Sandhia's Rainbow Cupcakes

Home Recepten
Sandhia's Rainbow Cupcakes
Afbeelding van Sandhia's Rainbow Cupcakes

Bereidingswijze

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 175 graden op elektrische oven of op 170 graden op heteluchtoven of op stand 2-3 op gasoven. Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht.

Beslag:

Voeg aan de cupcakes basismix de eieren, melk, boter, rum aroma en amandel aroma toe en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar; klop het daarna met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de 6 kommetjes; geef daarna het beslag in elke kommetje een kleur van de rainbow, door de druppels levensmiddelenkleurstof aan het beslag toe te voegen en het beslag daarna goed door te roeren.
TIP: Gebruik natuurlijke levensmiddelenkleurstoffen, verkrijgbaar bij reformzaken.

Oven:

Haal de bakplaat uit de oven, zet het muffinblik erop en plaats in elk vakje van het muffinblik een cakevormpje.
Vul de cakevormpjes tot 2/3 met het gekleurde beslag; begin met een lepel paars beslag, gevolgd met een lepel blauw, groen, geel, oranje en rood beslag.

Bakken:

Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de cupcakes in circa 22 minuten gaar; de cupcakes zijn gaar als een satéstok ingestoken in het midden ervan er droog uitkomt. Open de oven tussentijds niet.

Serveertip: Haal de cupcakes direct na het bakken uit het muffinblik, laat ze afkoelen en serveer ze hierna. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink).

Variatietip: Spuit slagroom bovenop elke cupcake of stuif er wat poedersuiker over.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Cupcake 28 januari 2021
5/5
Cupcakes waren grandioos, zo zacht van structuur, heerlijke bakmixen zijn het.
Kimm 17 januari 2021
5/5
Cupcakes gisteren gemaakt en volledig gelukt het was zo zo lekker!
Lyn 3 juli 2025
5/5
Roti Puntjes met kip masala: ❤️
KOK 2 juli 2025
5/5
5 dikke sterren
LK.k 27 juni 2025
5/5
Ooit met de Trassie Trafasie begonnen en nu zeker 1 keer per week een product naar keuze op basis van jullie weekmenu's
Rinil 25 juni 2025
5/5
Ramen Trafasie (restaurant style) the best!
Noa 24 juni 2025
5/5
10 voor de duidelijke recepten. 10 voor de kookvideo's. 10 voor dat ze zelfs een kookboek hebben ❤️😲⭐⭐⭐⭐⭐
Konings 23 juni 2025
5/5
Mijn favo's uit de Surinaamse keuken zijn toch wel de masala recepten hoor hmm
VV 20 juni 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Mimoen 19 juni 2025
5/5
Nasi Goreng Tropical en dan de bbq aanzetten en allerlei kippetjes met jullie sauzen juicen 😋😋😋😋 Handig dat jullie overal liggen inmiddels, vroeger moest ik er echt voor naar spe cifieke toko's rijden, en dan ene product bij een toko en dan weer een ander product bij een andere toko haha, dan praat je over zeker 15 jaar geleden. Keep up the good work! ...
Asha 18 juni 2025
5/5
Super merk!! 😍
Marian 17 juni 2025
5/5
Altijd genieten met jullie producten…. Een eigen twist eraan geven en ohhhhh zo lekker…
Wellis 17 juni 2025
5/5
5 dikke sterren
Vivian 16 juni 2025
5/5
Alles lekker van dit geweldige merk!
KJ 13 juni 2025
5/5
Een heerlijke groep producten van faja lobi 😍
Nanomi 12 juni 2025
5/5
Chicken Trafasie (Surinaamse kip noodles in 3 minuten) ⭐⭐⭐⭐⭐
Nomi 11 juni 2025
5/5
Dikke 10!!
Raffaëla 10 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: ⭐ ⭐⭐⭐⭐
TOL 4 juni 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: WOW!!!!!!!!!!!!!!!!! Probeer de instant noodles van faja mensen
Myka 3 juni 2025
5/5
De beste noodles van Faja Lobi
MO 30 mei 2025
5/5
Heerlijke spulletjes
Mok 28 mei 2025
5/5
Altijd genieten met faja
Bjorn 26 mei 2025
5/5
Rotichoti muffin 😋
Rira 22 mei 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐ Heerlijk kruidig en perfect van formaat! Ik was aangenaam verrast door de smaak. De Roti Choti Bites zijn lekker kruidig, maar niet te pittig, en ideaal als snack of bijger echt. Mijn gasten vonden het ook geweldig! ...
Toos 21 mei 2025
5/5
Te lekker voor woorden chicken trafasie instant noodlessssss
Matilda 20 mei 2025
5/5
💖💖💖 gewoonweg makkelijke producten met veel smaak en diversiteit. In mijn studiejaren heb ik gewoond in de bijlmer, de geuren van kruiden en specerijen rook je bij alle huizen. Als ik het nu zelf maak geniet ik er zo erg van 😋 ...
Tamara 19 mei 2025
5/5
de chicken twisters gemaakt voor de verjaardag! viel super in de smaak
Rilan 16 mei 2025
5/5
Komen de beste recepten vandaag, Faja Lobi!
KOM 15 mei 2025
5/5
Snelle Platbrood Kip Masala: grandioos ❤️
Pliem 12 mei 2025
5/5
Dik tevreden

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sandhia's Rainbow Cupcakes

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 175 graden op elektrische oven of op 170 graden op heteluchtoven of op stand 2-3 op gasoven. Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht.

Beslag:

Voeg aan de cupcakes basismix de eieren, melk, boter, rum aroma en amandel aroma toe en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar; klop het daarna met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag. Verdeel het beslag gelijkmatig over de 6 kommetjes; geef daarna het beslag in elke kommetje een kleur van de rainbow, door de druppels levensmiddelenkleurstof aan het beslag toe te voegen en het beslag daarna goed door te roeren.
TIP: Gebruik natuurlijke levensmiddelenkleurstoffen, verkrijgbaar bij reformzaken.

Oven:

Haal de bakplaat uit de oven, zet het muffinblik erop en plaats in elk vakje van het muffinblik een cakevormpje.
Vul de cakevormpjes tot 2/3 met het gekleurde beslag; begin met een lepel paars beslag, gevolgd met een lepel blauw, groen, geel, oranje en rood beslag.

Bakken:

Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de cupcakes in circa 22 minuten gaar; de cupcakes zijn gaar als een satéstok ingestoken in het midden ervan er droog uitkomt. Open de oven tussentijds niet. 

Ingrediënten
- 1. Beslag: - 1 pak (300 gram) Dr. Oetker Cupcakes Basismix (natuel) - 100 gr boter of margarine - 2 eieren - 100 ml melk - ½ tl Dr. Oetker Rum aroma - ½ tl Dr. Oetker Amandel aroma - 2. Kleurstof: - enkele druppels paarse levensmiddelenkleurstof - enkele druppels blauwe levensmiddelenkleurstof - enkele druppels groene levensmiddelenkleurstof - enkel druppels gele levensmiddelenkleurstof - enkele druppels oranje levensmiddelenkleurstof - enkele druppels rode levensmiddelenkleurstof - 3. Benodigdheden: - 1 muffinblik - 12 papieren cakevormpjes - 6 kommetjes - mixer

Winkelwagentje

FAJA LOBI Chicken Trafasie
FAJA LOBI Platbrood Trafasie 250 gr
Dubbel feest!
Ga naar mijn laatste sessie