👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Koningsdagmenu 2026: feestelijke recepten
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Kousenband met kabeljauw

Home Recepten
Kousenband met kabeljauw
Afbeelding van Kousenband met kabeljauw

Bereidingswijze

  • STAP 1: Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 2: Kousenband in stukjes snijden, wassen en 5 minuten in ruim water voorkoken.
  • STAP 3: Kabeljauwfilet in blokjes snijden, met de bloem besmeren, daarna in 6 eetlepels olie bakken en afscheppen.
  • STAP 4: ui (gesnipperd) en knoflook (uitgeperst) in overgebleven olie enkele minuten fruiten.
  • STAP 5: Hieraan toevoegen Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix), Pinda Sambel Trafasie, tomatenpuree, Trassie Trafasie, aardappel (in dunne plakjes), kousenband en de gebakken kabeljauwfilet, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 6: Het water toevoegen, omscheppen en 15 minuten op laag vuur koken.
  • STAP 7: De laatste 5 minuten de tomaat (in partjes) toevoegen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Groenten Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met Kotomisi Basmati. 

Variatietip: Varieer de kousenband met sperziebonen. Voeg een plakje Madama Jeanette peper toe

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1705)
Merel 23 januari 2023
5/5
De Roti Curry Trafasie is een aanrader. De combi met de kip, krieltjes en boontjes in de saus is geweldig. We hadden verse kousenband gekocht ow ow ow om te smullen 😍😚
Tanja 9 november 2020
5/5
Deze roti met kip, masala, aardappeltjes en kousenband voor het eerst zelf gemaakt. Een echte sensatie en geslaagd bij de familie!
Inna 17 april 2026
5/5
Kookvideo is lekker duidelijk opgezet tezamen met de stap-voor-stap knop 👌
Lieve 16 april 2026
5/5
De smaken, de geuren, de diversiteit aan recepten die je kan gebruiken bij 1 product. Dit merk verdiend meer exposure !
Lieke 15 april 2026
5/5
Top gelukt dankzij de duidelijke kookvideo's.
Lekker 14 april 2026
5/5
Hmmm!
Riesmen 13 april 2026
5/5
Angela 10 april 2026
5/5
Genoten! Laat het zonnetje maar snel komen dan kunnen we weer lekker faja BBQEN
Micha 9 april 2026
5/5
Kip masala op platbrood met verse zelfgemaakte knoflooksaus met knoflook vers uit de turkse winkel 😋😋😋😋
Mischa 8 april 2026
5/5
Gaan dit recept dit weekend lekker uitproberen. Walhalla aan inspiratie hier!
Rakesh 7 april 2026
5/5
✅✅✅✅✅
Xo 7 april 2026
5/5
als ramen liefhebber is de ramen trafasie restaurant style een leuke afwisseling. Was de moeite waard
Rik 3 april 2026
5/5
Smakelijk recept en handige kookvideo 👊
Liza Yvonne Kramer 2 april 2026
5/5
Ik vind Surinaamse eieren heel bitter omdat ik veel van peper houd en ik kan het alles maken .
Miesz 2 april 2026
5/5
Super!!
Miranda 1 april 2026
5/5
Lekker hele dagen nasi trafasie eten hahaha
Bart 30 maart 2026
5/5
Heeurlijk!!
Klaske 27 maart 2026
5/5
RIK 27 maart 2026
5/5
💥💥💥💥💥
Matilde 26 maart 2026
5/5
Onze ervaring met faja lobi is uitmuntend. De kookvideo, de uitleg, en dan het grote moment, het openen van het potje waarna de hele wijk geurt in tropische sferen. We hebben nu alle grote s maken gehad ...
Jair 20 maart 2026
5/5
💚
Rikkers 19 maart 2026
5/5
Roti Masala Trafasie is zo'n rijkvolle mix, onze favoriet. Ik heb kennis gemaakt met Faja Lobi in de C1000 tijd, een heel schap kleurde ooit tropisch in ons kleine durp, het pakte me direct, en de Roti Masala Trafasie was het eerste wat ik pakte en ben er nooit meer mee gestopt. Mooi om jullie evolutie in de jaren te zien, altijd vernieuwing ...
Micky 17 maart 2026
5/5
Dit recept lijkt heel erg op wat ik zocht, in restaurants kan je tori karaage reepjes bestellen, dit is een smaakvollere variant 😋 ...
Miro 17 maart 2026
5/5
Deze combinatie nasi trafasie en bami trafasie is geweldig lekker
Miss 16 maart 2026
5/5
Lekker hoor als vega variant! Niet verwacht! 💚
Wanda 12 maart 2026
5/5
Heerlijkste noodles uit de markt. Ook leuk, de chicken trafasie instant noodles recepten mengen met bami trafasie. thank me later !!
Micha 10 maart 2026
5/5
Het mooie aan deze producten van het merk faja lobi zijn de geuren. Weleens langs een huis gelopen van een traditionele Surinaamse familie? De walm om hun huis tijdens het koken nodigt uit t ot meer. Dit creëer ik met faja lobi, en met regelmaat nodig ik via de buurtapp n.a.v. leuke reacties over de geur spontaan mensen uit om aan te schuiven. Fijne herinneringen 😊 ...
Rogan 9 maart 2026
5/5
Lekker smikkelen platbrood in de boter en dan met sappige masala kip of vis van de bbq
adje 9 maart 2026
5/5
Heeurlijk
Mariska 6 maart 2026
5/5
Een heerlijke smaak, en ik gooi overal: in

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Kousenband met kabeljauw
  • STAP 1: Kotomisi Basmati bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 2: Kousenband in stukjes snijden, wassen en 5 minuten in ruim water voorkoken. 
  • STAP 3: Kabeljauwfilet in blokjes snijden, met de bloem besmeren, daarna in 6 eetlepels olie bakken en afscheppen.
  • STAP 4: ui (gesnipperd) en knoflook (uitgeperst) in overgebleven olie enkele minuten fruiten.
  • STAP 5: Hieraan toevoegen Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix), Pinda Sambel Trafasie, tomatenpuree, Trassie Trafasie, aardappel (in dunne plakjes), kousenband en de gebakken kabeljauwfilet, omscheppen en enkele minuten bakken.
  • STAP 6: Het water toevoegen, omscheppen en 15 minuten op laag vuur koken.
  • STAP 7: De laatste 5 minuten de tomaat (in partjes) toevoegen.
Ingrediënten
- 400 gr Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - 400 gr kousenband - 2 stuks kabeljauwfilet (circa 300 gram) - 1 el bloem - zonnebloemolie - 1 ui - 2 teentjes knoflook - 5 el Faja Lobi TonightTrafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) (vers bereide roerbakmix) - 1 el Faja Lobi Pinda Sambel  - 1 el tomatenpuree - 1 tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - 1 aardappel - 1 kop (150ml) water - 1 tomaat

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie