Kookboek bestellen
6 personen
Auteur - Sandhia’s Recepten Wij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten uit onze gepassioneerde familiekeuken. De gerechten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 6: beoordeeld met 10 sterren en 800+ reviews.
- STAP 1: Madam jeanette peper wassen en 5 minuten in ruim water koken tot ze zacht zijn, daarna afgieten.
- STAP 2: Olie verhitten, Madam Jeanette peper (met pit), Trassie Trafasie en suiker hieraan toevoegen en 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen.
- STAP 4: De laatste 4 minuten de Madam Jeanette peper, al kokende, met een spatel fijn prakken.
- STAP 5: De laatste minuut de mini aardappelsticks toevoegen en goed omscheppen.
TIP: Bewaar de sambal na bereiding in een pot, doe de deksel dicht en laat het omgekeerd een dag staan; hierdoor is deze sambal na openen 3 maanden houdbaar in goed afgesloten pot in de koelkast.
Serveertip: Serveer het als pittige smaakmaker bij Sandhia's gerechten.
Variatietip: Varieer de Madam Jeanette peper met gele Adjoema peper.
Waar verkrijgbaar?
Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:
- Kookboek Sandhia's Recepten
- Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
- Milde bereidingswijze
- Vegetarische bereidingswijze
Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten
Swadish Khana!
Njang Swietie!
Selemat Makan!
Eet Smakelijk
Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand?
Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
(1595)
Niska
24 maart 2025
5/5
Instant noodles lekker moksie metie moksie speciaal pindakaas pinda sambel madam jeanette oooooh mijn favorieten! ❤️😍
Resi
12 maart 2025
5/5
Instant noodles top, kip masala top, trassie top, nasi top, bami top, madam jeanette top, roti top, pinda sambel top, moksie speciaal top. Top merk ❤️😋🤣
Roosje
3 oktober 2024
5/5
Madam Jeanette Sambal is de favo thuis samen met de Trassie Trafasie
Simone
9 december 2022
5/5
Op ons menu: Vleesbroodjes Trafasie, met Saoto Soep en Madam Jeanette toastjes. Nu alles al klaargelegd, even werken tot 12.00 uur en dan lekker alles bereiden voor de gasten en met ze allen
naar NL - ARG kijken ❤️
...
Angelien
23 januari 2022
5/5
Ons menu van gisteren:
- Nasi Trafasie met Sate
- Vispastei Trafasie
- Vleesbroodjes Trafasie
- Chicken Karaage Trafasie met chili saus en Madam Jeanette Mayo
IEDEREEN werd gek, nog n
ooit zo lekker gegeten
...
Nina
3 januari 2022
5/5
Roti kebab met knoflook en madam jeanette mayo gecombineerd das pas smullen 🤗 Gebruik jullie recepten en producten zeker al minimaal 10 jaar naar volle tevredenheid en zal het zeker nog l
ange tijd gebruiken door de vele mogelijkheden
...
Annemarie
1 november 2021
5/5
Heerlijk Faja Lobi Madam Jeanette is onze favoriet. Maar ook jullie Pinda Sambel, Trassie, Zuurgoed & Roti Masala. Ondanks dat het duurder in de toko is, haal ik het al 20 jaar op dezelf
de plek in Rotterdam. Blijf altijd even kijken naar nieuwe recepten en producten, en ben altijd helemaal happy met wat nieuws. Zeker een recensie verdiend (Lobi❤️)
...
Anoniem
29 september 2021
5/5
De witte bami is een echte aanrader! Ook de Madam Jeanette waar ook de mayo mee gemaakt kan worden een aanradertje.
Tinker
31 mei 2021
5/5
Mijn favorieten: Nasi Trafasie Roti Masala Trafasie Madam Jeanette en Vega Trassie
Munesz
13 april 2021
5/5
Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam
bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt.
...
Liza Yvonne Kramer
29 april 2023
5/5
Ik had vorige week Leekumkum saus bij Toko gekocht dan had ik kipfilet met knoflook,peper zout ,groenten en sambal bij elkaa😋😋😋😋😋😋😋r gemaakt en dan at ik Bami speciaal m
et kipfilet .
...
Lana
10 maart 2022
5/5
Lekkere eenpanswokgerechten hebben jullie. De kip met snijbonen mijn favoriet. En jullie frietje met pinda sambal, super simpel super smaakvol en net wat anders. We doen er een zelf gemaakte
schnitzel bij, en dan uitjes door jullie pinda sambal woowie krijg weer honger 😋😊
...
Ron van Leeuwen
29 december 2021
5/5
Wat een hemels gerecht zeg. Ik had alleen mijn oven op grillen gezet dus na 3 kwartier was het al klaar. Gelukkig had ik tussendoor even gekeken en was het vlees lekker knapperig en toch mal
s.
Ik ga het zo eten met de aangeraden en gemaakte ketjap sambal saus. Ik verheug me er nu al op.
Maken mensen!!!!
...
Monica Dekker
21 januari 2022
5/5
Zo lekker komt ook door die aardappel sticks. Super!!!😋
Krish
11 december 2025
5/5
Heerlijk allemaal
Mekers
10 december 2025
5/5
Heerlijk ❤️
Inna
9 december 2025
5/5
Ik tikte vorige unieke saté in google in kom ik bij deze te gekke 'twisters' terecht! Heb mijn gasten dit weekend blij verrast en dikke 5 sterren omdat het recept en de kookvideo perf
ect klopte 😊⭐⭐⭐⭐⭐
...
Mozsi
8 december 2025
5/5
Heerlijk en snel gemaakt
SA
7 december 2025
5/5
Surinam trafasie de ultieme favoriet. Lekker om door de ketjap kip te combineren met wat extra tomatenketchup 😋😋😋
Z
5 december 2025
5/5
Is toch geweldig! Traditionele en authentieke recepten, maar ook fusions zoals deze Loaded fries en vele andere. Een recepten walhalla deze website 🤗
MM
4 december 2025
5/5
Crunchy chicken the best met faja 🤗
Utopie
3 december 2025
5/5
Super!!!
MM
2 december 2025
5/5
snel, makkelijk en restaurant waardig
Roan
2 december 2025
5/5
Lekker met verse puntjes 😋😋
Moesje
1 december 2025
5/5
Traybake's zijn top. Snel, voedzaam en culinair van restaurant niveau met de juiste supplies. En de geheime supplies hiervoor heb je bij dit recept 😋👀🤐❤️
Croffie
30 november 2025
5/5
Heul lekker!! De geur van deze pot gaat door heel de wijk heen!! De wijkapp gaat helemaal los waar het vandaan komt hahahaha 😂😂❤️❤️
Minouche
28 november 2025
5/5
zit helemaal in de chicken trafasie noodles era haha. Dit recept vanavond doen en morgen de ramen trafasie proberen 🤗😻
Martijn
27 november 2025
5/5
Vandaag lekker de roti masala trafasie gemaakt. Echt top gerecht, makkelijk, snel op tafel en heerlijk gekruid. Word een weekelijkse terugkomer!!
Miesj
27 november 2025
5/5
Jullie Chicken Trafasie noodles is de beste introductie van het jaar geweest. Ook met alle lekkere recepten, deze word het vanavond 😍
Claudje
26 november 2025
5/5
Top 3 recept van ons. Ook lekker op een vers Turks broodje deze kip ooooh! Het is 07.16 uur en ik scroll al lekker in mijn vroege dienst over de website kijken wat we dit weekend gaan maken
voor ons bezoek 🤣😋
...
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Mijn kookboek
Ontdek de voordelen
Laat je inspireren door easy to use Recepten, Producten & Kookvideo’s. Sla je favorieten op, bewaar ze, stel je boodschappenlijstje samen en maak je eigen persoonlijke kookboek!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ontdek de voordelen
- Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
- Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
- Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
- Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
