👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Tropische smaken voor een heerlijke zomer in 2026
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

De lekkerste Caribische kip

Home Recepten
De lekkerste Caribische kip
Afbeelding van De lekkerste  Caribische kip

Bereidingswijze

  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 2: Kook de kousenband (in stukjes gesneden) en de zoete aardappel (in blokjes gesneden) samen 4 minuten in ruim water en giet het daarna af.
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten, uien hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 4: Kippenbouten hieraan toevoegen en in enkele minuten gaarbakken.
  • STAP 5: Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, komijn, pruimen, Madam Jeanette peper en laurierbladeren toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 6: Het water toevoegen en omscheppen.
  • STAP 7: Het geheel, onder af en toe omscheppen, 25-30 minuten zachtjes stoven.
  • STAP 8: De laatste 7 minuten de kousenband en de zoete aardappel toevoegen en meestoven. Verwijder hierna de laurierbladeren.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Stoof Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met Kotomisi Basmati, funchi, brood, gebakken cassave, aardappelen.

Variatietip: Varieer de kippenbouten met 500 gram geitenvlees, mager rundvlees of 4 ribkarbonade.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1820)
Marjolein 7 september 2026
5/5
De moksie en de losie zijn echt zulke lekkere marinades. Wij kochten dit vroeger, toen de etiketten nog allemaal kleuren hadden, bij de kleinste toko's, minimaal vindbaar. Naarmate de jaren zag je toko's het opnemen, speciaalzoeken, poeliers en supermarkten. Het leuke is, dat onze plaatselijke geweldige poelier in Apeldoorn Faja Lobi gebruikt voor hun kant-en-klare maaltijden, die ik op mijn beurt met veel plezier koop, ik proef het ...
Mischa 2 september 2026
5/5
Zo gek op jullie heerlijke masala gerechten. Deze keuken is nog veel te onderbelicht in NL. Op naar meer bekendheid ! ik vertel het in de hele wijk ...
Kloppers en Fam. 27 augustus 2026
5/5
De Roti Masala Trafasie voor het eerst uitgetest, wow! ✅✅✅✅✅
Pels 24 augustus 2026
5/5
De combinatie van de geur- smaak en beleving, maken dit goud
MM 21 augustus 2026
5/5
De beste!!!!
Karin 20 augustus 2026
5/5
Ik begon met het verrassingspakket te bestellen. Daarna nog wat losse producten besteld. Ik ben fan van Faja Lobi. Zoveel recepten op de site en de kookvideo's zijn geweldig. Ik zal vast nog heel vaak producten gaan bestellen en nieuwe recepten uitproberen. ...
Inneke 17 augustus 2026
5/5
Alleen de naam al: Saté Trafasie (op een bedje van spaghetti), zo creatief, een bedje van spaghetti hihi. We hebben dit recept dit weekend gemaakt, mijn dochter kwam weer lekker langs , eerste wat we doen we gaan naar de markt en halen vers vlees en verse groentes, struinen door de stad en gaan dan lekker het eten maken, die we in de avond gezellig opeten met een movie night. Dit hebben we nu al meermaals, per toeval, met Faja Lobi gedaan. Heerlijke momenten ❤️ ...
Esmee 13 augustus 2026
5/5
Fantastisch snel gemaakt. Eenvoudige recepten. Kookvideo's maken het laagdrempelig. Eten geurt de hele wijk door. De dagen erna nog lekkerder! ...
Mochaki 11 augustus 2026
5/5
De combinatie is echt heerlijk. Vooral als je het een dag van te voren maakt, en de dagen erna eet, de smaakt trekt zo lekker in. Dit deden mijn ouders en overgrootouders, maar ook hun, toen ze leefde, gaven aan dat ze bij Faja Lobi echt die smaak intens deed intrekken, mooie herinneringen ...
Loes 5 augustus 2026
5/5
Genoten van de nasi trafasie met garnalen
Liekens 3 augustus 2026
5/5
De heerlijkste producten!
Nona 28 juli 2026
5/5
5 sterren voor het kloppende recept. Hoe vaak maak je wel niet mee, dan vind je een recept, ben je laaiend, ga je hem maken en lukt het niet? Voorzichtig ben ik met Faja Lobi gaan koken, spe uren, recepten opslaan in het 'mijn kookboek' sectie, en maken op een heerlijke zaterdag waar ik eerst dan lekker ga shoppen vroeg vroeg op de markt. Heerlijk! en er sluit altijd iemand aan ...
Raisa 27 juli 2026
5/5
De lekkerste!
Angela 27 juli 2026
5/5
De lekkerste recepten
Niene 15 juli 2026
5/5
Heerlijk hoeveel genot we halen uit jullie producten . Rijk van smaak, en ook de groentes vergeten jullie n iet 😋 ...
Marina 14 juli 2026
5/5
Vandaag de chinese nasi gemaakt voor de verjaardag van mijn zoontje. Het is de eerste keer dat ik jullie product heb gebruikt en mijn complimenten! Ik zal er vanaf nu zeker meer gebruik van maken. Veel complimenten gehad over het eten. Ik had een paar dagen geleden al jullie kookboek besteld en kijk er naar uit om het te ontvangen. ...
Klikkers 14 juli 2026
5/5
Te lekker ❤️ Maar wat het vooral mooi maakt, is hoe laagdrempelig jullie het maken door de kookvideo's, kookboeken en jullie algehele aanpak. Bij de kennismaking met jullie, voel je insp iratie, en pas erna de producten, erg knap gedaan. ...
Claudia 7 juli 2026
5/5
De lekkerste ooit!
Pompers, Ad 6 juli 2026
5/5
Goed gelukt met de kookvideo.
Lidy 1 juli 2026
5/5
Grillworst met Bami Trafasie hmm! En voor de afwisseling eens grillworst/kaast (opwarmen) en daarna instukjes door net vers gemaakte Bami Trafasie ...
Theethje 25 juni 2026
5/5
Wat we doen met deze hete temperaturen? BBQ!!!! Echt waar, deze bijv.Grilled Chicken Roti wanneer je de vlees op een steenkolen klaarmaakt, de roti's dip je daarna even kort op de grill in d e achtergebleven saus, waarna je de kip erin vult tezamen met knoflooksaus en knaperige ijsbergsla ala mcdonalds 😋😋😋😋😋😋😋😋 ...
Rowan 24 juni 2026
5/5
Dit is een leuk recept! Saté Twister Trafasie. BBQ de sate, en daarna in bladerdeeg, intenssssssssssssssssssss lekker ...
Lotte evers 18 juni 2026
5/5
Pffffffffffffffff deze kip uit de airfryer!!!! aanrader. Sowieso mogen jullie ook best specifrieke airfryer recepten publiceren Jullie producten x airfryer zou een wereldwijde hit worden. Groetjes lotte ...
Ochanne 17 juni 2026
5/5
Ooohh deze grillworst, combineren op een broodje kip masala met zuurgoed van faja lobi, waarbij je de grillworst meeneemt in de masala saus hmmmm ...
Liza 16 juni 2026
5/5
Creamy recepten met masala zijn de lekkerste
Mieske 11 juni 2026
5/5
Ik heb dit merk hoog zitten. Via de geur in de straat terecht gekomen bij een surinaamse buur, die uiteindelijk als tip gaf om naar een piepklein winkeltje te gaan. Dit was 22 jaar geleden.. . 2 potjes van jullie in een kleurenmassa, de nasi en de bami, nam ik mee, en nu tot de dag van vandaag beide wekelijks in ons menu en ook de favorieten van onze kids ...
Mischa 4 juni 2026
5/5
De beste en lekkerste
MIENKERS 24 mei 2026
5/5
De allerlekkerste producten komen van Faja Lobi
Laura 6 mei 2026
5/5
We eten al geruime tijd traybake's maar deze zijn wel echt next level met de roti masala trafasie's
Inna S 5 mei 2026
5/5
Dit blijven de beste recepten. Via FB tegengekomen, gemaakt, en de kookvideo hielp daar goed bij

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
De lekkerste Caribische kip
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
  • STAP 2: Kook de kousenband (in stukjes gesneden) en de zoete aardappel (in blokjes gesneden) samen 4 minuten in ruim water en giet het daarna af. 
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten, uien hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 4: Kippenbouten hieraan toevoegen en in enkele minuten gaarbakken.
  • STAP 5: Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, komijn, pruimen, Madam Jeanette peper en laurierbladeren toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 6: Het water toevoegen en omscheppen.
  • STAP 7: Het geheel, onder af en toe omscheppen, 25-30 minuten zachtjes stoven.
  • STAP 8: De laatste 7 minuten de kousenband en de zoete aardappel toevoegen en meestoven. Verwijder hierna de laurierbladeren.
Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 150 gram kousenband - 1 zoete aardappel (circa 350 gram - zonnebloemolie - 2 uien - 3 kippenbouten (gehalveerd) - 6 el Faja Lobi Surinam Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 el tomatenpuree - 1 volle eetlepel komijnpoeder - 8 gedroogde pruimen (zonder pit) - plakje Madam Jeanette peper - 2 laurierbladeren  - 250 ml water 

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie