Broodje Masoesa Drumsticks (speciaal gestoofde drumsticks met brood)

Home Recepten
Broodje Masoesa Drumsticks (speciaal gestoofde drumstic...
Afbeelding van Broodje Masoesa Drumsticks (speciaal gestoofde drumsticks met brood)
Afbeelding van Broodje Masoesa Drumsticks (speciaal gestoofde drumsticks met brood)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

5 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg de drumsticks hieraan toe en bak die 5 minuten op matig vuur op. Voeg hieraan toe 4 eetlepels Moksie Masoesa Alesie (roerbakmix), tomatenpuree, bruine suiker, 4 eetlepels Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk) goed omscheppen en daarna het water toevoegen. Het geheel 30 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, stoven.

Serveertip: Serveer de Masoesa Drumsticks met de Surinaams Puntjes; schenk de saus over het vlees. Garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip: Varieer de Surinaams Puntjes met stokbrood of pistolet. Varieer de drumsticks met vlees van eigen voorkeur. Voeg 1 theelepel Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) toe. Heerlijk met Surinaams Zuurgoed.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Kachir 18 september 2018 11:05
5/5
Voor het eerst in 30 jaar de echte Masoesa Alesie gegeten met dank aan jullie Jay & Sandhia! Wat mijn moeder vroeger maakte, ik begreep nooit hoezo ik dit niet kon evenaren. Jullie recep t met Faja Lobi potje van jullie erbij, allejezus wat geweldig, en het leuke is ik combineer dit potje nu door al mijn gerechten, het geeft de smaak van vroeger aan al mijn gerechten, ben zo gelukkig! We gaan heel snel alle andere dingen proberen, maar eerst hier lang van genieten, ik hoop dat jullie dit nog heel lang blijven doen ik zal jullie overal promoten!! ...
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
Jizzy 14 september 2020 09:51
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Roos 23 juni 2020 08:40
5/5
Mijn favorieten de Moksie Speciaal Trafasie, de Nasi Trafasie, de Moksie Alesie Trafasie, de Madam Jeanette en natuurlijk de Witte Bami Trafasie. Stuk voor stuk geweldige producten, die me t elkens weer het gevoel van een pro kok geven. Fijn dat jullie telkens met nieuwe recepten komen, ik raak al 10 jaar nooit uitgekookt, genoeg inspiratie!! :)) ...
Willem 29 juli 2019 16:29
5/5
Roti Masala Speciaal Trafasie 360 weer te koop bij AH XL met nog veel meer producten!!!!!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Broodje Masoesa Drumsticks (speciaal gestoofde drumsticks met brood)

5 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg de drumsticks hieraan toe en bak die 5 minuten op matig vuur op. Voeg hieraan toe 4 eetlepels Moksie Masoesa Alesie (roerbakmix), tomatenpuree, bruine suiker, 4 eetlepels Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk) goed omscheppen en daarna het water toevoegen. Het geheel 30 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, stoven.

Ingrediënten
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Masoesa Alesie (vers bereide roerbakmix) - 2 tl bruine suiker, 2tl tomatenpuree - Faja Lobi Zuurgoed Trafasie - 5 stuks (circa 500 gram) drumsticks - 1 kopje (150 ml) water - zonnebloemolie - 4 tomaten, 1 krop sla - 6 Sandhia's Puntjes (Sandhia's brood) - 1 blik (400ml) Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk) - 2 uien