Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)

Home Recepten
Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)
Afbeelding van Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)
Afbeelding van Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, kip (in blokjes) en ui (gesnipperd) hierin bakken tot het gaar is.
  • STAP 3: Surinam Trafasie (roerbakmix), Hoi Sin Sauce, gember, bruine suiker en paksoi (in stukjes gesneden) toevoegen en enkele minuten wokken.
  • STAP 4: Maïzena in het water goed oplossen, toevoegen en het geheel 10-15 minuten op zacht vuur koken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Groenten Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met de Kotomisi Basmati. 

Variatietip: Voeg 100 gram Masterbeef Zoutvlees toe;   Voeg 1 eetlepel boter en mespunt Trassie Trafasie (Sandhia's trassie) toe. 

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Emidiana 23 september 2020 15:48
5/5
Echt een wauw receppie. Weer super gelukt de kasripotje kip met rijst. Receppies lukken altijd bij jullie lobi lobi voor jullie
Emilia 10 augustus 2020 10:14
5/5
Kennis gemaakt met julli keuken wauw echt super gaan vanavond de roti kip masala uitproberen
Winston 24 juni 2020 10:40
5/5
Kip Masala en Witte Bami toppers!!! Zo makkelijk te maken, en zo een smaaksensatie.
Dinie 1 juli 2019 11:16
5/5
Lekker lekker, gisteren de Tonight Trafasie met snijboontjes en kip gegeten super
Gera Blau. 7 februari 2019 10:12
5/5
Geweldig kookboek! Ben verslaafd geraakt door mijn buurvrouw, vanavond lekker de faja lobi ketjap kip maken!!
jeroen van der veer 3 oktober 2020 16:08
5/5
dit ziet heerlijk uit en je print je alles uit en ga je gang top en lekker etten .
Winoth 30 september 2020 09:48
5/5
Een hindoestaan die het zelfs top vind. Ga zo door!
Jizzy 14 september 2020 09:51
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Lizzy 10 september 2020 14:27
5/5
Goede onvangst en op tijd. Top kookboek!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Paksoi Kip (exclusief kipgerecht met paksoi op saus)
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, kip (in blokjes) en ui (gesnipperd) hierin bakken tot het gaar is.
  • STAP 3: Surinam Trafasie (roerbakmix), Hoi Sin Sauce, gember, bruine suiker en paksoi (in stukjes gesneden) toevoegen en enkele minuten wokken.
  • STAP 4: Maïzena in het water goed oplossen, toevoegen en het geheel 10-15 minuten op zacht vuur koken.
Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - zonnebloemolie - 500 gram kipfilet - 1 ui - 6 el Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 3 el Hoi Sin Saus (toko) - 2 tl gemberpoeder - 2 tl bruine suiker - 2 bosjes paksoi - 1 eetlepel maïzena - 1½ kopje (225 ml) water