Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

Home Recepten
Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus
Afbeelding van Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

Bereidingswijze

1. Aardappelen:

Aardappelen in ruim water gaar koken. Doperwten/wortelmix (uitgelekt) in 1 eetlepel olie, met zout en witte peper naar smaak, enkele minuten wokken.

2. Drumsticks:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de kippenbouten hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 3 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

Serveertip: De gekookte aardappels serveren met het vleesgerecht; schenk de jus over de aardappels.

Variatietip: Gebruik als groente spinazie, amsoi, tajerblad. Voor een pittiger smaak, gebruik een Madam Jeanette peper. Voeg 1 eetlepel Kotomisi Kronto Mirkie Trafasie toe.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Dhr tuinrolfolt 5 juli 2018 00:00
5/5
Fijn gekookte en alle recepten tot nu toe in 1 keer gelukt!
Monica Dekker 21 januari 2022 08:50
5/5
Zo lekker komt ook door die aardappel sticks. Super!!!😋
Winston 4 juli 2022 07:55
5/5
Bruine bonen met drumsticks aten wij altijd vroeger bij mijn oma. Ik dacht laat ik dit recept van Faja Lobi eens maken, en serieus... doet me 100% denken aan vroeger. Eerlijke en echte recep ten! Bedankt! 😊 ...
Yacin 19 mei 2022 08:31
5/5
Faja Lobi 5 sterren, recepten 5 sterren en mijn favoriet: Spagehtti drumsticks recept om te smullen ❤️
Geffre 9 maart 2022 08:03
5/5
😎Bruine bonen met drumsticks zo sappig. Ook zo blij met Trassie, zo een geweldige smaakmaker.
Peter 9 december 2020 08:36
5/5
Drumsticks echt toppertjes jullie vlees geregtjes
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
Inge 26 november 2023 08:46
5/5
Zo super dat jullie het kerstmenu altijd tijdig publiceren met oud&nieuw erbij. Heb deze ochtend volop inspiratie opgedaan, ga deze week even het e.e.a. uittesten, ben dit jaar aan de be urt: 1e kerstdag familie met 30 mensen en 10 kinderen, 2e kerstdag schoonfamilie 25 mensen en 5 kinderen, en kerstavond met ons gezin uitpakken. 3 dagen lang plezier met jullie recepten, dank voor de super inspiratie! ...
Ron 15 november 2023 06:08
5/5
De faja nuggets beste uitvinding ooit. We maken deze nu in een grote verse, smullen hmm❤️
Irmie 10 november 2023 08:24
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗
Siraf 9 november 2023 01:00
5/5
Dit boek is een walhalla van recepten in alle vormen en maten EN met kookvideo's via zo'n handige QR scanning!
Ricardo 7 november 2023 08:19
5/5
Jullie ketjap producten zijn magisch. Een goud gloedje die je overal in kan gebruiken alsof het sojasaus is, en geeft een honing zoete volle smaak. Aanrader mensen!😋
Andre vd veen 6 november 2023 14:46
5/5
Lekkere recepten makkelijk te bereiden. Je hoeft ook niet superveel kruiden in huis te hebben zoals in de meeste kookboeken.
Hugo 2 november 2023 07:28
5/5
Wanneer je liefhebber bent van samosa, en je het recept Roti Samosa Trafasie tegenkomt. Dit is zo intens lekker en smakelijk, maak het elke week vers, vries het in, en kan de hele maand smul len. Maak de sandhia's roti in de pan met boter, aanrader ❤️ ...
Monique Willems 30 oktober 2023 14:23
5/5
Alles was perfect in plastic verpakt. Het kookboek is geweldig!! De gerechten zijn echt overheerlijk. Een echte aanrader!!!
Odilia 6 oktober 2023 08:03
5/5
Zo leuk aan jullie recepten, ze zien er zo lastig uit maar ontiegelijk lekker, maar door de handige recepten in stap vorm met allemaal gimmicks en dan ook de kookvideo zorgen jullie echt erv oor dat we kok's worden. 10 sterren en heb ik GESTEMD op Beste website v/h jaar en Beste product v/h jaar hoor! Zet hem op! ❤️😊 ...
Cindy Mareen 5 oktober 2023 07:36
5/5
