Boontjes met kip de luxe

Home Recepten
Boontjes met kip de luxe
Afbeelding van Boontjes met kip de luxe

Bereidingswijze

1. Kip de luxe:

  • STAP 1: Voeg honing en Chinese vijfkruidenpoeder aan Moksie Metie Trafasie (marinade) toe en meng het goed; verdeel de marinade over het vlees (gehalveerd) en schep het om. Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 2: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
  • STAP 3: Verdeel het gemarineerde vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
  • STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar.

2. Boontjes:

  • STAP 5: Boontjes (schuin gesneden) 5 minuten in ruim water koken en afgieten.
  • STAP 6: Olie verhitten, ui en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten; Wok Trafasie (vers bereide roerbakmix) toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 7: Boontjes, Trassie Trafasie en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen, daarna het water toevoegen en 10 minuten koken; de laatste 5 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en Kip de luxe toevoegen, omscheppen en even laten pruttelen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie, rijst.

Variatietip: Varieer de kip met varkenshaas of met vlees naar keuze; ook lekker met garnalen.  

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Merel 23 januari 2023 08:00
5/5
De Roti Curry Trafasie is een aanrader. De combi met de kip, krieltjes en boontjes in de saus is geweldig. We hadden verse kousenband gekocht ow ow ow om te smullen 😍😚
Olli 17 juli 2022 09:32
5/5
Surinaamse Bami met boontjes en kip beste en favoriete recept van jullie website ❤️
Roosje 12 juni 2022 08:30
5/5
Grilled sate met roti zo lekker! Tip: maak dit recept eens met rijst en boontjes of iets dergelijke een recept van, lijkt me geweldig 😋
Nicolette 22 mei 2022 08:29
5/5
Surinaamse Bami met boontjes en kip... pfoe pfoe pfoe aanrander van jewelste. 😊😋
Tochi 21 april 2022 08:05
5/5
Rollade Nasi Trafasie onze favoriete topper om te maken in het weekend. Doordeweeks lekker snijboontjes in masala of verse spitskool in masala om te smullen 😋
Arie 10 april 2022 09:10
5/5
Surinaamse Bami met boontjes en kip beste wat er is 😊😋😎
Carla 25 maart 2022 01:00
5/5
Roti masala trafasie onze all-time-favourite lekker smullen met verse boontjes die we bij de boer halen en lekker laten mee sudderen met verse tomaatjes. Laat het nieuwe kookboek maar snel k omen!
Annelies 25 januari 2021 07:29
5/5
Surinaamse bami met boontjes gisteren gegeten met de fam, heerlijk maaltijd. Leuke recepten hebben jullie zo in deze rare tijden in de wereld
Luciana 4 november 2020 11:45
5/5
Bami met boontjes trafasie hmmm
Kawina 7 oktober 2020 15:24
5/5
Masala met boontjes mmm! Groot fan van jullie.
Dinie 1 juli 2019 00:00
5/5
Lekker lekker, gisteren de Tonight Trafasie met snijboontjes en kip gegeten super
Ramy 14 november 2023 05:55
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, en dan de Nasi Trafasie en Bami Trafasie erbij server, wow! 😚
Irmie 10 november 2023 08:24
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗
MArga 27 oktober 2023 08:08
5/5
De heerlijke ovenkip recepten staan dit weekend op het menu! Lekker vandaag, morgen en zondag kokerellen met jullie producten 😍😊
KONAN 18 oktober 2023 08:12
5/5
RotiChoti Bites maandag gemaakt, RotiChoti crispy bowl gisteten gemaakt, en Snelle Roti Kip MAsala vandaag! Jullie 2 nieuwste recepten!
Robin 16 oktober 2023 05:57
5/5
Snelle Roti Kip Masala blifjt de all-time-fave van ons ❤️
Cindyy 9 oktober 2023 06:46
5/5
Probeertip om je bezoek gek te maken: Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami. Thank me later! xoxo ❤️
Rinus 28 september 2023 07:51
5/5
Snelle Roti Kip Masala en Loaded fries met RotiChoti mijn favorieten van dit jaar! Zo lekker.
Illias 14 september 2023 07:57
5/5
Mensen wat een recept is dit!! Was al gek hierop, maar deze versie is te gek: Turkse Dürüm met kip masala ⭐ ⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐
Roysi 11 september 2023 08:37
5/5
De heerlijkste roti kip curry maak je met faja lobi! Geloof me mensen.
Cindy 5 september 2023 08:01
5/5
RotiChoti ketjap kip nieuwste recept van vorige week easy to make en smaakvol. Heerlijk al die nieuwe roti recepten 😋🤗
Mike J 4 augustus 2023 00:00
5/5
Heb zelf deel 6 gekocht. Zeer tevreden en een duidelijk overzicht. Eerste gerecht was snelle ketjap kip met boontjes. Voor ieder een aanrader het kookboek
Elsemieke 14 juni 2023 08:15
5/5
Roti Puntjes met kip masala: TOP RECEPT! In 1 keer gelukt. ✅✅✅
Rosie 5 juni 2023 08:13
5/5
Snelle eenpanswok met kip en snijbonen eten we elke week op ons weekmenu, maar telkens met net wat andere specerijen maar wel altijd met jullie basis. Zo leuk hoe jullie die inspiratie biede n ❤️😎 ...
Yonel van Rockel 30 mei 2023 08:27
5/5
Al gemeld via de mail: fijne ervaring met jullie producten. We aten nooit nieuwe dingen, omdat het toch moeilijk lijkt als je vast zit in je standaard routine. Dankzij jullie handige staps-r ecepten en bijbehorende kookvideo's is dit met gemak gelukt. Woensdag gaan we alweer ons 13e recept maken, Nasi Trafasie met kip rollade. Groetjes Yonel van Rockel 😍 ...
Marscha 9 mei 2023 08:55
5/5
Favorieten: Traybake Roti Masala Nasi Goreng Tropical Zalmpakketjes Trafasie Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken)
Marcel van Hees 1 mei 2023 13:47
5/5
Na vele jaren viel mijn Faja Lobi kookboek deel 1 door het vele gebruik uit elkaar. Vandaar dat ik deel 6 nu heb gekocht. Hierin staan weer vele heerlijke gemakkelijk te bereiden Surinaamse gerechten en snacks. Door de jaren heen hebben wij veel gebruik gemaakt van de marinades en mixen van Faja Lobi. Allemaal even heerlijk en het biedt de ruimte om de basis goed te krijgen om vervolgens met een beetje durf en creativiteit de lekkerste gerechten te maken. Mijn roti kip masala wordt door mijn gehele gezin en vrienden lekkerder gevonden dan die van diverse roti shops. Maar de basis hiervoor is toch de recepten en marinades van Faja Lobi. Ook is de combinatie van een recept met kookvideo een gouden vondst. hierdoor is alles duidelijk en kunnen de recepten bijna niet mislukken. Ga zo door!! Toch een kleine aanbeveling wil ik nog maken. Is het mogelijk om meer Surinaamse groente gerechten of het gebruik van deze groenten in de recepten op te nemen. Groenten zoals blauwkop, sopropo, tayerblad, kangkung ed. Deze groenten zijn bij de toko wel te krijgen maar ik zou niet weten hoe deze te gebruiken. ...
Alicia van Gorin 30 april 2023 08:55
5/5
Keksi Trafasie met Baka Bana Trafasie en als hoofdgerecht Bami Trafasie met Moksie Metie en Kasripo kip hmmmmmmmmmm yumyum 😊😊
Roshnie 13 april 2023 08:01
5/5
Een verademing: Roti Oosterse Kip ❤️
Marianda 31 maart 2023 07:45
5/5
Dit weekend gaan we voor ons bezoek de roti puntjes met kip masala maken, baka bana met pinda sambel trafasie en heerlijke vleesbroodjes trafasieeee 😋😋😋😋

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Boontjes met kip de luxe

1. Kip de luxe:

  • STAP 1:  Voeg honing en Chinese vijfkruidenpoeder aan Moksie Metie Trafasie (marinade) toe en meng het goed; verdeel de marinade over het vlees (gehalveerd) en schep het om. Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 2: Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht van tevoren.
  • STAP 3: Verdeel het gemarineerde vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover.
  • STAP 4: Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar. 

2. Boontjes:

  • STAP 5: Boontjes (schuin gesneden) 5 minuten in ruim water koken en afgieten.
  • STAP 6: Olie verhitten, ui en knoflook (geperst) lichtbruin fruiten; Wok Trafasie (vers bereide roerbakmix) toevoegen, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 7: Boontjes, Trassie Trafasie en Madam Jeanette peper toevoegen, omscheppen, daarna het water toevoegen en 10 minuten koken; de laatste 5 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en Kip de luxe toevoegen, omscheppen en even laten pruttelen.
Ingrediënten
- 1. Kip de luxe: - Gebruik naar keuze 1 pot (360 ml) van één van de volgende vers bereide marinades: - 1. Faja Lobi Moksie Metie Trafasie  - 2. Faja Lobi Moksie Speciaal Trafasie  - 1 el honing - 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) - 2 tl Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 8 stuks (circa 800 gr) kippendijenfilet - 2. Boontjes: - 600 gr boontjes (sperziebonen, snijbonen, haricots verts, kousenband of peultjes) - 5 el zonnebloemolie - ½ ui - 2 teentjes knoflook - 5 el Faja Lobi Wok Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix)  - 2 tl Trassie Trafasie  - plakje Madam Jeanette peper - 1 kop (150ml) water - 1 tomaat
Kerstmenu 2023
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
Ga naar mijn laatste sessie