Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)

Home Recepten
Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
Afbeelding van Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
Afbeelding van Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Zoete patat en aardappels in blokjes van 2 cm snijden, groene en rijpe bakbanaan in plakjes snijden en samen met de cassave (in blokjes) in een kom met ruim water zetten.
  • STAP 2: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflookbol (geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 5: Zoete patat, aardappels, groene en rijpe bakbanaan, cassave uit het water halen, hieraan toevoegen en omscheppen.
  • STAP 6: Kokosmelk, bouillonpoeder, tajerblad (fijn gesneden), Madam Jeanette peper en het water toevoegen, en onder af en toe omscheppen, 20-30 minuten op matig vuur tot soep koken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Bravoe Soepen en Kookvideo's

Serveertip: Serveren in een soepkom.

Variatietip: Varieer de kip met droge vis, kwie kwie of Sandhia's gerookte kip.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Annie 27 november 2020 08:49
5/5
Nou de pruimentaart is geslaagd conform jullie recept mensen, eindelijk eens een kloppend recept!
Jennie 25 november 2020 08:24
5/5
WOOWIE!!!!! Choco gelukt in 1 keer!!! Super bereidingswijze en fijn de kookvideo. Komende weken jullie andere smaken uitproberen.
T 24 november 2020 12:58
5/5
Dit recept echt wauw. Eksi mijn favorietj, daarna Keksie daarna Choco. Wanneer komt de mix voor lapis, surinaamse pandan en ananascake?
Leontien 22 november 2020 18:41
5/5
Zeker een aanrader deze bijzondere producten. Zodra je de dop eraf trekt geurt het al hmm
Niena 19 november 2020 11:20
5/5
Jullie spiezen met tonight trafasie de allerbeste!
Ghoose 17 november 2020 10:34
5/5
Uitstekende recepten :)
Soraya S.. 10 november 2020 14:59
5/5
Kookboek besteld, volgende ochtend ontvangen, hiervoor 5 sterren. Kookboek doorgebladerd, ook hier 5 sterren voor. Overal paperclipjes tussen gezet met receptjes die ik snel ga maken hihi
Tanja 9 november 2020 10:33
5/5
Deze roti met kip, masala, aardappeltjes en kousenband voor het eerst zelf gemaakt. Een echte sensatie en geslaagd bij de familie!
Nieta 5 november 2020 16:57
5/5
Ik sluit me aan bij de fans, een goed en mooi kookboek.
Moksie liefhebber 5 november 2020 14:49
5/5
De Moksie Metie is te gek, de Losie Foroe en jullie Moksie Speciaal. Echt de beste marinades

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
  • STAP 1: Zoete patat en aardappels in blokjes van 2 cm snijden, groene en rijpe bakbanaan in plakjes snijden en samen met de cassave (in blokjes) in een kom met ruim water zetten.
  • STAP 2: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflookbol (geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 5: Zoete patat, aardappels, groene en rijpe bakbanaan, cassave uit het water halen, hieraan toevoegen en omscheppen.
  • STAP 6: Kokosmelk, bouillonpoeder, tajerblad (fijn gesneden), Madam Jeanette peper en het water toevoegen, en onder af en toe omscheppen, 20-30 minuten op matig vuur tot soep koken.  
Ingrediënten
- 3 zoete patat (zoete aardappels) - 6 aardappels - 1 rijpe en 1 groen bakbanaan - 1 (454 gram) cassave (diepvries) - zonnebloemolie - 1 ui - 1 knoflookbol - 500 gr drumsticks - 2 tl Faja Lobi Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) - 1 blik (400 ml) Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk) - 3 el Knorr Aromat (bouillonpoeder) - 200 gr tajerblad - plakje Madam Jeanette peper - 1½ liter water