👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Wil je dat jouw favoriete winkel Faja Lobi opneemt? ❤️
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Mini Vleesbroodjes Trafasie

Home Recepten
Mini Vleesbroodjes Trafasie
Afbeelding van Mini Vleesbroodjes Trafasie

Bereidingswijze

1. Gepluisde kip:

  • STAP 1: Kipfilet in ruim water gaarkoken, afgieten en pluizen.
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, ui (in halve ringen) en knoflook (fijn geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Voeg gepluisde kipfilet, rode peper en maïs hieraan toe, omscheppen, bak het vlees 3 minuten, met deksel op de pan, op matig vuur; af en toe omscheppen.
  • STAP 4: Voeg Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie en zwarte peper hieraan toe en omscheppen. Hierna het water en de bruine suiker toevoegen, omscheppen en 10 minuten met deksel op de pan op matig vuur opbakken; af en toe omscheppen. Vlees laten afkoelen.

2. Bladerdeeg:

  • STAP 5: Bladerdeeg halveren, doe 1 (grote) theelepel vulling erop, dichtvouwen, omdraaien en in draaiende beweging rond afwerken. Kluts de eieren en bestrijk daarmee de vleesbroodjes.

3. Oven:

  • STAP 6: De vleesbroodjes in een voorverwarmde oven, 22 minuten in de heteluchtoven of 30 minuten in de elektrische oven, op 200 graden goudbruin bakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten:  Sandhia's Broodjes en Kookvideo's.

Serveertip: Serveer met dipsaus naar voorkeur.

Variatietip: Varieer de kip met gehakt en de maïs met doperwten (diepvries). Je kan deze mini vleesbroodjes ook een dag van te voren bereiden en afgedekt in de koelkast bewaren.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1653)
Juultje 14 juni 2022
5/5
De lekkerste broodjes in roomboter velletjes zijn de vleesbroodjes. Tis gewoon een delicatesse, zo jammer dat dit niet kant-en-klaar in de diepvries wordt verkocht zou echt een hit worden !! ❤️😊 ...
27 mei 2022
5/5
VLEESBROODJES TRAFASIE wat een immense smaaksensatie! Zo niet normaal hahaha😋😋😋😋
Tob 20 april 2022
5/5
Vleesbroodjes onze alltime favorites! Aanrader mensen zoek op 'mini vleesbroodjes' thank me later hajee 🤣😋
Goof 1 februari 2022
5/5
Die vleesbroodjes zouden jullie kant-en-klaar moeten verkope, gaat een klapper van jewelste worden ! 😎
Sophia 26 december 2021
5/5
Zoo de mini vleesbroodjes waren de klapper van de avond bij ons, wel 200 stuks doorheen gegaan! 🎅🤷😍
Nina 27 april 2021
5/5
Beste broodjes die vleesbroodjes, jammer dat ze dit nergens kant-en-klaar maken.
Darnell 23 april 2021
5/5
de vleesbroodjes recepten zijn echt super, benieuwd of hier nieuwe variaties van gaan komen.
Katinka 29 maart 2021
5/5
De mini vleesbroodjes echt wauw, die kruiden, dat je zoiets zelf kan maken. Dit is vanaf nu een vaste snack op ons menu :)
Ayd 23 november 2020
5/5
Mini Vleesbroodjes Trafasie: Check! 10+
Petra12 22 november 2020
5/5
Geweldig, zo verschrikkelijk lekker!! Favoriet hapje????
Evy 19 oktober 2020
5/5
YES YES YES Mijn Kookboek functie werkt supperrrrrrrrr!! Lekker al mijn favorietjes nu opslaan en m'n weekmenu samenstellen.
Jenny 12 augustus 2020
5/5
De beste vleesbroodjes echt super van jullie
Angelien 23 januari 2022
5/5
Ons menu van gisteren: - Nasi Trafasie met Sate - Vispastei Trafasie - Vleesbroodjes Trafasie - Chicken Karaage Trafasie met chili saus en Madam Jeanette Mayo IEDEREEN werd gek, nog n ooit zo lekker gegeten ...
Marieke & Jezzlin 9 juli 2021
5/5
Kookvriendinnen die 3 x per week met faja lobi bezig zijn. Van vleesbroodjes tot tjauw min en roti of nasi/bami trafasie, we kunnen niet stoppennnn 😜😍🤣
Rini 22 juni 2021
5/5
Vleesbroodjes zijn onze favorieten om lekker af te toppen bij de nasi trafasiiii 😋
Minoesha 10 februari 2026
5/5
Hmmm meer met grillworst
Kokers 10 februari 2026
5/5
SIS 9 februari 2026
5/5
Heerlijk
Lieke 6 februari 2026
5/5
Heerlijke recepten! Gestoomde producten en Faja Lobi erbij, mensen, aanrader, de kruiden komen tot leven alsof ze vers van de wortel/land komen ...
Oppers 4 februari 2026
5/5
Niels Bekkers 4 februari 2026
5/5
Wat een geweldige naam 🤣 Wij dus gemaakt en man man man een smaaksensatie !! 👌 Top merkie en fijn dat het overal verkrijgbaar is inmiddels
Roselinde 3 februari 2026
5/5
Ketjap kip zo lekker en ook de nasi trafasie onze favorieten! Je kan echt van alles proberen met jullie we raken niet uitgekookt. Ook leuk jullie blog!! Kijk elke week even jullie nieuwe art ikel ...
Trientje 3 februari 2026
5/5
Heerlijk
Mika 2 februari 2026
5/5
Heerlijk recept
Ashna 2 februari 2026
5/5
Meer curry recepten graag
Jolanda 1 februari 2026
3/5
Het smaakt goed, maar het deeg plakt zó, dat het meteen aan de pan blijft plakken. Hoe laat je zo’n kleefding in het vet glijden?
Piers 30 januari 2026
5/5
Megan 29 januari 2026
5/5
Top!
Roos 29 januari 2026
5/5
Heurlijk de noodles trafasie 😀
Mido 28 januari 2026
5/5
Lekkerrrr

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Mini Vleesbroodjes Trafasie

1. Gepluisde kip:

  • STAP 1: Kipfilet in ruim water gaarkoken, afgieten en pluizen.
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, ui (in halve ringen) en knoflook (fijn geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Voeg gepluisde kipfilet, rode peper en maïs hieraan toe, omscheppen, bak het vlees 3 minuten, met deksel op de pan, op matig vuur; af en toe omscheppen. 
  • STAP 4: Voeg Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie en zwarte peper hieraan toe en omscheppen. Hierna het water en de bruine suiker toevoegen, omscheppen en 10 minuten met deksel op de pan op matig vuur opbakken; af en toe omscheppen. Vlees laten afkoelen.

2. Bladerdeeg: 

  • STAP 5: Bladerdeeg halveren, doe 1 (grote) theelepel vulling erop, dichtvouwen, omdraaien en in draaiende beweging rond afwerken. Kluts de eieren en bestrijk daarmee de vleesbroodjes.

3. Oven: 

  • STAP 6: De vleesbroodjes in een voorverwarmde oven, 22 minuten in de heteluchtoven of 30 minuten in de elektrische oven, op 200 graden goudbruin bakken.
Ingrediënten
- 600 gr kipfilet of kippendijenfilet - zonnebloemolie - 1 ui (grote) - 4 teentjes knoflook - halve rode peper - 1 blik (200 gr) maïs - 2 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1½  el tomatenpuree - 1 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 1 tl zwarte peper (gemalen) - ½ kopje (75 ml) water - 1 tl bruine suiker - 1 pak (á 450 gram) bladerdeeg (roomboter, diepvries) - 2 eieren

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie