Sandhia's kip-groenteschotel

Home Recepten
Sandhia's kip-groenteschotel
Afbeelding van Sandhia's kip-groenteschotel

Bereidingswijze

1. Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking en de groenten snijden.
2. Maïzena in 100ml water oplossen.
3. Kipfilet (in reepjes gesneden) in een grote wok met 6 eetlepels olie gaar bakken samen met de ui; 7 eetlepels Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), gemberpoeder, bruine suiker, Aromat (kippenbouillonpoeder) toevoegen en het geheel enkele minuten roerbakken.
4. Winterwortel (in reepjes gesneden), paprika's (in reepjes gesneden), kousenband (schuin gesneden), champignon (in plakjes gesneden), paksoi (in stukjes), broccoli (in roosjes) en de prei (in ringen gesneden) toevoegen en omscheppen; 700ml water en de opgeloste maïzena toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de boter erbij doen.
Het geheel 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op laag vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de komkommer (in reepjes gesneden) toevoegen en goed omscheppen.
Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Serveertip: Serveer met Kotomisi Basmati.

Variatietip: Varieer de kip met vlees van eigen voorkeur of met tahoe; voeg een hele Madam Jeanette peper toe en kook die mee.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1628)
Mokers 20 januari 2026
5/5
Producten van hoge kwaliteit ❤️
Livia 19 januari 2026
5/5
Goedemorgen. ⭐⭐⭐⭐⭐
Mist 18 januari 2026
5/5
Platbrood Crunchy Chicken: Dit kip recept is echt werkelijkwaar grandioos
MM 16 januari 2026
5/5
Heerlijk!!!
Bopers 15 januari 2026
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Anneloes 15 januari 2026
5/5
Mega lekker ❤️😍
Kok 14 januari 2026
5/5
❤️❤️
Smits 13 januari 2026
5/5
Deze sambal echt onze favoriet 👀💥🔥
Risker 13 januari 2026
5/5
Heerlijk allemaal
Saskia 12 januari 2026
5/5
Ik was gisteren lekker aan het speuren naar nieuwe traybake recepten, echt onze all-time fav's. Traybake Roti Masala kwam toen op mijn beeld en de kookvideo i.c.m. de receptfoto pakte me dir ect. Nouu, zo geschiede, gisteren gemaakt en wow! De smaken, de geuren, de diversiteit, deze staat de komende tijd elke week op het menu!😍 Gr. Saskia ...
Rik 9 januari 2026
5/5
Lekkerrr
Xandra 8 januari 2026
5/5
Lekker allemaal 😋
Demza 7 januari 2026
5/5
Heerlijk recept tijdens deze koude dagen 😊
Mok 5 januari 2026
5/5
Zelfgemaakte Paratha en dan met deze curry chicken oefff ❤️
Angelien 4 januari 2026
5/5
De grillworst vers van de poelier bij de bami is echt een mega tip uit jullie recept. En ohja, als je van kaas houd, neem dan de grillworst met kaasvulling 😋😋😋😋😋😋😋😋
Adil 2 januari 2026
5/5
Dit is smaakvol met de nieuwe platbrood, gevuld met chrunchy chicken hmm 😋
Leon 31 december 2025
5/5
Los genietos 🤣😊😋
Miryam 30 december 2025
5/5
Via google bij dit heerlijke masala recept terecht gekomen. Inmiddels al 10+ masala gerechten van Faja Lobi geproefd en zeker een 5+⭐⭐⭐⭐⭐
Rozemarijn 29 december 2025
5/5
Heurlijk! Jullie madam jeanette mayo werd geserveerd in ons favoriete restaurant. De chef was zo vriendelijk te melden hoe hij aan dit recept kwam, waarna ik bij jullie terecht kwam voor de Madam Jeanette sambal! En inmiddels grootgebruiker van deze sambal, Nasi trafasie, Bami trafasie, en met 1e kerstdag een vleesgerecht met moksie speciaal bereid. Wij zijn inmiddels groot fan! En uiteraard van harte gefeliciteerd met julie overwinning 😘 ...
MA 28 december 2025
5/5
Heerlijke producten!! ❤️
Nasters 22 december 2025
5/5
Heerlijk allemaal 😍❤️
Khalid 21 december 2025
5/5
Roti Masala is echt mijn ultieme favoriete product. Smaakvol, geurend, rijk van smaak en je kan het letterlijk in 1001 doeleinden gebruiken 😋😊🤗
Leo 20 december 2025
5/5
super lekkere masala kip gemaakt en een deel ervan gebruikt om een super masala kip Calzone gemaakt..
Frans Naerebout 20 december 2025
5/5
Surinaamse nassi gemaakr met nassi trafassi en trassi van fajalobi staat bij ons wekelijks op het menu !
Stephanie 20 december 2025
5/5
B.B.R speciaal gemaakt met Faja Lobi… en ik ben officieel verslaafd 😎🔥. Alle andere gerechten? Ook instant winnaar. Echt, ik weet niet wat ze erin stoppen, maar het is pure magi e. Als je nog twijfelt: gewoon proberen, je zult me later bedanken! 😋🔥 ...
Tante Ricky 19 december 2025
5/5
Heerlijk
Geerts 17 december 2025
5/5
Lekker de recepten/kookvideo's. Ook dit soort recepten en dan weer tradionele. Leuke mix!
Frank 16 december 2025
5/5
Gehaktballen gemaakt vanuit het kookboek (eerst even iets makkelijks geprobeerd). Echt fantastisch! Goede smaak en vooral heel makkelijk te maken. Omdat je eigenlijk alles in een hebt met deze trafasie. Een echte aanrader ...
Evelyn 16 december 2025
5/5
Roti Ketjap Kip 😋❤️
Mezers 15 december 2025
5/5
Geweldig!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sandhia's kip-groenteschotel

1. Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking en de groenten snijden. 
2. Maïzena in 100ml water oplossen. 
3. Kipfilet (in reepjes gesneden) in een grote wok met 6 eetlepels olie gaar bakken samen met de ui; 7 eetlepels Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), gemberpoeder, bruine suiker, Aromat (kippenbouillonpoeder) toevoegen en het geheel enkele minuten roerbakken. 
4. Winterwortel (in reepjes gesneden), paprika's (in reepjes gesneden), kousenband (schuin gesneden), champignon (in plakjes gesneden), paksoi (in stukjes), broccoli (in roosjes) en de prei (in ringen gesneden) toevoegen en omscheppen; 700ml water en de opgeloste maïzena toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de boter erbij doen. 
Het geheel 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op laag vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de komkommer (in reepjes gesneden) toevoegen en goed omscheppen. 
Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Ingrediënten
- 500 gr kipfilet - 400 gr Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 2 klontjes halvarine - 4 el maïzena - 4 tl gemberpoeder - zonnebloemolie - 1 grote ui - 500 gram winterwortel - 3 paprika's (geel, groen en rood) - 200 gram kousenband of 1/2 komkommer - 1 bosje paksoi - 400 gram broccoli - 1 stengel (200 gram) prei,  - 250 gram champignon - 2 el Aromat (kippenbouillonpoeder) - 1 el bruine suiker - Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix)

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie