 3 kippenbouten