👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Tropische smaken voor een heerlijke zomer in 2026
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Sandhia's kip-groenteschotel

Home Recepten
Sandhia's kip-groenteschotel
Afbeelding van Sandhia's kip-groenteschotel

Bereidingswijze

1. Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking en de groenten snijden.
2. Maïzena in 100ml water oplossen.
3. Kipfilet (in reepjes gesneden) in een grote wok met 6 eetlepels olie gaar bakken samen met de ui; 7 eetlepels Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), gemberpoeder, bruine suiker, Aromat (kippenbouillonpoeder) toevoegen en het geheel enkele minuten roerbakken.
4. Winterwortel (in reepjes gesneden), paprika's (in reepjes gesneden), kousenband (schuin gesneden), champignon (in plakjes gesneden), paksoi (in stukjes), broccoli (in roosjes) en de prei (in ringen gesneden) toevoegen en omscheppen; 700ml water en de opgeloste maïzena toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de boter erbij doen.
Het geheel 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op laag vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de komkommer (in reepjes gesneden) toevoegen en goed omscheppen.
Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Serveertip: Serveer met Kotomisi Basmati.

Variatietip: Varieer de kip met vlees van eigen voorkeur of met tahoe; voeg een hele Madam Jeanette peper toe en kook die mee.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1773)
PP 2 juli 2026
5/5
Nitika 2 juli 2026
5/5
Handig, gezond en veelzijdig te gebruiken.
Lidy 1 juli 2026
5/5
Grillworst met Bami Trafasie hmm! En voor de afwisseling eens grillworst/kaast (opwarmen) en daarna instukjes door net vers gemaakte Bami Trafasie ...
Loes 1 juli 2026
5/5
Heerlijk
Ozzi 30 juni 2026
5/5
Lekker!!!
Moetje 29 juni 2026
5/5
Heerlijk!
MM 26 juni 2026
5/5
Heerlijk!
Mies 26 juni 2026
5/5
Heerlijk!!!
Theethje 25 juni 2026
5/5
Wat we doen met deze hete temperaturen? BBQ!!!! Echt waar, deze bijv.Grilled Chicken Roti wanneer je de vlees op een steenkolen klaarmaakt, de roti's dip je daarna even kort op de grill in d e achtergebleven saus, waarna je de kip erin vult tezamen met knoflooksaus en knaperige ijsbergsla ala mcdonalds 😋😋😋😋😋😋😋😋 ...
Rowan 24 juni 2026
5/5
Dit is een leuk recept! Saté Twister Trafasie. BBQ de sate, en daarna in bladerdeeg, intenssssssssssssssssssss lekker ...
RR 23 juni 2026
5/5
Top!!!!!!!!!!!!!!
OMPRRY 22 juni 2026
5/5
Heerlijk
manuel 19 juni 2026
5/5
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Lotte evers 18 juni 2026
5/5
Pffffffffffffffff deze kip uit de airfryer!!!! aanrader. Sowieso mogen jullie ook best specifrieke airfryer recepten publiceren Jullie producten x airfryer zou een wereldwijde hit worden. Groetjes lotte ...
Ochanne 17 juni 2026
5/5
Ooohh deze grillworst, combineren op een broodje kip masala met zuurgoed van faja lobi, waarbij je de grillworst meeneemt in de masala saus hmmmm ...
Nigo 17 juni 2026
5/5
Handige kookvideo's, duidelijke uitleg, en handige optie's op jullie website om het koken te vergemakelijken. Ik geef jullie overall een dikke 10 ✅
Liza 16 juni 2026
5/5
Creamy recepten met masala zijn de lekkerste
Kalpoe 15 juni 2026
5/5
Van huis uit meegekregen soms een slimme ingredient te gebruiken. Iets van Faja Lobi, gebruiken wij al 30+ jaar in onze families in een speciaal gerecht....
Mieske 11 juni 2026
5/5
Ik heb dit merk hoog zitten. Via de geur in de straat terecht gekomen bij een surinaamse buur, die uiteindelijk als tip gaf om naar een piepklein winkeltje te gaan. Dit was 22 jaar geleden.. . 2 potjes van jullie in een kleurenmassa, de nasi en de bami, nam ik mee, en nu tot de dag van vandaag beide wekelijks in ons menu en ook de favorieten van onze kids ...
Simon 10 juni 2026
5/5
Heurlijk!
Nomi 9 juni 2026
5/5
toppers!
Naomi 9 juni 2026
5/5
Anne 8 juni 2026
5/5
Super leuk om te maken voor een feestje
Illias 8 juni 2026
5/5
Heerlijk en lekker
Minouschka 5 juni 2026
5/5
RotiChoti Muffin yumyum. Alleen die naam al!
Mischa 4 juni 2026
5/5
De beste en lekkerste
Tess 2 juni 2026
5/5
Een smaaksensatie!
Missers 1 juni 2026
5/5
💛💛💛💛💛
NN 29 mei 2026
5/5
Nina 29 mei 2026
5/5
Kip masala van Faja Lobi mijn all-time fave

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sandhia's kip-groenteschotel

1. Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking en de groenten snijden. 
2. Maïzena in 100ml water oplossen. 
3. Kipfilet (in reepjes gesneden) in een grote wok met 6 eetlepels olie gaar bakken samen met de ui; 7 eetlepels Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), gemberpoeder, bruine suiker, Aromat (kippenbouillonpoeder) toevoegen en het geheel enkele minuten roerbakken. 
4. Winterwortel (in reepjes gesneden), paprika's (in reepjes gesneden), kousenband (schuin gesneden), champignon (in plakjes gesneden), paksoi (in stukjes), broccoli (in roosjes) en de prei (in ringen gesneden) toevoegen en omscheppen; 700ml water en de opgeloste maïzena toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de boter erbij doen. 
Het geheel 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op laag vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de komkommer (in reepjes gesneden) toevoegen en goed omscheppen. 
Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Ingrediënten
- 500 gr kipfilet - 400 gr Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 2 klontjes halvarine - 4 el maïzena - 4 tl gemberpoeder - zonnebloemolie - 1 grote ui - 500 gram winterwortel - 3 paprika's (geel, groen en rood) - 200 gram kousenband of 1/2 komkommer - 1 bosje paksoi - 400 gram broccoli - 1 stengel (200 gram) prei,  - 250 gram champignon - 2 el Aromat (kippenbouillonpoeder) - 1 el bruine suiker - Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix)

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie