Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)

Home Recepten
Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
Afbeelding van Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
Afbeelding van Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Zoete patat en aardappels in blokjes van 2 cm snijden, groene en rijpe bakbanaan in plakjes snijden en samen met de cassave (in blokjes) in een kom met ruim water zetten.
  • STAP 2: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflookbol (geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 5: Zoete patat, aardappels, groene en rijpe bakbanaan, cassave uit het water halen, hieraan toevoegen en omscheppen.
  • STAP 6: Kokosmelk, bouillonpoeder, tajerblad (fijn gesneden), Madam Jeanette peper en het water toevoegen, en onder af en toe omscheppen, 20-30 minuten op matig vuur tot soep koken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Bravoe Soepen en Kookvideo's

Serveertip: Serveren in een soepkom.

Variatietip: Varieer de kip met droge vis, kwie kwie of Sandhia's gerookte kip.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Janny 26 oktober 2020 08:36
5/5
Een review op de vroege ochtend: Bedankt voor dit mooie kookboek super cadeau.
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Laetitia 23 oktober 2020 13:11
5/5
Zeer goed geschreven en uitgewerkt, dit verdiend zeker 10 sterren. Je kan er 5 max geven vandaar de 5 sterren.
I. Jansen Klomp 20 oktober 2020 13:30
5/5
Jullie producten kan ik niet vinden in de Albert Hein of jumbo kan ik ze ook online bestellen?
Sem 19 oktober 2020 12:34
5/5
Jullie verassen ons telkens weer! De Faja Nuggets gemaakt sjezus wat een geweldig recept wat een smaakbelevenis.
Carola 12 oktober 2020 07:47
5/5
van de piepertjes elke dag overgestapt naar jullie keuken met het kookboek. Dit boek verdiend een dikke 10. Groetjes uit Aalsmeer.
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Vin 6 oktober 2020 09:53
5/5
recepten via de mail versturen was leuk maar zo'n kookboek is wel heul erg handig!
Linne 28 september 2020 10:01
5/5
Super recept voor de oven. Vegetarische recepten ook echt super

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Cassave Bravoe (de lekkerste Sandhia's maaltijdsoep)
  • STAP 1: Zoete patat en aardappels in blokjes van 2 cm snijden, groene en rijpe bakbanaan in plakjes snijden en samen met de cassave (in blokjes) in een kom met ruim water zetten.
  • STAP 2: 6 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflookbol (geperst) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en gaarbakken.
  • STAP 4: Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 5: Zoete patat, aardappels, groene en rijpe bakbanaan, cassave uit het water halen, hieraan toevoegen en omscheppen.
  • STAP 6: Kokosmelk, bouillonpoeder, tajerblad (fijn gesneden), Madam Jeanette peper en het water toevoegen, en onder af en toe omscheppen, 20-30 minuten op matig vuur tot soep koken.  
Ingrediënten
- 3 zoete patat (zoete aardappels) - 6 aardappels - 1 rijpe en 1 groen bakbanaan - 1 (454 gram) cassave (diepvries) - zonnebloemolie - 1 ui - 1 knoflookbol - 500 gr drumsticks - 2 tl Faja Lobi Roti Kip Masala (traditionele Hindoestaanse masala) - 1 blik (400 ml) Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie (échte Sandhia's kokosmelk) - 3 el Knorr Aromat (bouillonpoeder) - 200 gr tajerblad - plakje Madam Jeanette peper - 1½ liter water