We willen faja Lobi een groot compliment geven voor al het lekkers kopen het al jaren in de toko, en sinds kort te zien bij onze albert heijn!
Merel 28 september 2023 18:20
5/5
Wauw wauw wauw! Zo lekker! Ik ga dit zeker vaker maken! Mijn gezin en ik hebben hier enorm van gesmuld!
Florine 26 september 2023 06:20
5/5
Als studente in Amsterdam kennis gemaakt met de lekkere Surinaamse eethuisjes, en sindsdien altijd faja lobi gekocht nu we weer in brabant wonen. Leuke herinneringen!
Nathalie 25 september 2023 12:04
5/5
Ik haal altijd de pindakaas Ontzettend lekker en precies goed scherp waar behalve op brood in allerlei recepten kan gebruiken
Robertiek 25 september 2023 07:45
5/5
De ovenpastei is zo'n bijzonder gerecht! Leuk verhaal, maar wij aten dit vroeger bij onze overgrootmoeder. Dit is een heel traditioneel en geliefd recept in Suriname! Top merk Faja Lobi, jul lie producten en recepten zijn puur en echt, heel blij mee. ...
Ollie 19 september 2023 07:00
5/5
Heerlijk! Gestemd op Beste website v/h Jaar en vanavond eten we Roti Curry Trafasie (milde curry met kip, krieltjes en boontjes) Receptje opgeslagen in de mijn kookboek, boodschappenlijstje gebruikt en lekker bij de appie alles kopen ❤️ ...
Roger 18 september 2023 08:24
5/5
Genieten van alle kookvideo's en nu ook in elke AH te koop, maakt het stukke makkelijker. Elke week in het mandje!
Waldo 12 september 2023 00:00
5/5
Kocht altijd op de kruiskade al het lekkers van faja lobi, dan praat je over 20-25 jaar geleden. Bijzonder om te zien hoe het merk tegenwoordig in elke supermarkt te vinden is of zelfs bij k leine poeliers. Gegund en mooi merk! ...
HJ 8 september 2023 08:32
5/5
De beste gerechten zijn eenpanswokkers. Easy, diep van smaak en heerlijk in gebruik 😍
Romina 6 september 2023 07:48
5/5
Kan niet wachten in vanavond, al die geweldige recepten.
Kon 1 september 2023 07:10
5/5
De ovenkippetjes in de moksie metie lak met heerlijke bami trafasie ❤️❤️❤️
Rollie 29 augustus 2023 00:00
5/5
Een onweerstaanbare kaft, maar een nog lekkerdere inhoud. Elk recept laat je smaakpupillen dansen van genot, en het lukt in een hand-omdraai. Toppertjes
Claudia Silvio 25 augustus 2023 07:04
5/5
Altijd fijn als je producten hebt waar je meer dan 1 kant mee op kan. Nou, dat zit bij jullie wel goed! Je tikt in nasi trafasie en krijgt 50 recepten te zien, je tikt bami trafasie is en ik zie tig veel recepten! Elke keer weer smullen, elke keer het hele huis rokend, de hele week weet altijd als we Faja Lobi gebruiken. Dit is natuurlijk een goeie review waard! Groetjes 😘 ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Gekookte aardappel met drumsticks in een speciale jus

1. Aardappelen:

Aardappelen in ruim water gaar koken. Doperwten/wortelmix (uitgelekt) in 1 eetlepel olie, met zout en witte peper naar smaak, enkele minuten wokken.

2. Drumsticks:

5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin enkele minuten fruiten; voeg hierna de kippenbouten hieraan toe en bak die circa 5 minuten op matig vuur op.
Voeg 3 eetlepels Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix), tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder), tomaat en suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken; hierna 1 kop (150ml) water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, goed omscheppen, en 20 minuten met deksel op de pan stoven.

Ingrediënten
- A. Voor Aardappelen: 1 blik (750gram) doperwten/wortelmix, 750 gram aardappelen - B. Voor Drumsticks: - 5 stuks (500 gram) drumsticks - 1 pot (360ml) Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spice powder) - 2 tl bruine suiker - zonnebloemolie - 1 el tomatenpuree - 1 kleine tomaat - 1 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 2 uien
Kerstmenu 2023
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
Ga naar mijn laatste sessie