Ketjap eieren met Surinaamse nasi

Home Recepten
Ketjap eieren met Surinaamse nasi
Afbeelding van Ketjap eieren met Surinaamse nasi
Afbeelding van Ketjap eieren met Surinaamse nasi

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • 1. Ketjap Eieren:
  • STAP 1: Eieren hard koken en pellen.
  • STAP 2: Olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin fruiten. Voeg hieraan toe Nasi Trafasie (roerbakmix), Trassie Trafasie, tomatenpuree en Faja Lobi Gekruide Ketjap en 1 minuut roerbakken.
  • STAP 3: Hard gekookte eieren toevoegen, omscheppen en enkele minuten opbakken. Het water erover schenken, omscheppen en 10-15 minuten met deksel op pan op matig vuur laten pruttelen; tussentijds omscheppen.
  • 2. Surinaamse Nasi: zie Recept Snelle Nasi Trafasie

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Ei Gerechten en Kookvideo's.

Serveertip: Serveren met Surinaamse nasi, tomaat, sla; heerlijk met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip: Voeg 1 theelelepl Faja Lobi Pinda Sambel Trafasie of plakje Madam Jeanette peper toe. Varieer de eieren met tahoe of vis en garneer met selderij.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Aniun 26 oktober 2020 07:57
5/5
Ketjap eieren met Surinaamse nasi test zaterdag: Heerlijk met de eitjes!
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
In 1 september 2020 14:48
5/5
Ketjap van faya lobi is de allerbeste van de beste
Lilly 19 maart 2019 15:56
5/5
Ketjap gamba's de beste met jullie mixen, ik zou nooit een kookboek kopen maar oh wat is dit handig.
Gera Blau. 7 februari 2019 10:12
5/5
Geweldig kookboek! Ben verslaafd geraakt door mijn buurvrouw, vanavond lekker de faja lobi ketjap kip maken!!
Aukie 6 november 2020 10:43
5/5
Nasi Trafasie beste Nasi
Joe 4 november 2020 08:24
5/5
Gisteren 2 man blij gemaakt met de Javaanse nasi uit het kookboek. Het was een geslaagde avond, al recept na recept lukt het me.
P Broekman 23 september 2020 09:02
5/5
Voor het eerst jullie nasi trafasie geprobeerd en ik ben meteen verkocht!
Liv 9 september 2020 08:05
5/5
5 sterren op deze vroege ochtend voor jullie. Gisteren de moksie special traf gemaakt met de witte nasi en roti sambal. wejo wejo

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ketjap eieren met Surinaamse nasi
  • 1. Ketjap Eieren:
  • STAP 1: Eieren hard koken en pellen.
  • STAP 2: Olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (geperst) hierin lichtbruin fruiten. Voeg hieraan toe Nasi Trafasie (roerbakmix), Trassie Trafasie, tomatenpuree en Faja Lobi Gekruide Ketjap en 1 minuut roerbakken.
  • STAP 3: Hard gekookte eieren toevoegen, omscheppen en enkele minuten opbakken. Het water erover schenken, omscheppen en 10-15 minuten met deksel op pan op matig vuur laten pruttelen; tussentijds omscheppen.
  • 2. Surinaamse Nasi: zie Recept Snelle Nasi Trafasie
Ingrediënten
- 1. Ketjap Eieren: - 8 eieren - 4 el zonnebloemolie - 2 uien - 4 teentjes knoflook - 1 el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 tl Trassie Trafasie (echte Sandhia's trassie) - 1 el tomatenpuree - 1 el Faja Lobi Gekruide Ketjap (te koop bij Albert Heijn) - 150 ml water - 2. Surinaamse Nasi: zie Recept Snelle Nasi Trafasie