👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Faja Lobi in de AH Bonusfolder, feest in de tent! 🎉
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Sambal aardappel lever

Home Recepten
Sambal aardappel lever
Afbeelding van Sambal aardappel lever

Bereidingswijze

1. Lever in ruime hoeveelheid water circa 5 minuten gaar koken, in een vergiet afgieten en daarna met koud water afspoelen, en in kleine blokjes snijden.
2. 5 eetlepels olie verhitten, ui, knoflook en peper hierin lichtbruin fruiten, daarna lever toevoegen en het geheel 3 minuten roerbakken; vervolgens 1-2 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), Trassie Trafasie, paprika (in reepjes) en tomatenpuree toevoegen, goed omscheppen en 5 minuten met gesloten deksel op zacht vuur koken.
3. De laatste 3 minuten de aardappelsticks toevoegen en voorzichtig omscheppen.

Serveertip: Serveer als bijgerecht bij o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, Moksie Alesie, rijst, stokbrood, pasta.

Variatietip: Varieer de kippenlever met kippenmaagjes.  

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1578)
Roosje 3 oktober 2024
5/5
Madam Jeanette Sambal is de favo thuis samen met de Trassie Trafasie
Liza Yvonne Kramer 29 april 2023
5/5
Ik had vorige week Leekumkum saus bij Toko gekocht dan had ik kipfilet met knoflook,peper zout ,groenten en sambal bij elkaa😋😋😋😋😋😋😋r gemaakt en dan at ik Bami speciaal m et kipfilet . ...
Lana 10 maart 2022
5/5
Lekkere eenpanswokgerechten hebben jullie. De kip met snijbonen mijn favoriet. En jullie frietje met pinda sambal, super simpel super smaakvol en net wat anders. We doen er een zelf gemaakte schnitzel bij, en dan uitjes door jullie pinda sambal woowie krijg weer honger 😋😊 ...
Ron van Leeuwen 29 december 2021
5/5
Wat een hemels gerecht zeg. Ik had alleen mijn oven op grillen gezet dus na 3 kwartier was het al klaar. Gelukkig had ik tussendoor even gekeken en was het vlees lekker knapperig en toch mal s. Ik ga het zo eten met de aangeraden en gemaakte ketjap sambal saus. Ik verheug me er nu al op. Maken mensen!!!! ...
Munesz 13 april 2021
5/5
Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt. ...
Monica Dekker 21 januari 2022
5/5
Zo lekker komt ook door die aardappel sticks. Super!!!😋
Miesz 23 november 2025
5/5
Dit is zo lekker! Met de noodles maar ook gewoon met bami trafasie en spaghetti, leuke variaties!!
Mien 20 november 2025
5/5
Ben zo gek op Crunchy recepten
Gichelle 19 november 2025
5/5
Roti Ketjap Kip (roti met licht gepaneerde kipfilet gebakken in ketjap-honing): ⭐⭐⭐⭐⭐. Erg smaakvol. Makkelijke kookvideo. Op naar het volgende recept: Platbrood Crunchy Chicken
Finzo 18 november 2025
5/5
De platbrood toppers zijn de favorietjes thuis. Lekker zacht en veelzijdig 🤗
M 17 november 2025
5/5
De chicken twister traf en nasi traf onze fav's
Kim van der Geest 14 november 2025
5/5
Dit zuurgoed vind ik top maar ik ksn hrt nergens meer kopen/bestellen? Komt het weer op voorraad?
Louisa 14 november 2025
5/5
Ik maak dit met gehakt , is ook super
Is 14 november 2025
5/5
RotiChoti Muffin: 5 sterren met een duidelijke kookvideo.
Lieve 12 november 2025
5/5
Sate Twisterssss lekker twisteren, breng het zo naar je kinderen en je hebt een succes haha!
LOKI 11 november 2025
5/5
Platbrood Crunchy Chicken hmmm ❤️
kaaaas 10 november 2025
1/5
kaaaaaas
Jenny from the block 10 november 2025
5/5
Heerlijk allemaal. Zondag is Faja Lobi dag bij ons.
Michelle 7 november 2025
5/5
Tevreden met Trassie Trafasie en meer
DD 5 november 2025
5/5
Mooi en lekker
A 4 november 2025
5/5
Heerlijk!
Z 3 november 2025
5/5
Lekkerrr
Naomi 31 oktober 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
F.O. 30 oktober 2025
5/5
Klant sinds maandag en helemaal idolaat! kookboek en surprisebox besteld! weekend vrijgehouden!!
Miesz 29 oktober 2025
5/5
Platbrood Crunchy Chicken hmmmmmmmmmmmm
KL 28 oktober 2025
5/5
Platbrood Crunchy Chicken: te lekker!
Roos 27 oktober 2025
5/5
Altijd genieten!
Claudia 24 oktober 2025
5/5
Geweldige producten
Bra 22 oktober 2025
5/5
Snelle Roti Kip Masala: heel lekker
Clau 21 oktober 2025
5/5
Heurlijke recepten

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sambal aardappel lever

1. Lever in ruime hoeveelheid water circa 5 minuten gaar koken, in een vergiet afgieten en daarna met koud water afspoelen, en in kleine blokjes snijden.
2. 5 eetlepels olie verhitten, ui, knoflook en peper hierin lichtbruin fruiten, daarna lever toevoegen en het geheel 3 minuten roerbakken; vervolgens 1-2 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), Trassie Trafasie, paprika (in reepjes) en tomatenpuree toevoegen, goed omscheppen en 5 minuten met gesloten deksel op zacht vuur koken.
3. De laatste 3 minuten de aardappelsticks toevoegen en voorzichtig omscheppen.

Ingrediënten
- handjevol aardappelsticks (frietsticks) - 1/4 rode paprika - 1/2 Madam Jeanette peper - 1/2 theelepel Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - zonnebloemolie - 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 ui - 1 el tomatenpuree - 2 teentjes knoflook - circa 375 gram kippenlever

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie