- 1. Kebab Trafasie:
- STAP 1: Gehakt in een grote kom doen, voeg hieraan toe Bami Trafasie (roerbakmix), knoflook (geperst), pimentpoeder, Madam Jeanette peper, het ei, selderij en paneermeel; kneed het gehakt tot alle ingrediënten goed zijn gemengd.
- STAP 2: Verdeel het gehakt in 8 gelijke delen, vorm deze als een worst rond de prikker, daarna uit de prikker trekken. Bak de kebab circa 7 minuten in 2 eetlepels olie met deksel op de pan op matig vuur tot het gaar is; tussentijds enkele malen omdraaien.
- STAP 3:
Sandhia’s Roti opwarmen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, besmeer met de knoflooksaus, verdeel de sla erover, leg 2 stuks kebab op elke roti en oprollen.
- 2. Knoflookboter:
- STAP 4: 2 eetlepels olie verhitten, roomboter opwarmen tot het is gesmolten, knoflook, selderij en Old Amsterdam hieraan toevoegen en roeren tot knoflookboter. Smeer de roti rijkelijk in met de knoflookboter.
- STAP 5: Enkele minuten grillen.
TIP: Probeer ook deze exclusieve gerechten: Sandhia's Roti Gerechten en Kookvideo's.
Serveertip: Roti Kebab Knoflook lichtelijk bestrijken met de knoflookboter, garneren met selderij en in plakken snijden.
Variatietip: Varieer de knoflooksaus met Madam Jeanette mayo saus.
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!