👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Samen genieten tijdens Keti Koti 2026
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

Home Recepten
Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale ko...
Afbeelding van Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

Bereidingswijze

1. Vulling:

Alle ingrediënten plus een paar druppels rode kleurstof bij elkaar doen en 15-20 minuten op een laag vuurtje, onder af toe omscheppen, koken tot een mooie vaste massa.

2. Pannenkoek:

Doe de pannenkoekmix in een kom en voeg al roerende melk, kleurstof, ei en zout toe tot er een glad beslag ontstaat.
Verhit een klontje boter in de koekenpan, giet daarin wat van dit beslag, laat het uitlopen over de bodem van de koekenpan en bak het aan weerszijden lichtelijk bruin.

3. Flensjes:

Zet circa 1 eetlepel van de vulling aan één kant van de pannenkoek in de lengte en rol die op.

Serveertip: De flensjes met vork en mes in stukjes snijden en opdienen.

Variatietip: Voeg één of meerdere van de volgende ingrediënten aan de vulling toe: rum aroma (naar smaak), verse gember, geschaafde amandelen, rozijnen. Gebruik ook eens gele kleurstof of een combinatie van rode en gele kleurstof voor het beslag.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1759)
Goof 25 maart 2024
5/5
Heerlijk hoe dit recept tot stand is gekomen: Dumplings Trafasie (dumplings met gyoza vellen). Jullie hebben een nieuwsartikel hierover met hoe vouw je dumplings, zo kwam ik bij dit recept t erecht. Ik en mijn vriendin zijn zo enorm gek hierop, en dan maken we er zelf met het recept van onze oma chili saus en speciale sojasaus bij. Oeh! ❤️😍 ...
Liza Yvonne Kramer 17 december 2023
5/5
Ik wil het op 25 en 26 december 2023 speciale bami met groenten ,garnalen bakje bami ,bami trafeasie maken.
Anette 5 mei 2023
5/5
Wat ik zo leuk vind zijn al die menu's voor de speciale dagen zoals koningsdag en nu moederdag. Het geeft zoveel inspiratie! Zouden jullie eigenlijk als kleine (e-book) kookboekjes moeten aa nbieden!! ...
Charissa 18 augustus 2022
5/5
Bedankt voor het mooie kookboek deel 6, wat een klapper van een boek! Onze favoriet: Surinaamse bami met Yangtori (speciale saté met honing of ahornsiroop)
manuel 19 juni 2026
5/5
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Lotte evers 18 juni 2026
5/5
Pffffffffffffffff deze kip uit de airfryer!!!! aanrader. Sowieso mogen jullie ook best specifrieke airfryer recepten publiceren Jullie producten x airfryer zou een wereldwijde hit worden. Groetjes lotte ...
Ochanne 17 juni 2026
5/5
Ooohh deze grillworst, combineren op een broodje kip masala met zuurgoed van faja lobi, waarbij je de grillworst meeneemt in de masala saus hmmmm ...
Nigo 17 juni 2026
5/5
Handige kookvideo's, duidelijke uitleg, en handige optie's op jullie website om het koken te vergemakelijken. Ik geef jullie overall een dikke 10 ✅
Liza 16 juni 2026
5/5
Creamy recepten met masala zijn de lekkerste
Kalpoe 15 juni 2026
5/5
Van huis uit meegekregen soms een slimme ingredient te gebruiken. Iets van Faja Lobi, gebruiken wij al 30+ jaar in onze families in een speciaal gerecht....
Mieske 11 juni 2026
5/5
Ik heb dit merk hoog zitten. Via de geur in de straat terecht gekomen bij een surinaamse buur, die uiteindelijk als tip gaf om naar een piepklein winkeltje te gaan. Dit was 22 jaar geleden.. . 2 potjes van jullie in een kleurenmassa, de nasi en de bami, nam ik mee, en nu tot de dag van vandaag beide wekelijks in ons menu en ook de favorieten van onze kids ...
Simon 10 juni 2026
5/5
Heurlijk!
Nomi 9 juni 2026
5/5
toppers!
Naomi 9 juni 2026
5/5
Anne 8 juni 2026
5/5
Super leuk om te maken voor een feestje
Illias 8 juni 2026
5/5
Heerlijk en lekker
Minouschka 5 juni 2026
5/5
RotiChoti Muffin yumyum. Alleen die naam al!
Mischa 4 juni 2026
5/5
De beste en lekkerste
Tess 2 juni 2026
5/5
Een smaaksensatie!
Missers 1 juni 2026
5/5
💛💛💛💛💛
NN 29 mei 2026
5/5
Nina 29 mei 2026
5/5
Kip masala van Faja Lobi mijn all-time fave
Koos 28 mei 2026
5/5
Lekker zeg! ❤️
Dennis 27 mei 2026
5/5
💛💛💛💛💛
Loes 26 mei 2026
5/5
Jesse 25 mei 2026
5/5
Super lekker als je een goed recept zoekt KIES DEZE hij is zelfs makkelijk om te maken
MIENKERS 24 mei 2026
5/5
De allerlekkerste producten komen van Faja Lobi
OEMPIE 20 mei 2026
5/5
Heerlijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pim 19 mei 2026
5/5
Top! ⭐⭐⭐⭐
Ally 18 mei 2026
5/5
Te gekke spulletjes en smaakjes! Leuk kookboek ook.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

1. Vulling:

Alle ingrediënten plus een paar druppels rode kleurstof bij elkaar doen en 15-20 minuten op een laag vuurtje, onder af toe omscheppen, koken tot een mooie vaste massa.

2. Pannenkoek:

Doe de pannenkoekmix in een kom en voeg al roerende melk, kleurstof, ei en zout toe tot er een glad beslag ontstaat.
Verhit een klontje boter in de koekenpan, giet daarin wat van dit beslag, laat het uitlopen over de bodem van de koekenpan en bak het aan weerszijden lichtelijk bruin.

3. Flensjes:

Zet circa 1 eetlepel van de vulling aan één kant van de pannenkoek in de lengte en rol die op.

Ingrediënten
- 200 gram pannenkoekenmix - 1 ei - snufje zout - 400 ml melk - Boter - 2 theelepels rode kleurstof (toko) - Vulling: 2 zakjes vanillesuiker, 250 gram kokos (gemalen), 175 gram suiker, 375 ml melk en rum aroma naar smaak.

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie