👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Onze 2e PRIMEUR! Platbrood Trafasie
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Broodje kip masala (brood belegd met kip masala)

Home Recepten
Broodje kip masala (brood belegd met kip masala)
Afbeelding van Broodje kip masala (brood belegd met kip masala)

Bereidingswijze

  • 1. Kip Masala:
  • STAP 1: Olie verhitten, ui, knoflook en Madam Jeanette peper hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 2: Kipfilet (in reepjes) toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan gaarbakken; tussentijds omscheppen.
  • STAP 3: Roti Kip Masala of Singh Masala (traditionele Hindoestaanse masala) en kippenbouillon poeder toevoegen en omscheppen.
  • STAP 4: Het vlees 10-15 minuten, met deksel op pan, op matig vuur laten sudderen; tussentijds omscheppen en nog even laten sudderen.
  • 2. Broodje Kip Masala:
  • Snijd de broodjes open, beboter ze en verdeel kip masala erover; garneer met Zuurgoed Trafasie en schenk Roti Dippy Saus erover.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Belegde Broodjes en Bara en Kookvideo's.

Serveertip: Heerlijk als hapje tussendoor of voor bij de lunch.

Variatietip: Varieer de kip met garnalen, lamsvlees of met vlees (vervangers) naar eigen voorkeur.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Marjolein 17 februari 2024
5/5
Wat een geweldig kookboek van zeker 100 kookboeken mijn favoriet broodje pulled chicken wauw en de pasteitjes super lekker alleen maar tevreden eters en complimenten echt heel blij mee
Ted Serne 30 november 2022
5/5
Altijd succes met mijn broodje Surinaamse gepluisde kip. Heerlijk.
Sjors Makan 17 augustus 2022
5/5
The best of the best jullie kookboek binnen gekregen, met al die geweldige recepten. Vanavond broodje gehaktbal trafasie eten, al vaker gemaakt maar blijft zo heerlijk 😎
Toine 19 juli 2022
5/5
Ketjap knoflook garnalen samen met jullie producten zo lekker. Of je doet het met rijst, met bami of op een vers surinaamse broodje belegd met boter en een beetje knoflooksaus, pfoee! 😋
Gerard 12 juli 2022
5/5
Mijn vrouw zegt: ooit weleens wellington gegeten? Nee maar wel wellington vleesbroodje trafasie, ik huh? Mijn vrouw: wacht maar, ik kom thuis volgende dag nouuuu we lage hele avond met riemp je ope op de bank hahahaha te lekker!!! 😎🤣 ...
Tinnke 21 maart 2022
5/5
Iedereen houd van een broodje bal. Maar julie bal trafasie broodje wo wo wo wat een smaaksensatie. Lekker die ballen op mijn oma's manier maken met vers vlees van de boederij met jullie ingr edienten erbij, hoooooo kon ik dit mijn oma maar laten proeven ❤️ ...
Celina 21 februari 2022
5/5
Gewoon het beste van het beste de broodje bal gehakt trafasie (grapje, gehaktbak trafasie hahaha). Lekker mayo erbij ooooo smully smully 😋
Wim & miransa 7 januari 2022
5/5
Broodje Gehaktbal word je gewoon mee geboren in Nederland. Maar Broodje Gehaktbal Trafasie, WAT-EEN-SMAAK-SENSATIE!!! Maak elk weekend een paar ballen, voor de hele week voor mijn man en ik zelf lekker met pinda sambel en mayo voor het werk opwarmen echt mensen een aanrader van jewelste. 😍😋 ...
Mireille 29 december 2021
5/5
Marmer Eksi Trafasie, vleesbroodje trafasie, bami in een bowl en saoto. Dat was ons 1e kerstdag menu, GENOTEN 🤗🤗🤗🤗
Timothy 23 november 2021
5/5
Turks broodje met javaanse sate was echt een klapper. Staat nu standaard op het menu 2 x per maand😋
Dennis 17 juni 2021
5/5
Hierbij een review over jullie recept🤠: Broodje Gehaktbal Trafasie. Nondeju wat is deze gehaktbal sappig en smaakvol en anders als wat wij in de nederlandse variant gewend zijn, maar toch zo bekend. Een echte aanrader, en makkelijk gemaakt op een broodje. ...
Nynke 7 juni 2021
5/5
Echt dit broodje turks javaanse sate was zoo om te smullen!! 🤗
Hil 27 mei 2021
5/5
Man o man die broodje kip masala van jullie hou op man wat goed
Emma 1 maart 2021
5/5
Broodje Gehaktbal Trafasie: Krijgt van de hele fam een dikke 10!
VV 23 februari 2021
5/5
Wellington Vleesbroodje Trafasie: Recept 100% gelukt. Geweldite smaak
Nadien 29 oktober 2024
5/5
Platbrood Trafasie geproefd, zo zacht, zo smeuig, intens lekker met masala kip (roti kip masala 60gr) 😍❤️
Onna 15 mei 2024
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, Roti Vega Kip (populairst vegetarisch gerecht van Nederland), Moksie Speciaal (Surinaamse geroosterde kip uit de oven). Onze 3 favorieten❤️
Kiki 8 maart 2024
5/5
Kan je de kip ook een dag van tevoren marineren? Het ziet er iig heelijk uit! Ik heb de potten al klaarstaan.
Loes 13 februari 2024
5/5
Lekkere gerechten. Lekkerste is als je zowel bami trafasie als nasi trafasie maakt met moksie metie en moksie speciaal kip voor het gezin, lekker groot op tafel uitserveren muziekje aan. Ooh het mooie leven ❤️ ...
Wendy 6 februari 2024
5/5
Snelle Roti Kip Masala: beste wat er is! Zo enorm gek op de surinaamse 'kukru'. Mijn ouders moesten vroeger voor hun werk jaarlijks naar su en wij gingen altijd mee, mooiste land die er is m et de beste eetcultuur. Faja Lobi geeft ons dat gevoel van su 😊 ...
Goof 1 februari 2024
5/5
Gek op jullie vlees en ovenkip recepten. We doen enorm veel met jullie producten, en erg blij mee ❤️
Winoth 12 januari 2024
5/5
Dit recept is echt een leuk alternatief op de kip versie. Het gerecht van su bb met r: Bruine Bonen met vega gehaktballetjes. Handige kookvideo ook erbij.
Romee 1 januari 2024
5/5
Heerlijke snelle roti kip masala ❤️
Linda 15 december 2023
5/5
Loaded Fries met crispy kip is heerlijk, Traybake Speciaal, Saté Twister Trafasie, Rollade met Nasi Trafasie zijn onze fav's ❤️
Remy 11 december 2023
5/5
Bami met ovenkip is een super recept als je snel en lekker authentiek wilt gaan. 5 sterren voor de handige kookvideo 🤗
Veros 10 december 2023
5/5
Ketjap Kip mijn favoriete smaak, en jullie zijn toppers erin 😋❤️
Naomi 4 december 2023
5/5
Dit weekend de kip masala durum gemaakt, insane. Te lekker, te sappig, te smaakvol. Fijne recepten, goed uitgelegd en de kookvideo haalt iedere onzekerheid bij je weg! Fan en klant voor het leven ❤️ ...
Ramy 14 november 2023
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, en dan de Nasi Trafasie en Bami Trafasie erbij server, wow! 😚
Irmie 10 november 2023
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗
MArga 27 oktober 2023
5/5
De heerlijke ovenkip recepten staan dit weekend op het menu! Lekker vandaag, morgen en zondag kokerellen met jullie producten 😍😊

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Broodje kip masala (brood belegd met kip masala)

 

  • 1. Kip Masala:
  • STAP 1: Olie verhitten, ui, knoflook en Madam Jeanette peper hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 2: Kipfilet (in reepjes) toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan gaarbakken; tussentijds omscheppen.
  • STAP 3: Roti Kip Masala of Singh Masala (traditionele Hindoestaanse masala) en kippenbouillon poeder toevoegen en omscheppen.
  • STAP 4: Het vlees 10-15 minuten, met deksel op pan, op matig vuur laten sudderen; tussentijds omscheppen en nog even laten sudderen. 
  • 2. Broodje Kip Masala:
  • Snijd de broodjes open, beboter ze en verdeel kip masala erover; garneer met Zuurgoed Trafasie en schenk Roti Dippy Saus erover.
Ingrediënten
- 1. Kip Masala: - 6 el zonnebloemolie - 2 uien - 4 teentjes verse knoflook - plakje Madam Jeanette peper - 750 gr kipfilet - 1 el Faja Lobi Roti Kip Masala of Faja Lobi Singh Masala (traditionele Hindoestaanse masala) - 1½ el kippenbouillon poeder - 2. Broodje Kip Masala: - 6 Surinaamse Puntjes of pistoletjes - Faja Lobi Zuurgoed Trafasie - Faja Lobi Roti Dippy Saus
FAJA LOBI Chicken Trafasie
Wij zijn genomineerd. Stem op ons!
In meer dan 2500 winkels te koop!
Ga naar mijn laatste sessie