Caribbean curry

Home Recepten
Caribbean curry
Afbeelding van Caribbean curry
Afbeelding van Caribbean curry

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 2: Cashewnoten in de blender fijn mixen.
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten, kippendijenfilet hieraan toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Dési Masala (woksaus), tomatenpuree, cashewnoten, Trassie Trafasie en het water toevoegen, omscheppen en 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
  • STAP 5: De laatste 5 minuten de tomaat (fijn gesneden) toevoegen.

TIP: Probeer ook deze populaire gerechten:Caribbean DishesenKookvideo's

Serveertip: Serveren met de Kotomisi Basmati, garneer met Surinaams Zuurgoed.

Variatietip: Varieer de Roti Dési Masala (woksaus) eens met Roti Masala Trafasie.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Liamus 25 oktober 2020 19:08
5/5
Hoi ik ben zo blij met jullie prachtige recepten in jullie kookboek heb eral veel uitgemaakt zo heerlijk ! Top wat een heerlijk eten tis elke keer weer genieten , maar ik moet nog veel leren , komt goed Bedankt fajalobi ...
Marleen Gruben 25 oktober 2020 12:51
5/5
Ben al een aantal jaren lid ,geniet iedere keer van deze heerlijke recepten Top site!
geertje 23 oktober 2020 12:02
5/5
Ik geniet elke keer weer mijn man is er ook gek op
Ferdi 23 oktober 2020 09:09
5/5
Schuif maar door al die producten van jullie wauw
Tonny 23 oktober 2020 09:07
5/5
Wat een recepten mensen!
Dinij 23 oktober 2020 05:58
5/5
Ook ik vind geweldige recepten
Anvangils 22 oktober 2020 21:46
5/5
Lekkere recepten.
Jerney 22 oktober 2020 14:48
5/5
Een merk met waardes, authenticiteit en een fijne mix van smaken.
Ne 21 oktober 2020 09:09
5/5
Van het weekend alle marinades proeven zin in met het mooie kookboek

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Caribbean curry
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
  • STAP 2: Cashewnoten in de blender fijn mixen. 
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten, kippendijenfilet hieraan toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Dési Masala (woksaus), tomatenpuree, cashewnoten, Trassie Trafasie en het water toevoegen, omscheppen en 10 minuten met deksel op pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
  • STAP 5: De laatste 5 minuten de tomaat (fijn gesneden) toevoegen

TIP: Probeer ook deze populaire gerechten: Caribbean Dishes en Kookvideo's

Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - handvol cashewnoten - zonnebloemolie - 400 gram kippendijenfilet - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus)  - 1 tl tomatenpuree - ½ tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 1 kop (150 ml) water - 1 kleine tomaat - Faja Lobi Zuurgoed Trafasie