Masala Fa Chong met rijst, aardappelen en kousenband

Home Recepten
Masala Fa Chong met rijst, aardappelen en kousenband
Afbeelding van Masala Fa Chong met rijst, aardappelen en kousenband
Afbeelding van Masala Fa Chong met rijst, aardappelen en kousenband

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Voorbereiding:

  • STAP 1: Voeg de rum aan ½ pot (180 ml) Kip Masala Trafasie (marinade) toe en marineer de worst hiermee 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
  • STAP 2: Kotomisi Basmativolgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 3: Snijd de aardappelen met schil in partjes, kook ze circa 10 minuten in ruim water en giet ze af.
  • STAP 4: Voeg 3 eetlepels olie en 4 eetlepels Kip Masala Trafasie (marinade) aan de aardappelentoe en schep ze om.

2. Masala Fa Chong:

  • STAP 5: Verdeel de worst en de aardappelen (zonder de marinade) over een ovenschaal, schenk de overblijvende marinade na het marineren (van stap 1) en enkele klontjes boter erover; rooster het 15-20 minuten in de oven op 200 graden gaar.
  • De gemarineerde en geroosterde kipsaucijzen (worst) wordt Fa Chong Masala genoemd.
  • STAP 6: Snijd de worst in schuine reepjes. De overgebleven marinade na het roosteren wordt als saus bij het serveren gebruikt.

2. Kousenband: Recept Kousenband

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Masala Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveer Kotomisi Basmati met de Masala Fa Chong, aardappelen en kousenband; schenk de saus erover.

Variatietip: Varieer de kipsaucijzen met braadworst en de kousenband met sla of broccoli.  

