Name: Zalm met Rijst (zalm in mango met rijst)
Brand: Faja Lobi
Rating: 5 (30 reviews)

(1281) Hoofdgerecht 4 personen 20 minuten Romig-Kruidig Wokken

Recept opslaan

Kookboek bestellen

Ingrediënten

4 personen

1 grote rijpe mango
1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus)
400 gr Basmati rijst
1 rode paprika
zonnebloemolie
1 ui
500 gram zalmfilet

voeg toe op mijn boodschappenlijst

Waar verkrijgbaar

Print boodschappenlijst

Auteur - Sandhia’s Recepten Wij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten uit onze gepassioneerde familiekeuken. De gerechten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 5: beoordeeld met 10 sterren en 600+ reviews.

Afbeelding van Zalm met Rijst (zalm in mango met rijst)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Zalm ontdooien, in blokjes snijden en besmeren met 1 eetlepel bloem; hierna in ruime olie lichtelijk bakken en afscheppen. 5 eetlepels olie verhitten en de ui (gesnipperd) hierin enkele minuten fruiten. 1 pot (360 ml) Roti Dési Masala (woksaus), 1 kopje (150ml) water en paprika (in reepjes) toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen. De laatste 5 minuten de mango (in reepjes) toevoegen.

Serveertip: Serveren met de Basmati rijst; voor een pikantere smaak, gebruik Roti Sambal Trafasie of Sambal Nasi Trafasie. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (The real Sranang softdrink!).

Variatietip: Varieer de mango met een gekookte rijpe bakbanaan in plakjes; varieer de paprika met 150 gram kousenband

Waar verkrijgbaar?

Bestel in onze webshop

1500+ toko's

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Kookboek Sandhia's Recepten
Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
Milde bereidingswijze
Vegetarische bereidingswijze

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!

Recept opslaan

Probeer ook eens..

Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek

Recensies

Nelinda 15 november 2021 09:30

5/5

Mmmm zalm in masala. Zo smaakvol! Haal verse verse zalm, en maak het vers met jullie mix met spitskool erbij vers van een groenteboer die ook met een kraampje voor zijn grote velden staat � ��😋😋😋 ...

Aysa 8 april 2021 09:03

5/5

Zalm Masala weer een mooie combi en direct gelukt.

Roos 7 maart 2021 17:12

5/5

Zalm is masala yumyum

Heidje 9 februari 2021 09:21

5/5

Zalm wordt zo mals ongekend!

Jacky 13 januari 2021 08:16

5/5

Wauw, deze gegrilde zalm met bami ziet er zeer smakelijk uit. Dit gaan we maken, en ook zo proberen te serveren, dankjewel voor jullie top recepten! :)

Galermo 6 januari 2021 08:44

5/5

bami met gegrilde zalm heerlijke combinatie. Leuk mijn kookboek vernieuwd werkt uitstekend.

Ashraf 17 augustus 2021 10:30

5/5

Verse verse spitkool kopen rechtstreeks van de boer, vers kipfilets'ochtends direct van de poelier ophalen, lekker basmati rijst maken en lekker kruiden met faja lobi masala en faja lobi jav aanse marinade en een scheutje trassie pffff mensen een genot van jewelste ...

Gilde 25 april 2021 13:27

5/5

Heerlijk jullie gele rijst recepten moksie alesie s

Fay 25 januari 2022 07:52

5/5

Petjel groentesalade recept erg lekker in je dieet, super smaakvol en voedzaam, aanrader dus !

Fleur 24 januari 2022 01:00

5/5

Deel 6 wil ik graag pre-orderen. Geniet al 3 jaar van kookboek deel 5, veel afwisseling en je kan aan alles een draai geven. Het zet je aan tot creatief combineren met bestaande recepten die niet in het kookboek staan, daarom gebruik ik het al 3 jaar intensief. Zo is je menu nooit saai, en eet je nooit hetzelfde :) ...

Nena en fam. 11 januari 2022 08:25

5/5

Jullie bami echt niet normaal alle kids zijn er gek op, ze willen niets anders. Wanneer ze nergens zin in hebben, en we zeggen Bami Trafasie worden ze gek!! Van het weekend de baka bana gema akt met pinda sambel trafasie. Dit weekend gaan we lekker weer de zalmspiesjes maken met de tonight trafasie 😚😋😅 ...

Wim & miransa 7 januari 2022 08:14

5/5

Broodje Gehaktbal word je gewoon mee geboren in Nederland. Maar Broodje Gehaktbal Trafasie, WAT-EEN-SMAAK-SENSATIE!!! Maak elk weekend een paar ballen, voor de hele week voor mijn man en ik zelf lekker met pinda sambel en mayo voor het werk opwarmen echt mensen een aanrader van jewelste. 😍😋 ...

Sterre 5 januari 2022 08:08

5/5

Gaan vanavond de empanadas trafasie maken zin in gisteren vispastei trafasie weer, wat een zachte smaakvolle structuur

Mireille 29 december 2021 09:20

5/5

Marmer Eksi Trafasie, vleesbroodje trafasie, bami in een bowl en saoto. Dat was ons 1e kerstdag menu, GENOTEN 🤗🤗🤗🤗

Sterre 23 december 2021 08:16

5/5

De beste en makkelijkste Saoto soep maak je met Faja Lobi Saoto Trafasie en heeeurlijk in de winterperiode, onze dagelijkse kost maak ieder weekend een pan lekker pruttelen en dan invriezen voor de hele week 😚 ...

Alinda 20 december 2021 07:57

5/5

Lekker thuis met de familie drie dagen lang een kerstmenu met o.a. recepten van jullie. Fijne feestdagen voor iedereen in deze bizarre tijden! ❤️

Madow 13 december 2021 07:39

5/5

Bedankt voor jullie kerstmenu. We hebben gisteren met z'n tweeën het hele menu opgesteld op basis van jullie verschillende menu's voor een clubje van 8 man die we hebben op 1e kerstdag, 4 man op 2e kerstdag en ons gezin met oud&nieuw, alles in de faja lobi thema lekker vrolijk deze dagen 😊🎅👄🌴 ...

Shirley 13 december 2021 01:00

5/5

Meest geschikte kookboek voor allerlei Surinaamse recepten maar ook geweldige combinaties! Gekregen als cadeau, daarna lang in de kast gelaten waarna het toch mijn interesse wekte, blijkt da t ik jullie al jaren volg op Facebook. ...

Emeliy 8 december 2021 08:03

5/5

Uitstekende cake recepten. We proberen zeker al 10 jaar recepten van jullie uit wanneer we zin hebben in echt iets leuks lekkers waar je hele woonkamer van ruikt, gelukkig word je ervan ❤� ��

Meindert 6 december 2021 08:30

5/5

Voor het eerst de keksi geproefd en echt grandioos lekker product! Jammer dat bakkers dit soort dingen in Nederland niet verkopen, ook de Eksi en pruimencake super goed gelukt 👏🙏

Jason 6 december 2021 01:00

5/5

Echt serieus de meest makkelijke en lekkerste Suri recepten in 1 dik kookboekwalhalla!!!!

Alice 1 december 2021 08:02

5/5

Zaterdag menu: Gemarineerde moksie metie, moksie speciaal en losie foroe met nasi trafasie, bami trafasie en tjauw min voor de familie ❤️

Anneloes 28 november 2021 09:34

5/5

Altijd vrolijk als we Faja Lobi gaan eten ❤️ We hebben dit weekend de Woksaus Trafasie in huis gehaald, snel proberen

Anjalai 24 november 2021 07:54

5/5

kip en snijbonen zo simpel maar zo ontzettend smaakvol! Wok Trafasie of Tonight voor gebruiken en in 20 min klaar, top na een lange dag 💪

Claudje 22 november 2021 08:34

5/5

Het recept: Roti met Ketjap Egg Potato. Eieren in Masala wat een smaakvolle gewaarwording, ongekend! 🏆🎁

Loes 17 november 2021 01:00

5/5

Goed lukkende recepten! Aanrader voor iedereen, ook als je geen ster in de keuken bent :)

Anneke 7 november 2021 12:21

5/5

Op welke pagina staat dit recept in het kookboek deel 5

Deniz 2 november 2021 07:55

5/5

Turks brood met javaanse sate is nu topper in onze durum zaak, aanrader mensen. 🤐

Annemarie 1 november 2021 08:19

5/5

Heerlijk Faja Lobi Madam Jeanette is onze favoriet. Maar ook jullie Pinda Sambel, Trassie, Zuurgoed & Roti Masala. Ondanks dat het duurder in de toko is, haal ik het al 20 jaar op dezelf de plek in Rotterdam. Blijf altijd even kijken naar nieuwe recepten en producten, en ben altijd helemaal happy met wat nieuws. Zeker een recensie verdiend (Lobi❤️) ...

Tinke 1 november 2021 01:00

5/5

Als verassing in een Surprisebox zat dit kookboek, wat een aangename verassing!

Plaats recensie

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Bestel in onze webshop

1500+toko's

Zoek dichtstbijzijnde verkooppunt

Probeer ook eens..

Ingrediënten

Bereidingswijze

Waar verkrijgbaar?

Spaghetti Losie Foroe (spaghetti met Creools geroosterde kip)

Roti Chicken Wrap

Gele rijst met Javaanse kip

Grilled chicken met Moksie Alesie

Beef Woknoedel (woknoedel met rundvlees en kousenband in masala saus)

Sandhia’s Spaghetti met Javaanse saté

Sandhia's Roti met kousenband en kabeljauw

Sandhia's Roti met sappige drumsticks, amsoi en zuurgoed

RotiChotiTomato Garlic Shrimps

Roti met Ketjap Egg Potato

Sandhia's Roti met eieren en zoete aardappel in masala

Sriracha Ketjap Kip Masala

Sandhia's-Chinese kip met broccoli

Tomato Garlic Shrimps (Shanghai style garnalen)

Pilaf met Sandhia's kip en perzik

Tjauw Min met romige masala garnalen

Surinaamse Roti Rol met kip masala

Healthy Bami Paramaribo

Snesie Tahoe Speciaal (zoet-zure tahoe met Basmati rijst)

Masoesa Woknoedels Drumsticks (speciale woknoedels met gestoofde drumsticks)

Naan Kip Masala

Spaghetti Ketjap (met kippendijen in een sausbadje)

Kippenlever met Nasi Trafasie

Bami Trafasie met Saté Paramaribo (de lekkerste Sandhia's bami met sate)

Ontdek de voordelen

Ontdek de voordelen

Zalm met Rijst (zalm in mango met rijst)

Ingrediënten

Zalm met Rijst (zalm in mango met rijst)