Name: Kiprollade Trafasie
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Surinaams
Ingredients: 1 kleine ongekruide kiprollade (ca. 600 gram); ½ el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix); 50 g roomboter; 4 el zonnebloemolie

(838) Hoofdgerecht 4 personen 35 minuten Mild-Kruidig Bakken

Recept opslaan

Kookboek bestellen

Ingrediënten

1 kleine ongekruide kiprollade (ca. 600 gram)
½ el Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix)
50 g roomboter
4 el zonnebloemolie

voeg toe op mijn boodschappenlijst

Waar verkrijgbaar

Print boodschappenlijst

Auteur - Sandhia’s Recepten Wij zijn Jay & Sandhia en verrassen je graag met Award Winning Recepten uit onze gepassioneerde familiekeuken. De gerechten zijn thuis één voor één door ons op authenticiteit ontwikkeld, uitgetest en beoordeeld, en daarna door onze 600.000 fans goedgekeurd. Lees hier ons verhaal, een familiegeschiedenis van 40 jaar. Alle recepten altijd bij de hand hebben? Bestel hier Sandhia’s Recepten Deel 5: beoordeeld met 10 sterren en 600+ reviews.

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

STAP 1: Maak met een puntig, scherp mesje 12 inkepingen rondom de rollade. Besmeer de rollade lichtelijk met Nasi Trafasie (roerbakmix) en laat het 5 minuten intrekken.
STAP 2: Verhit de boter en olie in een pan en braad de rollade in 4 minuten rondom goudbruin; tijdens het braden enkele malen omdraaien.
STAP 3: Zet de rollade over in een ovenschaal, verdeel het bakvet erover en braad het circa 30 minuten in een voorverwarmde (hetelucht) oven op 150 graden gaar. Bedruip de rollade halverwege met het bakvet.
STAP 3: Haal de rollade uit de oven en laat het afgedekt 10 minuten afkoelen; verwijder het netje en snijd het in plakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's.

Serveertip: Rollade Trafasie serveren met Sandhia's Nasi; garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip: Snijd de rollade eens flinterdun en eet het op brood.

Waar verkrijgbaar?

Bestel in onze webshop

1500+ toko's

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Kookboek Sandhia's Recepten
Bereidingstijd en dosering
- De bereidingstijd van deze recepten is gebaseerd op inductie of heteluchtoven; de bereidingstijd varieert echter per warmtebron en het vermogen ervan, raadpleeg de handleiding van jouw warmtebron voor de juiste bereidingstijd. De dosering dient te geschieden met afgestreken (medium) eetlepels, voorzover de dosering met eetlepels is aangegeven.
Milde bereidingswijze
Vegetarische bereidingswijze

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!

Recept opslaan

Probeer ook eens..

Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek

Recensies

Aliana 16 april 2021 08:22

5/5

al die lekkere receptjes zijn echt super. wanneer komt deel 6?

Anita 15 april 2021 10:11

5/5

Uw kookboek krijgt 5 sterren vanuit België!

Lina 15 april 2021 09:04

5/5

Caribische garnalos waren geweldigos.

Hanneke 14 april 2021 08:37

5/5

5 sterren omdat je er niet meer kan invullen. Top!

Munesz 13 april 2021 18:42

5/5

Super lekker en eenvoudig gerecht. Ik maak het klaar zonder vlees en bak voor mezelf wat stukjes kip apart. Gebruik geen madam jeanette ivm met jongste kind maar heb wel lekker een potje sam bal erbij staan voor de liefhebbers. En alle kindjes die hier mee eten smullen ervan. Kindvriendelijk gerecht mits je het niet te scherp maakt. ...

Lars 13 april 2021 11:30

5/5

Heerlijk was de roti kebab knoflook! Recept is ook goed uitgelegd, een aanrader.

Rachelle 13 april 2021 09:34

5/5

Gisteren het boek ontvangen als cadeau: Verrassend ik volg jullie al jaren maar snap niet hoezo ik dit niet eerder had gekocht!

Zaterdag 12 april 2021 08:39

5/5

Zaterdag gemaakt: Sandhia’s Javaanse Saté met Ketjap Chicken Roti Wrap, daverend succes bij het gezin :)))

Erol 11 april 2021 12:29

5/5

5 sterren voor de opmaak, 5 sterren voor de kloppende recepten, 5 sterren voor de mooie giftbox/kaft.

Gerald 11 april 2021 11:10

5/5

BBR recepten zijn top

Anita d. 9 april 2021 10:36

5/5

Oprecht een goed kookboek.

Finneke 9 april 2021 10:05

5/5

Top ketjap recepten. Erg fijne website ook

Daja 8 april 2021 10:55

5/5

Zeeeekers een fijn boek

Aysa 8 april 2021 09:03

5/5

Zalm Masala weer een mooie combi en direct gelukt.

Nicolientje 7 april 2021 15:41

5/5

Pooojj wat een combi was dit: Woknoodles met gestoofde kip. We hebben genoten!

Naam 7 april 2021 08:20

5/5

uitstekend vormgegeven

Angelique 6 april 2021 13:20

5/5

Top boek, geen boekje maar een echt kookboek, niet lulle maar poetse geen poespas erin.

Sunil 6 april 2021 13:07

5/5

Faja Nuggets alleen die naam al, origineel en super super lekker!

Crhis 5 april 2021 09:58

5/5

Heerlijke recepten voor onze favorieten nasi trafasie en bami trafasie

Henk 5 april 2021 09:51

5/5

Paasmenu was weer inspiratievol

Angie 3 april 2021 13:42

5/5

De beste!

Carl 1 april 2021 08:38

5/5

5 sterren!

Felicity 31 maart 2021 09:08

5/5

5 sterren voor dit echte Surinaamse kookboek

31 maart 2021 08:49

5/5

De RotiChoti Chicken Wrap was echt formidabel

Zarayda 30 maart 2021 10:51

5/5

Eksi mix gisteren voor het eerst gemaakt en deze is geslaagd mensen. Goede uitleg in het recept, fijn dat jullie hier altijd aandacht aan besteden.

Lesley 30 maart 2021 08:34

5/5

Kennis gemaakt met dit merk nadat je het in iedere toko ziet. Producten waar je erg tevreden mee mag zijn!

mitchel 29 maart 2021 08:16

5/5

Bestellen ging soepel - levering ging soepel - mooie cadeaubox in zelfde stijl als kookboek - erg fijne functionele recepten, geen onzin en poespas - gewoon een boek met heul veul recepten e n inspiration. ...

Katinka 29 maart 2021 08:06

5/5

De mini vleesbroodjes echt wauw, die kruiden, dat je zoiets zelf kan maken. Dit is vanaf nu een vaste snack op ons menu :)

Opi 28 maart 2021 10:35

5/5

Boekje helemaal vanuit Friesland: we hebben er veel plezier aan!!

Annemiek 28 maart 2021 10:20

5/5

Masala Lasagne gelukt was top recept.

Plaats recensie

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Bestel in onze webshop

1500+toko's

Zoek dichtstbijzijnde verkooppunt

Probeer ook eens..

Ingrediënten

Bereidingswijze

Waar verkrijgbaar?

0. Nasi Trafasie met Saté, Zuurgoed en Gebakken Banaan

Broodje Bakkeljauw

0. Homemade Creoolse kip met Bami Trafasie

Snelle Sandhia's nasi, swietieeeeee mang!

0. Bami Mi Lobi (bami met Javaanse kip op speciale bamisaus)

Heri Heri met bakkeljauw

Geroerbakte Oker met Ketjap Honing Drumsticks (oker met ketjap drumsticks in honingsaus)

Gestoofde kippenbouten met Sandhia's bami

Snelle Sandhia's Bami swietieeeeee mang

Fried Rice met gamba’s en ketjap kip

Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)

Bami Beef (Sandhia's woknoedel met rundvleesjes)

0. Vega Spaghetti Trafasie

Andijviestamppot Roast Red Pork

Flensjes (Sandhia's-Javaanse pannenkoek met speciale kokosvulling)

Friet met Stofoe Foroe (friet met speciaal gestoofd vlees)

Javaanse Macaroni (macaroni met Javaanse saté)

Snelle Roti Kip Masala

Snack Gehaktballetjes (gehaktballetjes op een exclusieve saus)

Zinger Roti Wraps

Moksie Metie Speciaal (geroosterd kip- en varkensvlees met Fa Chong en tjauw min)

0. Nasi Char Siu (nasi met speciaal geroosterd varkensvlees)

Sandhia's Roti met ei en aardappel in masala (anda aloe masala)

Macaroni met roasted garlic chicken vers uit de oven

Ontdek de voordelen

Ontdek de voordelen

Kiprollade Trafasie

Ingrediënten

Kiprollade Trafasie