Zeeuwse Masala Mosselen (mosselen in romige masala saus)

Home Recepten
Zeeuwse Masala Mosselen (mosselen in romige masala saus...
Afbeelding van Zeeuwse Masala Mosselen (mosselen in romige masala saus)

Bereidingswijze

Mosselen schoonmaken.
Breng het sap en de rasp van 1 sinaasappel in een grote pan aan de kook; voeg hieraan, onder voortdurend omscheppen, (360ml) Roti Dési Masala (vers bereide woksaus), water, droge sherry en Trassie Trafasie toe. Hierna de mosselen en ui (gesnipperd) hieraan toevoegen en koken tot de mosselen gaar zijn.

Serveertip: Leg de mosselen op een verwarmd bord; schenk de masala saus erover, garneer met vers gehakte selderij.

Variatietip: Varieer Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus) eens met Faja Lobi Roti Masala (vers bereide woksaus) of met crème fraîche.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Ilse Reijmers 11 november 2024
5/5
Shanghai Noodles en Noodles Tonight! mijn absolute favoriete noodles recepten!! Al zeker 5 dozen met de familie op in 3 weken. LOVE IT ❤️ Vanavond staat de roti masala traybake op het me nu, inmiddels onze vaste prikkie van ons prakkie op de maandag 😋 ...
Nadien 29 oktober 2024
5/5
Platbrood Trafasie geproefd, zo zacht, zo smeuig, intens lekker met masala kip (roti kip masala 60gr) 😍❤️
Koosje 23 september 2024
5/5
Weer het hele weekend genoten van ons Faja Lobi menu. Vrijdag Roti Masala Trafasie, zaterdag Nasi Trafasie en gisteren Bami Trafasie 😍
Nancy 23 juli 2024
5/5
De beste smaakmakers die er zijn! Trassie Trafasie en Roti Masala onze favorieten. Tip: hou de nieuwste kookvideo's in de gaten, bijna wekelijks wel iets niets 😋
Roan 4 juni 2024
5/5
We hebben gisteren de Zalmpakketjes Trafasie gemaakt naar aanleiding van de geweldige ervaring met de Kabbeljauw pakketjes Trafasie! Volgende week gaan we voor de Masala pakketjes!! 🤗
OF 12 april 2024
5/5
De roti curry en roti masala onze favorieten! ❤️
Geri 5 april 2024
5/5
Hallo daar! Deze is zo lekker: Roti Masala Ovenschotel.
Romee 1 januari 2024
5/5
Heerlijke snelle roti kip masala ❤️
Naomi 4 december 2023
5/5
Dit weekend de kip masala durum gemaakt, insane. Te lekker, te sappig, te smaakvol. Fijne recepten, goed uitgelegd en de kookvideo haalt iedere onzekerheid bij je weg! Fan en klant voor het leven ❤️ ...
Irmie 10 november 2023
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗
KONAN 18 oktober 2023
5/5
RotiChoti Bites maandag gemaakt, RotiChoti crispy bowl gisteten gemaakt, en Snelle Roti Kip MAsala vandaag! Jullie 2 nieuwste recepten!
Robin 16 oktober 2023
5/5
Snelle Roti Kip Masala blifjt de all-time-fave van ons ❤️
Geraldo 15 oktober 2023
5/5
We hebben intens genoten van de Roti Masala! Wat een heerlijk product. En op jullie website nog heeel veel lekkere Roti Masala recepten zien we! 🙆🤴
Rinus 28 september 2023
5/5
Snelle Roti Kip Masala en Loaded fries met RotiChoti mijn favorieten van dit jaar! Zo lekker.
Illias 14 september 2023
5/5
Mensen wat een recept is dit!! Was al gek hierop, maar deze versie is te gek: Turkse Dürüm met kip masala ⭐ ⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐
Rena 1 augustus 2023
5/5
Vandaag eten we de allerlekkerste nasi trafasie! Morgen eten we de Roti lunchetta kebab en donderdag de vispasteitjes met saoto soep. En vrijdagaan we op vakantie en eten we zaterdag lekkere sandhia's roti met Roti Masala simpel en snel op de camping. XOXOXO ...
Marcel van Hees 1 mei 2023
5/5
