Foe Yong Hai met garnalen

Home Recepten
Foe Yong Hai met garnalen
Afbeelding van Foe Yong Hai met garnalen

Bereidingswijze

1. Voorbereiding:

Paprika in dunne reepjes en wortel in ronde plakjes snijden; de bosui schuin snijden.
Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op verpakking bereiden.

2. Eieren:

Meng 1 eetlepel maïzena met ½ eetlepel water, kluts de eieren hierin. 2 eetlepels olie verhitten, de eieren hieraan toevoegen en 3 minuten onaangeroerd gaar laten stollen; daarna het gestolde ei met een lepel in 6-8 grove stukken breken en vervolgens in 2 minuten aan weerszijden geheel gaarbakken. Schep het ei hierna af.

3. Kip en Garnalen:

4 eetlepels olie verhitten, kipfilet (in reepjes gesneden), garnalen en ui (fijngesneden) hieraan toevoegen en bakken tot het vlees en de garnalen gaar zijn.
Chicken Paramaribo Trafasie (woksaus), tomatenpuree en 75 ml water toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de groenten (behalve de bosui) toevoegen en 15 minuten op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de eieren en bosui toevoegen.

Serveertip: Serveren met Kotomisi Basmati. heerlijk met Surinaams Zuurgoed.  

Variatietip: Varieer de garnalen met visfilet en de kip met vlees van eigen voorkeur. Probeer eens doperwten in plaats van de wortel.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1689)
Orakel 25 april 2023
5/5
Foe Yong Hai Trafasie. Nasi Trafasie met Rollade. Bamiballen Trafasie. Mijn fav's ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Rosni 21 februari 2023
5/5
Foe Yong Hai Trafasie is zo een lekker recept! Aanrader mensen! ❤️😋
Annieke 16 januari 2023
5/5
Foe Yong Hai Trafasie dit weekend gemaakt en het was een smuller. Gaan aankomende week de Sriracha tosti maken 😋😊
Jeanet 4 januari 2023
5/5
Eerste recept wat ik heb gemaakt met artikelen uit de surprisebox. Het was heerlijk. Ga dit weekend het recept van de foe yong hai trafasie maken.
Wallie 8 december 2022
5/5
Foe Yong Hai the best of the best! 🌴
Ginkel 20 oktober 2022
5/5
Veruit de beste Foe Yong Hai met de Chicken Paramaribo...!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Nicolette 22 mei 2022
5/5
Surinaamse Bami met boontjes en kip... pfoe pfoe pfoe aanrander van jewelste. 😊😋
Niles 18 november 2021
5/5
Hmm weer een nieuw recept zie hie. Foe Young Hai gaan we dit weekend maken, hebben al flink chicken paramaribo ingeslagen voor als het weer lang is uitverkocht haha, kan er een jaar mee voor ruit denk ik 🤣🤣🤣🤣 ...
Waldo 17 september 2021
5/5
De gouden kapsalon gemaakt wat een topper weer pfoe 😍
Rena 29 december 2022
5/5
Mijn fav's: Spaghetti met geroosterde kip, Ketjap Knoflook Garnalen (met Shanghai paksoi), Turkse Dürüm met kip masala. Om te smulleeeeeen! 😍😋
Klaske 27 maart 2026
5/5
RIK 27 maart 2026
5/5
💥💥💥💥💥
Matilde 26 maart 2026
5/5
Onze ervaring met faja lobi is uitmuntend. De kookvideo, de uitleg, en dan het grote moment, het openen van het potje waarna de hele wijk geurt in tropische sferen. We hebben nu alle grote s maken gehad ...
Jair 20 maart 2026
5/5
💚
Rikkers 19 maart 2026
5/5
Roti Masala Trafasie is zo'n rijkvolle mix, onze favoriet. Ik heb kennis gemaakt met Faja Lobi in de C1000 tijd, een heel schap kleurde ooit tropisch in ons kleine durp, het pakte me direct, en de Roti Masala Trafasie was het eerste wat ik pakte en ben er nooit meer mee gestopt. Mooi om jullie evolutie in de jaren te zien, altijd vernieuwing ...
Micky 17 maart 2026
5/5
Dit recept lijkt heel erg op wat ik zocht, in restaurants kan je tori karaage reepjes bestellen, dit is een smaakvollere variant 😋 ...
Miro 17 maart 2026
5/5
Deze combinatie nasi trafasie en bami trafasie is geweldig lekker
Miss 16 maart 2026
5/5
Lekker hoor als vega variant! Niet verwacht! 💚
Wanda 12 maart 2026
5/5
Heerlijkste noodles uit de markt. Ook leuk, de chicken trafasie instant noodles recepten mengen met bami trafasie. thank me later !!
Micha 10 maart 2026
5/5
Het mooie aan deze producten van het merk faja lobi zijn de geuren. Weleens langs een huis gelopen van een traditionele Surinaamse familie? De walm om hun huis tijdens het koken nodigt uit t ot meer. Dit creëer ik met faja lobi, en met regelmaat nodig ik via de buurtapp n.a.v. leuke reacties over de geur spontaan mensen uit om aan te schuiven. Fijne herinneringen 😊 ...
Rogan 9 maart 2026
5/5
Lekker smikkelen platbrood in de boter en dan met sappige masala kip of vis van de bbq
adje 9 maart 2026
5/5
Heeurlijk
Mariska 6 maart 2026
5/5
Een heerlijke smaak, en ik gooi overal: in
Mariska 6 maart 2026
5/5
Absolute favoriete recept op jullie website
Regina Van den Berg 4 maart 2026
5/5
heerlijk en heel makkelijk
Sterre 4 maart 2026
5/5
De Traybake Trafasie is de alltime favo hier thuis maar we zijn al jaren aan het testen met jullie recepten. Dit komt voornamelijk door een eenoudige recepten met de bijbehorende kookvideos.
Mees 3 maart 2026
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
echt kaas? 2 maart 2026
5/5
ja echt kaaaaaaaaaas!
Miso 2 maart 2026
5/5
Heerlijk
Demi 1 maart 2026
5/5
Super recepten

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Foe Yong Hai met garnalen

1. Voorbereiding:

Paprika in dunne reepjes en wortel in ronde plakjes snijden; de bosui schuin snijden.
Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op verpakking bereiden.

2. Eieren:

Meng 1 eetlepel maïzena met ½ eetlepel water, kluts de eieren hierin. 2 eetlepels olie verhitten, de eieren hieraan toevoegen en 3 minuten onaangeroerd gaar laten stollen; daarna het gestolde ei met een lepel in 6-8 grove stukken breken en vervolgens in 2 minuten aan weerszijden geheel gaarbakken. Schep het ei hierna af.

3. Kip en Garnalen:

4 eetlepels olie verhitten, kipfilet (in reepjes gesneden), garnalen en ui (fijngesneden) hieraan toevoegen en bakken tot het vlees en de garnalen gaar zijn.
Chicken Paramaribo Trafasie (woksaus), tomatenpuree en 75 ml water toevoegen, goed omscheppen en vervolgens de groenten (behalve de bosui) toevoegen en 15 minuten op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de eieren en bosui toevoegen.

Ingrediënten
- zonnebloemolie - maïzena - 360ml Faja Lobi Chicken Paramaribo Trafasie (vers bereide woksaus) - 4 eieren - 200 gram kipfilet, 100 gram garnalen (middelgrote) - 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - ½ winterwortel, 1 rode paprika, 1 ui, 4 stuks bosui - 2 tl tomatenpuree

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie