B. B. R. Masterbeef (bruine bonen met Masterbeef)

Home Recepten
B. B. R. Masterbeef (bruine bonen met Masterbeef)
Afbeelding van B. B. R. Masterbeef (bruine bonen met Masterbeef)

Bereidingswijze

1. Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
2. Kook de Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in dunne reepjes.
3. 6 eetlepels olie verhitten, Masterbeef en sjalotjes hierin enkele minuten bakken; hieraan 2 eetlepels Nasi Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, tomaat (in blokjes) bruine suiker, piment en spicepowder toevoegen en goed omscheppen. Daarna de bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen.
Tenslotte 100ml water toevoegen en 15 minuten op matig vuur, onder af en toe omscheppen, laten sudderen.

TIP: Bekijk onze nieuwste Kookvideo's.

Serveertip: Serveren met de rijst, Zuurgoed Trafasie Trafasie en/of Gebakken Banaan.  

Variatietip: Gebruik als groente kousenband of sla. Varieer de Faja Lobi Nasi Trafasie Speciaal (roerbakmix) met Faja Lobi Nasi Trafasie (roerbakmix). Probeer ook de andere Masterbeef Gerechten eens.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Blekestijn 9 augustus 2022 00:00
5/5
Rustig aan hoor! Heb deel 1,3 en 5. Baal dat ik niet deel 2 en 4 heb. Daarom van Deel 6 nu 2 in de pre-order staan, hopelijk ontvang ik hem volgende week. Heb begrepen dat de boot bijna gear riveerd is. ...
Ariena Hey 15 juni 2022 00:00
5/5
Ben ontzettend blij met het 5 deel van het kookboek. Heb al vele lekkere recepten gemaakt waar mn gezin van heeft gesmuld. Ik kijk uit naar het 6e deel die ik ook besteld heb. De recepten zijn duidelijk en goed te bereiden. Top gedaan. ...
Rania a 6 augustus 2021 08:19
5/5
Mijn favo su recept blijft Spaghetti met allerlei kip recepten van jullie en heerlijke bara ongevuld of gevuld, net waar ik zin in heb. Al deze recepten via jullie en uitstekend! 😋
Glennis 21 juni 2021 08:41
5/5
Weetje wat jullie merk nou zo byzonder maakt?👼 Of ik nou een suri nasi een tjauw min of moksie alesi wil eten, van ieder recept zijn er zoveel varianten! Blijf a.u.b. nog meer van deze ee rlijke en altijd lukkende recepten maken, want serieus: 9 van de 10 websites hebben nep recepten die gewoonweg niet lukken. ook 10 sterren voor jullie fijne website/app die ik veelvuldig gebruik en makkelijk tijdens het koken voor me neerzet. Groetjes van een echte fan van jullie mooie familiebedrijf ❤️ ...
diana 18 december 2020 15:39
5/5
Ben zo met deze recepten , het hele gezin blij. Echt superfijn. Ik doe een beetje variatie op de recepten, een beetje van shandia en een beetje van mezelf en wat ik zo in huis heb. Gelukkig ben ik redelijk bekend met kruiden e.d. maar wel fijn om richtlijnen te hebben en dan lekker varieeren. Heerlijk! ...
Jotje 18 oktober 2022 08:17
5/5
Spaghetti met zalmspiesjes is echt een combinatie die ik zelf nooit had kunnen bedenken, maar oh wat lekker. Aanrader ook i.v.m. makkelijke kookvideo. 😊
Nana 7 oktober 2022 00:00
5/5
Dikke 10 vanuit SU! Mijn kleinkind heeft Sandhia's recepten deel 6 meegenomen naar hier. Groetjes uit Para
Kookman 6 oktober 2022 00:00
5/5
Hier een bericht van The Kookman from Rotjeknorrrrr. top kookboekie voor the kookman blij mee.
Resley 23 september 2022 00:00
5/5
Mijn Surinaamse grootmoeder en oma hebben beide jullie delen kookboeken gebruikt. Sindsdien kopen wij al vanaf deel 4 trouw jullie kookboek, en iedere keer verassen jullie ons weer. Top!
R 18 september 2022 00:00
5/5
BEST OF THE BEST! Deel 6 weer een klapper hoor. Ben niet anders van jullie gewend!
Leoni 13 september 2022 07:11
5/5
Roti Curry zo smaakvol! 5 sterren weer. Heerlijk ontdekt via de nieuwsbrief, ook een aanrader
Demi 12 september 2022 00:00
5/5
Met een surinaams-javaanse-chinese roots kan ik dit kookboek aanrander. Allemaal recepten zoals we die vroeger ook aten, en je jouw eigen touch aan kunt geven.
Romay 5 september 2022 10:54
5/5
Geweldige structuur van recepten en gerechten. Je ziet de producten steeds vaker op het schap, ik behoor tot de eerste klanten denk ik (20 jaar geleden), nog kocht in het in een super kleine toko in de bijlmer. Inmiddels ben ik verhuisd naar Utrecht en vind ik het zelfs in mijn supermarkt, ga zo door leuk merk en familie en deel 6 kookboek is echt een klapper! ❤️😍 ...
Rene 31 juli 2022 00:00
5/5
Wij zijn ZO BLIJ met jullie recepten en producten. Een verademing in Nederland echt waar. Deel 6 wachten we rustig af.
Toine 19 juli 2022 08:53
5/5
Ketjap knoflook garnalen samen met jullie producten zo lekker. Of je doet het met rijst, met bami of op een vers surinaamse broodje belegd met boter en een beetje knoflooksaus, pfoee! 😋
Wintje 15 juli 2022 00:00
5/5
Top kookboeken! Al 25 jaar trouwe koper. Laat deel 6 maar komen, ik wacht geduldig!
Manon 7 juli 2022 00:00
5/5
Besteld! Zo heb ik ooit deel 4 en 5 ook bij jullie besteld, in de pre-order. Wij hebben nog een boek in de pre-order, en begrijpen volkomen als het vertraagd is.
Winston 4 juli 2022 07:55
5/5
Bruine bonen met drumsticks aten wij altijd vroeger bij mijn oma. Ik dacht laat ik dit recept van Faja Lobi eens maken, en serieus... doet me 100% denken aan vroeger. Eerlijke en echte recep ten! Bedankt! 😊 ...
Tonny 8 mei 2022 08:24
5/5
Kip Masala met spitskool is zo simpel maar zo om te smullen! B.B.R met Rijst met Nasi Trafasie mix ook een echte aanrader. ❤️❤️😋😋
Rudy 5 mei 2022 08:14
5/5
Roti Chicken Popcorn: 10 sterren! Naast een super leuke naam waar iedereen om moest lachen, was de smaak nog lekkerder. 😍😍
Romay 2 mei 2022 08:33
5/5
De roti samosa is net alsof je een samosa hapje eet maar dan smaakvoller. Dikke aanrader mede culinaire liefhebbers! 😋❤️
Sammy 10 april 2022 09:11
5/5
De samosa roti trafasie recept is weer geslaagd hoor. Was om te smullennnn!
Taima 5 april 2022 08:06
5/5
Roti samosa recept gisterenavond gemaakt. Erug lekker mensen, dit recept is echt een aanrader. 😊
Linsey 29 maart 2022 00:00
5/5
Ik heb Sandhia's Recepten Deel 6 besteld. Gebruik voor zoveel dingen deel 6, van snacks tot voorafjes en ga zo maar door. Toppie
Ronnie tim 25 maart 2022 01:00
5/5
De javaanse kip met ketjap is zo om te smuller. Sindsdien koken we veel met jullie producten! Sandhia's Recepten Deel 6 hebben we besteld en kunnen hier niet op wachten.
Agina 21 maart 2022 01:00
5/5
Hallo sandhia's recepten!! Deel 6 is besteld hoor. Tip: aantekeningen kunnen maken/notities ergens achterin. Nu doen we blaadjes ertussen, ook prima maar die raak je soms nog weleens kw ijt. Bij bepaalde recepten geef ik mijn eigen draai eraan, handig als ik dit kan noteren in het boek zelf. Deel 5 helemaal onder geklad haha had eigenlijk nog eentje willen bestellen maar nu te laat mee. ...
Miranda en fam. 11 maart 2022 08:17
5/5
Dit weekend eksi koekoe trafasie met nasi trafasie en moksie metie kippetjes van de BBQ die we eerst lekker 2 dagen in de marinade hebben laten intrekken zo lekker.
Inirida 10 maart 2022 01:00
5/5
Besteld als cadeau voor mijn moeder. Nu geduldig wachten (can't!!! haha).
Geffre 9 maart 2022 08:03
5/5
😎Bruine bonen met drumsticks zo sappig. Ook zo blij met Trassie, zo een geweldige smaakmaker.
Fayenne 7 maart 2022 01:00
5/5
Deel 1 t/m 5 hebben we in huis, en deel 5 zelfs twee keer. Van twee verschillende mensen cadeau gekregen 3 jaar en 2 jaar geleden haha. Ik gebruik de ene nu als notitie boekje. Zou handig zijn als in deel 6 ook een notitie gedeelte zal zitten! ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
B. B. R. Masterbeef (bruine bonen met Masterbeef)

1. Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
2. Kook de Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in dunne reepjes.
3. 6 eetlepels olie verhitten, Masterbeef en sjalotjes hierin enkele minuten bakken; hieraan 2 eetlepels Nasi Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, tomaat (in blokjes) bruine suiker, piment en spicepowder toevoegen en goed omscheppen. Daarna de bruine bonen mét de saus hieraan toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen.
Tenslotte 100ml water toevoegen en 15 minuten op matig vuur, onder af en toe omscheppen, laten sudderen.

Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten)   - 1 pot (720 gram) Bruine Bonen - 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix) - 250 gram Masterbeef (zoutvlees) - 2 tl bruine suiker - 4 sjalotjes - zonnebloemolie - 3 tl tomatenpuree - 1/2 tl spicepowder (Chinese vijfkruidenpoeder) - ½ tl pimentpoeder - 1 grote tomaat - Faja Lobi Zuurgoed Trafasie
Ga naar mijn laatste sessie