Kookboek bestellen
5 personen
Auteur - Sandhia’s Recepten Wij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten uit onze gepassioneerde familiekeuken. De gerechten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 6: beoordeeld met 10 sterren en 800+ reviews.
1. Tjauw-Min Trafasie:
- STAP 1: Pinda Sambel bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- STAP 2: Chinese mie (tjauw-min) in ruim kokend water in circa 2 minuten gaarkoken, direct afscheppen, in een vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken; scheutje olie erover verdelen en omscheppen.
- STAP 3: Fruit de ui (gesnipperd) en winterwortel (in reepjes) in 6 eetlepels olie lichtbruin.
- STAP 4: Bami Trafasie (roerbakmix) en piment toevoegen en enkele minuten roerbakken.
- STAP 5: De gekookte Chinese mie en taugé toevoegen en het geheel op laag vuur, onder voortdurend omscheppen, 6 minuten opbakken.
2. Saté Paramaribo: Recept Saté Paramaribo
3. Nasi Trafasie: Recept Nasi Trafasie
TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Nasi en Kookvideo's
Serveertip: Verdeel Tjauw Min Trafasie aan de ene kant van het bord en Nasi Trafasie aan de andere kant ervan; schenk Pinda Sambel erover. Geef er Gebakken Banaan, Ei-Sliertjes en Surinaams Zuurgoed bij.
Variatietip: Voeg 100 gram Masterbeef Zoutvlees in stap 3 toe.
Waar verkrijgbaar?
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Swadish Khana!
Njang Swietie!
Selemat Makan!
Eet Smakelijk
Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand?
Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Alice
1 december 2021 08:02
5/5
Zaterdag menu: Gemarineerde moksie metie, moksie speciaal en losie foroe met nasi trafasie, bami trafasie en tjauw min voor de familie ❤️
Marieke & Jezzlin
9 juli 2021 09:41
5/5
Kookvriendinnen die 3 x per week met faja lobi bezig zijn. Van vleesbroodjes tot tjauw min en roti of nasi/bami trafasie, we kunnen niet stoppennnn 😜😍🤣
Alicia
24 juni 2021 20:05
5/5
Heerlijke noodles, nasi, bami, tjauw min alles van Faja Lobii is yumyumyum😙 Fan van het eerste uur, kocht het zeker 25 jaar geleden al in de toko in de bijlmer de goeie oude tijd ❤️
Glennis
21 juni 2021 08:41
5/5
Weetje wat jullie merk nou zo byzonder maakt?👼 Of ik nou een suri nasi een tjauw min of moksie alesi wil eten, van ieder recept zijn er zoveel varianten! Blijf a.u.b. nog meer van deze ee
rlijke en altijd lukkende recepten maken, want serieus: 9 van de 10 websites hebben nep recepten die gewoonweg niet lukken. ook 10 sterren voor jullie fijne website/app die ik veelvuldig gebruik en makkelijk tijdens het koken voor me neerzet. Groetjes van een echte fan van jullie mooie familiebedrijf ❤️
...
Anneke & Sita
31 mei 2021 07:44
5/5
Kookvriendinnen die iedere week een recept van iemand maken. Jullie zijn het eerste merk waar we nu al 5 keer op rij een recept van maken, en geloof ons dat is een unicum als culinaire fijnp
roevers! Blijf vooral veel bami/noodles/tjauw min recepten toevoegen please :)
...
Jizzy
14 september 2020 00:00
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Anjalai
24 november 2021 07:54
5/5
kip en snijbonen zo simpel maar zo ontzettend smaakvol! Wok Trafasie of Tonight voor gebruiken en in 20 min klaar, top na een lange dag 💪
Jamie
5 juli 2021 00:00
5/5
Een erg dik boek is het met een mooie verzameling van alles en nog wat, hier zijn we nog lang niet uit uitgekeken. Desalniettemin verneem ik graag of we ergens kunnen inschrijven om op de ho
ogte gehouden te worden over deel 6.
...
Desenti
28 april 2021 08:14
5/5
Eksi koekoe trafasie mix gebruikt: alles gelukt en was mega lekker, wel 1 uur en 10 min in de oven gedaan, maar dit is per oven natuurlijk anders.
Vanity
1 augustus 2018 00:00
5/5
Dit weekend het boek besteld en gisteren netjes binnen gekregen, vond de chauffeur niet zo aardig maar die was van DHL. Erdoorheen gebladerd:
+ Netjes
+ Overzichtelijk
+ Duidelijk geschreven
+ Mooie foto's
Geen min punten! ...
+ Netjes
+ Overzichtelijk
+ Duidelijk geschreven
+ Mooie foto's
Geen min punten! ...
Ramy
14 november 2023 05:55
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, en dan de Nasi Trafasie en Bami Trafasie erbij server, wow! 😚
Ronny
25 oktober 2023 06:03
5/5
Teveel lekkere recepten op deze website 😎 Favoriet blijft roti en nasi op allerlei manieren, nou dan zit je hier wel goed 😍
Cindyy
9 oktober 2023 06:46
5/5
Probeertip om je bezoek gek te maken: Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami. Thank me later! xoxo ❤️
Madelon
21 september 2023 07:38
5/5
Nu al stiekem aan het loeren voor mijn kerstmenu omdat ik zo niet kan wachten op christmastimeee. Sowieso weer de rollade nasi met roti 😋🎅🎅🤶🤶
Claudia Silvio
25 augustus 2023 07:04
5/5
Altijd fijn als je producten hebt waar je meer dan 1 kant mee op kan. Nou, dat zit bij jullie wel goed! Je tikt in nasi trafasie en krijgt 50 recepten te zien, je tikt bami trafasie is en ik
zie tig veel recepten! Elke keer weer smullen, elke keer het hele huis rokend, de hele week weet altijd als we Faja Lobi gebruiken. Dit is natuurlijk een goeie review waard! Groetjes 😘
...
Rona
9 augustus 2023 08:48
5/5
We hebben het hier op het kamp zo vaak geroken, bleek het faja faja loboeee te zijn. Nooit meer anders, eten 7 dagen in de week nasi trafas hahahaha
Rena
1 augustus 2023 08:16
5/5
Vandaag eten we de allerlekkerste nasi trafasie! Morgen eten we de Roti lunchetta kebab en donderdag de vispasteitjes met saoto soep. En vrijdagaan we op vakantie en eten we zaterdag lekkere
sandhia's roti met Roti Masala simpel en snel op de camping. XOXOXO
...
Rene Vervald
13 juni 2023 08:06
5/5
Ons eerste potje had ik gekregen in het kerstpakket van mijn vorige weekgever in december. Door die kleurrijke uitstraling en kleuren, trok het ons gelijk. Als je dan de pot opentrekt ben je
verliefd. Zo gezegd zo gedaan, denk ik dat we inmiddels alle producten hebben gebruikt. Was er iets niet lekker? Nee! Was er iets onze favoriet? Moeilijk! De Nasi Trafasie is mega lekker en breed bruikbaar, maar de moksie speciaal is ook echt zo lekker. Zou het iedereen aanraden, het verrijkt echt je culinaire kijk op eten en zorgt voor een diverser menu 😋
...
Yonel van Rockel
30 mei 2023 08:27
5/5
Al gemeld via de mail: fijne ervaring met jullie producten. We aten nooit nieuwe dingen, omdat het toch moeilijk lijkt als je vast zit in je standaard routine. Dankzij jullie handige staps-r
ecepten en bijbehorende kookvideo's is dit met gemak gelukt. Woensdag gaan we alweer ons 13e recept maken, Nasi Trafasie met kip rollade. Groetjes Yonel van Rockel 😍
...
Komstra
16 mei 2023 08:28
5/5
De meest geweldige recepten. Waarom? Vroeger aten wij dit bij de beste vrienden van mijn ouders, het was altijd feest als we daarheen gingen. Zij waren Surinaams en Javaans-Surinaams. Vooral
de nasi recepten van jullie met sate zijn 1-op-1 wat ik vroeger rook tijdens bereiding en terwijl we aan het eten waren ❤️
...
Marscha
9 mei 2023 08:55
5/5
Favorieten:
Traybake Roti Masala
Nasi Goreng Tropical
Zalmpakketjes Trafasie
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami
Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken)
Orakel
25 april 2023 08:03
5/5
Foe Yong Hai Trafasie. Nasi Trafasie met Rollade. Bamiballen Trafasie. Mijn fav's ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fientje
25 april 2023 00:00
5/5
We zijn als oerhollanders eigenlijk niet gewend om variatie te gebruiken. Mijn buren adviseerde eens door onze piepers jullie Nasi Trafasie te gebruiken... wat een smaakverruiming was dit! S
indsdien mengen we jullie producten in onze oerhollandse keuken, maar proberen we ook steeds vaker nieuwe dingen. Gisteren stamppot met......... geen rookworst maar MOKSIE METIE die een dagje in de laag heeft gelegen. Super leuk!
...
Rogier
4 april 2023 08:21
5/5
Deze kookvideo is zo leuk gedaan met de ananas haha! Nasi Goreng Tropical 🍍🍍🍍🍍
Rosjel
22 februari 2023 08:16
5/5
Wanneer je het merk pas een paar dagen kent en nu al het vierde product gaat uitproberen. De combinatie van zoveel recepten en zoveel inspiratie heeft echt mijn weekemenu's verrijkt. Onze fa
voriet thuis is de Nasi Trafasie tot nu toe 😊😄
...
Mieke
13 februari 2023 08:18
5/5
Surinaamse ovenpastei met Nasi Kiprollade was afgelopen zaterdag het feestmenu. Ze hebben letterlijk alle restjes van de borden gelikt, bedankt voor de altijd kloppende recepten. Ben nooit b
ang bij jullie dat iets niet goed gaat! ❤️❤️❤️
...
Sil
24 januari 2023 08:07
5/5
Heerlijk beginnen met een ijskoude dawet, daarna een milka eksi, daarna de sate trafasie of een vispastei en door naar de nasi trafasie met rollade! Terwijl ik dit typ, op de maandag ochtend
, weet ik precies wat ik vanavond ga doen voor mij en mijn man: Dit wat ik net opnoem hahahaha! Love/Lobi ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
...
Tamara
27 december 2022 08:29
5/5
Heerlijk genoten van jullie met kerst. Grappig, wij waren met de familie 2e kerstdag bij mijn zus, heeft ze zonder dat ik het wist faja lobi nasi trafasie gemaakt en vispasteitjes, bleek ope
ens de hele familie weleens Faja Lobi te eten🤣
...
Akke van der Plaats
19 december 2022 13:08
5/5
Ik ben fan! Mijn kinderen zijn inmiddels door en door verwend. Ze wensen alleen nog maar nasi e.d. volgens Sandhia's recepten. Ook de vlamtosti is favoriet.
Eenvoudig maar zeer smakelijk!
Roelie
12 december 2022 08:25
5/5
Ik wil graag een recensie bij jullie plaatsen, waarom....? Omdat we aangenaam verrast zijn. We roken eigenlijk al hele lange tijd bij verschillende buurtjes jullie producten als ze aan het k
oken waren, en zagen in de groepsapp foto's langskomen en meerdere waren enthousiast en gingen het toen proberen. Maar we zijn natuurlijk Hollanders, en alles duurt even voordat we iets nieuws gaan proberen. Maar toen eenmaal de hele straat eraan ging, hebben we het dit weekend geprobeerd: Nasi Trafasie en van de BBQ lekker in de kou Moksie metie en Moksie speciaal kippetjes. Wat kloppen de recepten en zijn ze goed, wat zijn de smaken ongekend rijkvol, en wat een heerlijke sensatie voor de tong. Jullie hebben er nieuwe fans bij 😋😊
...
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Mijn kookboek
Ontdek de voordelen
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