Na vele jaren viel mijn Faja Lobi kookboek deel 1 door het vele gebruik uit elkaar. Vandaar dat ik deel 6 nu heb gekocht. Hierin staan weer vele heerlijke gemakkelijk te bereiden Surinaamse gerechten en snacks. Door de jaren heen hebben wij veel gebruik gemaakt van de marinades en mixen van Faja Lobi. Allemaal even heerlijk en het biedt de ruimte om de basis goed te krijgen om vervolgens met een beetje durf en creativiteit de lekkerste gerechten te maken. Mijn roti kip masala wordt door mijn gehele gezin en vrienden lekkerder gevonden dan die van diverse roti shops. Maar de basis hiervoor is toch de recepten en marinades van Faja Lobi. Ook is de combinatie van een recept met kookvideo een gouden vondst. hierdoor is alles duidelijk en kunnen de recepten bijna niet mislukken. Ga zo door!! Toch een kleine aanbeveling wil ik nog maken. Is het mogelijk om meer Surinaamse groente gerechten of het gebruik van deze groenten in de recepten op te nemen. Groenten zoals blauwkop, sopropo, tayerblad, kangkung ed. Deze groenten zijn bij de toko wel te krijgen maar ik zou niet weten hoe deze te gebruiken. ...
Marianda 31 maart 2023
5/5
Dit weekend gaan we voor ons bezoek de roti puntjes met kip masala maken, baka bana met pinda sambel trafasie en heerlijke vleesbroodjes trafasieeee 😋😋😋😋
Sanne 21 maart 2023
5/5
Oh mensen die traybake roti masala is zo mega smaakvol, niet normaal goed recept hoor! Aanrader! 😊
Anoniemmm 16 maart 2023
5/5
Traybake Roti Masala top!!!!!
Chantal 27 februari 2023
5/5
Wauw!! Deze nieuwe kookvideo was intens smaakvol: Roti Puntjes met kip masala ❤️❤️❤️
R-R-A 10 februari 2023
5/5
Mijn favoriete recept? Naan Kip Masala ❤️
Rachida 1 februari 2023
5/5
We gaan dit weekend lekker kokerellen met jullie nieuwe recepten die we al eens eerder hebben gemaakt: Kip Masala Pakketjes, Loaded FrietjeAnders!, Roti Samosa Trafasie. Gek menu he hihi 🤗😋🤗 ...
Rudy 24 augustus 2022
5/5
De beste en meest smaakvolle masala gerechten, echt fan van deze website.
Hermien 21 juli 2022
5/5
De naan met masala was om te smullen. Merk dat de stappen recepten en de kookvideo's voor mij als niet ervaren kok me echt uit de voeten helpen. Ga zo door ❤️❤️❤️
Nicolette 15 juli 2022
5/5
Spiesjes van zalm masala met spiesjes moksie metie, zo een smaakmaker en kleurrijk voor het oog je raakt er nog net niet van verblind 😎
Yorrick 13 juli 2022
5/5
De beste en lekkerste masala is van Faja Lobi!
Meryem 5 juli 2022
5/5
De turkse brood met masala en de turkse durum met masala zijn onze favorieten! Kunnen jullie meer turkse toppers gebruiken voor recepten? Lahmacun, Cigkofte, Kebab schotel oh zou geweldig zi jn 😋 ...
Diederik 20 juni 2022
5/5
Turks brood met Kip Masala: 5 sterren! Die verse Turkse broodjes van de Turkse bakker net uit de oven, bereid met Masala ❤️
Silke 16 juni 2022
5/5
Snelle eenpanswok met kip en snijbonen zo om te smullen. Voor de afwisseling doen we ook weleens bijv. panga filet in roti kip masala faja lobi met snijbonen en tomaatjes oef oef oef 😋

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Zeeuwse Masala Mosselen (mosselen in romige masala saus)

Mosselen schoonmaken.
Breng het sap en de rasp van 1 sinaasappel in een grote pan aan de kook; voeg hieraan, onder voortdurend omscheppen, (360ml) Roti Dési Masala (vers bereide woksaus), water, droge sherry en Trassie Trafasie toe. Hierna de mosselen en ui (gesnipperd) hieraan toevoegen en koken tot de mosselen gaar zijn.

Ingrediënten
- 1 kilo mosselen - 1  sinaasappel - 1 el droge sherry  - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus) - ½ - 1 tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - 1 ui - 1 kop (150ml) water - 4 takken verse selderij
FAJA LOBI Chicken Trafasie
Kerstsmenu 2024
In meer dan 2500 winkels te koop!
Ga naar mijn laatste sessie