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Aylin 10 december 2020 09:52
5/5
Dürüm met kip masala was heel smaakvol.
Nienke 7 december 2020 13:45
5/5
Naan Kip Masala geprobeerd, zo easy peasy en zo smaakvol!
Eline 1 december 2020 10:01
5/5
Durum met masala 10+ was yummy.
Gina 16 november 2020 12:17
5/5
Turksbrood recept met masala was echt zeer smaakvol, meer hiervan graag.
Nilesh 3 november 2020 15:07
5/5
Meer curry's graag op basis van de masala trafasie.
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Kawina 7 oktober 2020 15:24
5/5
Masala met boontjes mmm! Groot fan van jullie.
Masala fan 25 september 2020 09:23
5/5
De Faja Lobi masala is de allerbeste!
Sins 15 september 2020 08:54
5/5
Sriracha masala wauw wauw
Jill 31 augustus 2020 11:09
5/5
Wat waren de kipspeisjes lekker zeg heerlijk recept. Vanavond gaan we de Faja Lobi tikka masala nieuwe recep van vorige week maken!
Jerky 14 augustus 2020 12:40
5/5
Jullie Roti Masala en Pindakaas mijn favorieten echt zoals het hoort te zijn topproducten
Emilia 10 augustus 2020 10:14
5/5
Kennis gemaakt met julli keuken wauw echt super gaan vanavond de roti kip masala uitproberen
Oompie 7 juli 2020 09:07
5/5
Wat een recensies zeg, daar sluit ik mij bij aan. Gisteren een pot Roti Masala Trafasie gekocht, wat een geslaagde smaak! Ga zeker meer van jullie proberen, kende dit merk nog niet.
Getest 29 juni 2020 07:34
5/5
Dit weekend kennis gemaakt met roti masala trafasie. Een heerlijke smaakbeleving, geurt geweldig en was zo klaar! Toppie ga snel jullie kookboek bestellen maar zeker een recensie verdiend do or het goede recept voor een leek in de keuken. ...
Winston 24 juni 2020 10:40
5/5
Kip Masala en Witte Bami toppers!!! Zo makkelijk te maken, en zo een smaaksensatie.
Janey 30 juli 2019 09:10
5/5
Tot nu toe gebruikt: Nasi Trafasie, Surinam Trafasie, Moksie Metie Trafasie, Roti Masala Trafasie, Trassie Trafasie, Banaan Trafasie. Ga de hele lijst af, en heb ook het kookboek zojuist ger eserveerd, ben erachter gekomen dat mijn buurtjes dit geheim gebruiken, nu ga ik ze eens verassen met mijn geheimpje ha! ...
Willem 29 juli 2019 16:29
5/5
Roti Masala Speciaal Trafasie 360 weer te koop bij AH XL met nog veel meer producten!!!!!
Floortje 2 november 2018 11:01
5/5
Lekkere Moksie Alesie met karbonade bereikt. Vandaag gaan we lekker Roti Masala maken, zo zin in haha, eerst de werkdag maar overleven. 5 sterren voor jullie
Lydia 27 september 2018 12:46
5/5
Wauwie heerlijk gekookt gisteren het eerste Roti masala trafasie gerecht, smaakte echt super.
Tanja 9 november 2020 10:33
5/5
Deze roti met kip, masala, aardappeltjes en kousenband voor het eerst zelf gemaakt. Een echte sensatie en geslaagd bij de familie!
Fien 13 september 2018 14:10
5/5
Woowie wat heerlijk allemaal. Gisteren heb ik voor de familie de: Macaroni met kousenband en spiegelei samen met de Honey Chicken geroosterde kippenbouten geglaceerd met het honing gemaakt, 1 alles is in 1 keer gelukt en 2 wooooow wat hebben we met z'n allen gesmuld, groot van van jullie Faja Lobi, laat de Albert Heijn maar snel meer producten opnemen. ...
Tessa 13 januari 2021 10:14
5/5
Vanaf nu nooit meer anders!
Jacky 13 januari 2021 08:16
5/5
Wauw, deze gegrilde zalm met bami ziet er zeer smakelijk uit. Dit gaan we maken, en ook zo proberen te serveren, dankjewel voor jullie top recepten! :)
Inty 12 januari 2021 08:52
5/5
Oke op Facebook ook al gemeld jullie zijn keigoed geef ons vooral meer nieuwe recepten, we volgen ze iedere weekjes !!
Niels 11 januari 2021 09:46
5/5
Vridjag jl. voor het eerst jullie recepten geprobeerd en dit is direct goed gelukt, stond hier van te kijken normaliter loop je vast met recepten maar het staat ontzettend duidelijk
AA 11 januari 2021 08:50
5/5
Friet met jullie pinda sambel echt formidabel!!!!!
Lucas/yara 6 januari 2021 09:45
5/5
Goedemorgen, we volgen jullie al sinds de hyves periode, grandioos en blijf aub met nieuwe recepten komen.
Galermo 6 januari 2021 08:44
5/5
bami met gegrilde zalm heerlijke combinatie. Leuk mijn kookboek vernieuwd werkt uitstekend.
Lien 5 januari 2021 14:18
5/5
Zekers lekkere recepten ketjap eieren

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Masala Fa Chong met rijst, aardappelen en kousenband

1. Voorbereiding:

  • STAP 1: Voeg de rum  aan ½ pot (180 ml) Kip Masala Trafasie (marinade) toe en marineer de worst hiermee 2-3 uur of marineer het een nacht van tevoren.
  • STAP 2: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 3: Snijd de aardappelen met schil in partjes, kook ze circa 10 minuten in ruim water en giet ze af.
  • STAP 4: Voeg 3 eetlepels olie en 4 eetlepels Kip Masala Trafasie (marinade) aan de aardappelen toe en schep ze om. 

2. Masala Fa Chong:

  • STAP 5: Verdeel de worst en de aardappelen (zonder de marinade) over een ovenschaal, schenk de overblijvende marinade na het marineren (van stap 1) en enkele klontjes boter erover; rooster het 15-20 minuten in de oven op 200 graden gaar.
  • De gemarineerde en geroosterde kipsaucijzen (worst) wordt Fa Chong Masala genoemd. 
  • STAP 6: Snijd de worst in schuine reepjes. De overgebleven marinade na het roosteren wordt als saus bij het serveren gebruikt.  

 2. Kousenband: Recept Kousenband

Ingrediënten
- 1. Masala Fa Chong: - 25 ml bruine rum - 1 pot (360) Faja Lobi Kip Masala Trafasie (vers bereide marinade) - 4 kipsaucijzen (400 gram ongekruide kippenworst) - 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 800 gram aardappelen (vastkokende) - zonnebloemolie - boter -  2. Kousenband: Recept Kousenband