Mihoen met gestoofde drumsticks

Home Recepten
Mihoen met gestoofde drumsticks
Afbeelding van Mihoen met gestoofde drumsticks
Afbeelding van Mihoen met gestoofde drumsticks

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Voorbereiding:

Mihoen 10 minuten in warm water weken en uitlekken.

2. Stofoe drummies:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de drumsticks hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 2 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), 1 eetlepel tomatenpuree, 1 theelepel Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

3. Mihoen:

4 eetlepels olie verhitten, roerbak de groentemix hierin 5 minuten, voeg hierna de mihoen, zout en peper naar smaak toe, het geheel 5 minuten opbakken.

Serveertip: Serveer de stofoe drummies met de mihoen; schenk de saus erover. Voor een pittiger smaak gebruik Faja Lobi Roti Sambal Trafasie of Faja Lobi Sambal Nasi Trafasie.

Variatietip: Voeg 2 eetlepels Pinda Sambel tijdens het bakken aan de stofoe drummies toe.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
I. Jansen Klomp 20 oktober 2020 13:30
5/5
Jullie producten kan ik niet vinden in de Albert Hein of jumbo kan ik ze ook online bestellen?
Vikash 20 oktober 2020 10:18
5/5
5 sterren zeker verdiend.
Evy 19 oktober 2020 16:15
5/5
YES YES YES Mijn Kookboek functie werkt supperrrrrrrrr!! Lekker al mijn favorietjes nu opslaan en m'n weekmenu samenstellen.
Olivia 19 oktober 2020 13:49
5/5
Met mijn Spaanse roots voel ik me helemaal thuis in jullie keuken. Goed kookboek en leuk om te twisten met spaans
Sem 19 oktober 2020 12:34
5/5
Jullie verassen ons telkens weer! De Faja Nuggets gemaakt sjezus wat een geweldig recept wat een smaakbelevenis.
Lillian 19 oktober 2020 12:31
5/5
Het kookboek ontvangt van mij een 10.
Pol 14 oktober 2020 12:17
5/5
Wij kennen niet meer anders, hele fam wilt alleen nog maar faja
Lysan 13 oktober 2020 09:28
5/5
Gehaktbal Trafasie recept is ons super bevallen. We gaan meer producten proberen!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Mihoen met gestoofde drumsticks

1. Voorbereiding:

Mihoen 10 minuten in warm water weken en uitlekken.

2. Stofoe drummies:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de drumsticks hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 2 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), 1 eetlepel tomatenpuree, 1 theelepel Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

3. Mihoen:

4 eetlepels olie verhitten, roerbak de groentemix hierin 5 minuten, voeg hierna de mihoen, zout en peper naar smaak toe, het geheel 5 minuten opbakken.

Ingrediënten
- 6 drumsticks - 150 gram groentemix - 2 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 pak (25gram) mihoen - 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spice powder) -  2 tl bruine suiker - Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - zonnebloemolie - tomatenpuree - 2 uien - 1 kleine tomaat - witte peper - zout