👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Koningsdagmenu 2024: feestelijke recepten
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

Home Recepten
Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus
Afbeelding van Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

Bereidingswijze

1. Aardappelen:

Aardappelen in ruim water gaar koken. Doperwten/wortelmix (uitgelekt) in 1 eetlepel olie, met zout en witte peper naar smaak, enkele minuten wokken.

2. Drumsticks:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de kippenbouten hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 3 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

Serveertip: De gekookte aardappels serveren met het vleesgerecht; schenk de jus over de aardappels.

Variatietip: Gebruik als groente spinazie, amsoi, tajerblad. Voor een pittiger smaak, gebruik een Madam Jeanette peper. Voeg 1 eetlepel Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie toe.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Dhr tuinrolfolt 5 juli 2018 00:00
5/5
Fijn gekookte en alle recepten tot nu toe in 1 keer gelukt!
Monica Dekker 21 januari 2022 08:50
5/5
Zo lekker komt ook door die aardappel sticks. Super!!!😋
Winston 4 juli 2022 07:55
5/5
Bruine bonen met drumsticks aten wij altijd vroeger bij mijn oma. Ik dacht laat ik dit recept van Faja Lobi eens maken, en serieus... doet me 100% denken aan vroeger. Eerlijke en echte recep ten! Bedankt! 😊 ...
Yacin 19 mei 2022 08:31
5/5
Faja Lobi 5 sterren, recepten 5 sterren en mijn favoriet: Spagehtti drumsticks recept om te smullen ❤️
Geffre 9 maart 2022 08:03
5/5
😎Bruine bonen met drumsticks zo sappig. Ook zo blij met Trassie, zo een geweldige smaakmaker.
Peter 9 december 2020 08:36
5/5
Drumsticks echt toppertjes jullie vlees geregtjes
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
Melissa 29 maart 2024 08:01
5/5
Goedemorgen, we willen een review geven op het product Trassie Trafasie. Wat een ongekende smaakmaker, van je rijsttafelgerechten tot aan in snacks, overal geeft het een vollere smaak aan. 5 sterren dus! Gaan komende tijd jullie andere producten ook proberen. Een nieuwe fan erbij!❤️ ...
Goof 25 maart 2024 07:06
5/5
Heerlijk hoe dit recept tot stand is gekomen: Dumplings Trafasie (dumplings met gyoza vellen). Jullie hebben een nieuwsartikel hierover met hoe vouw je dumplings, zo kwam ik bij dit recept t erecht. Ik en mijn vriendin zijn zo enorm gek hierop, en dan maken we er zelf met het recept van onze oma chili saus en speciale sojasaus bij. Oeh! ❤️😍 ...
Roos 13 maart 2024 08:20
5/5
Goedgekeurde producten. Vroeger lag het in toko's, nu vind je het gewoon in iedere supermarkt!😍
Branco 12 februari 2024 01:00
5/5
Recepten die echt werken! Echt een mega top kookboek. Zat in de surprisebox via bol besteld.
Odio 6 februari 2024 01:00
5/5
Mooi verpakte kookboek in een kaft als kopie van het kookboek. Ik stop het kookboek telkens in dit doosje terug, blijft het boek stofvrij. Behandel hem als mijn kookbijbel! Vol met recepten, voor elk menu die er maar is (voorafje, bijgerecht, hoofdgerecht, nagerecht) kan je wat lekkers maken. QR code geheime aanrader. Twijfel je over een recept, via de QR code ga je naar de bijbehorende kookvideo. ...
Miljuschka 16 januari 2024 08:02
5/5
Deze Faja Lobi's zijn perfect voor allerlei recepten. Leuke is dat je niet gebonden bent aan hun recepten, ze inspireren je om hun sauzen te gebruiken in je eigen favoriete recepten. Het gee ft een fenomenale twist aan je bestaande 'standaard' vleesje/visje recepten met piepers haha! Love Lobi ❤️❤️❤️❤️❤️ ...
Wilma van Noordt 15 januari 2024 12:01
5/5
Heb vaak de roti gegeten heel lekker ook de nasi gaat er in als koek
Ronald 11 januari 2024 01:00
5/5
Te gek boek! Een ouderwets DIK kookboek zonder al die onzin verhalen die een koobkoek van de buitenkant alleen maar groot doet lijken. Echt voor elke menu soort tig inspiratie mogelijkheden. We gebruiken het de laatste tijd juist om voor ons weekmenu wat inspiratie te doen! ...
Wilma van Noordt 6 januari 2024 15:18
5/5
Mooie boek zal er zeker wat uit maken. Alleen is het jammer dat de plus supermarkt bij ons in poortugaal niet alle producten hebt maar dat komt goed ik zal het via jullie moeten bestellen w at ik niet bij de plus kan krijgen. ...
BM 5 januari 2024 08:27
5/5
Dumplings Trafasie onze nieuwe fav! Aten we altijd in restaurants, en konden het recept niet evenaren, totdat ik dit recept tegenkwam via jullie leuke artikel 'hoe vouw je dumplings'!
Mason 4 januari 2024 07:47
5/5
Goedemorgen! Bij toko highway in rotterdam heel veel jaren geleden kennisgemaakt met jullie en sindsdien eten we standaard 1 keer per week een leuk recept uit jullie weekmenu die jullie elke week publiceren. De passie straalt ervanaf! 🤗 ...
Reggi 3 januari 2024 07:53
5/5
INSANE! Als Surinamer keur ik deze recepten goed. Ken je de geur die je vroeger rook in de straten van SU? Evenaar het hiermee. Sandhia's Recepten kookboek ook een aanrader 😍😋
Diede 2 januari 2024 01:00
5/5
Gekregen met kerst als cadeau! Wauw! Dat ik jullie niet eerder kende. 2024 staat in het teken van eindelijk veel nieuwe dingen op ons weekmenu!
Omega 20 december 2023 01:00
5/5
Top kerstcadeau! Heb er 10 gekocht en in de kerstpakketten voor onze gewaardeerde medewerkers gestopt. Groeten
Roge en pien 19 december 2023 07:45
5/5
Liefhebbers van lekkere en nieuwe dingen. Faja Lobi staat nu sinds enkele maanden op onze radar, en vorige week van alles uitgetest vanuit de surprisebox die we via bol.com hebben ontvangen in een echte cadeaubox en netjes ingepakt. We zijn fan! ❤️ ...
Anke 18 december 2023 20:09
5/5
Het boek word een kerstcadeau voor mijn man, hij vindt het altijd leuk om elk weekend iets lekkers op tafel te zetten! Ik heb natuurlijk al stiekem in het boek gekeken en dat deed mij wa tertanden. Wij gaan hier veel kook- en eetplezier van krijgen. ...
Crista 11 december 2023 01:00
5/5
Surirprisebox met dit kookboek besteld als kerstgeschenk voor een dierbare collega. Ze belde me via facetime op met tranen in de ogen van geluk, dit pakket heeft een hoop los gemaakt. Dankje wel
Veros 10 december 2023 07:49
5/5
Ketjap Kip mijn favoriete smaak, en jullie zijn toppers erin 😋❤️
T. Smeer 4 december 2023 01:00
5/5
Een heerlijk gevuld kookboek vol met rijkelijke recepten en kookvideo's per recept via zo'n QR-code. Snap niet dat dit kookboek in de toplijsten van kookboeken te vinden is, volgen s mij allemaal 1 grote vriendjespolitiek! Als ik dit boek vergelijk, met alle andere kookboeken, is deze effectief en extreem dik gevuld met enkel recepten voor een lage prijs. Ze vullen tegenwoordig kookboeken op met lappen tekst, waardoor ze dik lijken, dit kookboek is gewoon ouderwets goed, eerlijk en tig recepten per menu soort. Verdiend meer aandacht mensen ...
Levi 30 november 2023 01:00
5/5
Dit boek is GRANDIOOS! Snel binnengekomen en absoluut scherp geprijsd. Super aanrader met de feestdagen want het zit in een mega mooie geschenkbox!
Inge 26 november 2023 08:46
5/5
Zo super dat jullie het kerstmenu altijd tijdig publiceren met oud&nieuw erbij. Heb deze ochtend volop inspiratie opgedaan, ga deze week even het e.e.a. uittesten, ben dit jaar aan de be urt: 1e kerstdag familie met 30 mensen en 10 kinderen, 2e kerstdag schoonfamilie 25 mensen en 5 kinderen, en kerstavond met ons gezin uitpakken. 3 dagen lang plezier met jullie recepten, dank voor de super inspiratie! ...
Ron 15 november 2023 06:08
5/5
De faja nuggets beste uitvinding ooit. We maken deze nu in een grote verse, smullen hmm❤️

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

1. Aardappelen:

Aardappelen in ruim water gaar koken. Doperwten/wortelmix (uitgelekt) in 1 eetlepel olie, met zout en witte peper naar smaak, enkele minuten wokken.

2. Drumsticks:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de kippenbouten hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 3 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

Ingrediënten
- A. Voor Aardappelen: 1 blik (750gram) doperwten/wortelmix, 750 gram aardappelen - B. Voor Drumsticks: - 5 stuks (500 gram) drumsticks - 1 pot (360ml) Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spice powder) - 2 tl bruine suiker - zonnebloemolie - 1 el tomatenpuree - 1 kleine tomaat - 1 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 2 uien
We hebben hem weer!
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
Ga naar mijn laatste sessie