Sandhia's kalkoen (mild gekruide en gevulde kalkoen)

Home Recepten
Sandhia's kalkoen (mild gekruide en gevulde kalkoen)
Afbeelding van Sandhia's kalkoen (mild gekruide en gevulde kalkoen)

Bereidingswijze

1. Meng 5 eetlepels Roti Masala Trafasie (woksaus) met 2 eetlepels zonnebloemolie.
2. Meng de selderij, broodkruim, appel, pruimen en amandelen met de rest van de Roti Masala Trafasie (woksaus), vul de kalkoen met dit mengsel en steek de buikholte dicht met cocktailprikkers.
3. Leg 2 extra grote stukken aluminiumfolie kruiselings in de braadslee, verdeel 1 eetlepel van het mengsel van punt 1 over de aluminiumfolie en leg de kalkoen er op de borst in; besmeer de kalkoen daarna rondom met de rest van het mengsel van punt 1, zodat alle delen van de kalkoen royaal zijn bestreken. Trek vervolgens de aluminiumfolie omhoog en bind de kalkoen dicht.
3. Schuif de braadslee in het midden van de voorverwarmde oven en braad de kalkoen in 2 - 2 1/2 uur op 175 graden gaar.
Meer inspiratie? Bekijk onze Sandhia's kookvideo's via: Sandhia's Kookvideo's

Serveertip: Serveren met rijst, aardappelen, pasta, groenten.

Variatietip: Varieer Faja Lobi Roti Masala Trafasie met Faja Lobi Roti Masala Speciaal. Voor meer Masala Gerechten, raadpleeg Roti Gerechten en Masala Gerechten.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1741)
Saskia 13 december 2022
5/5
Ik heb een kennismakingspakket besteld en dat was heel verrassend. Heerlijke gekruide producten waar smaak aan zit. Een heerlijke ontdekkingsreis!
Nilicia 30 augustus 2021
5/5
Dit weekend 3 x gekookt met faja lobi en overal de trassie en gekruide ketjap erbij gedaan, wat een smaakmakers 🥂
Dasney 2 augustus 2021
5/5
Thuis zochten we al jaren naar iets wat veelzijdig te maken was, veel recepten van waren, en veel afwisseling in is en je zelf je eigen touch en creatie ervan kan maken. Maak kennis met Faja Lobi! We koken letterlijk iedere dag, wel iets van deze fijne famiiekeuken al is het frietjes met satesaus moet de pinda sambel wel van jullie zijn, al eten we piepers met jus dan moet de jus wel aangemengd zijn met trassie en gekruide ketjap, of we gaan fully suri style en eten heerlijk roti. ❤️😍 ...
Nico 9 oktober 2020
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Dennis 27 mei 2026
5/5
💛💛💛💛💛
Loes 26 mei 2026
5/5
Jesse 25 mei 2026
5/5
Super lekker als je een goed recept zoekt KIES DEZE hij is zelfs makkelijk om te maken
MIENKERS 24 mei 2026
5/5
De allerlekkerste producten komen van Faja Lobi
OEMPIE 20 mei 2026
5/5
Heerlijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pim 19 mei 2026
5/5
Top! ⭐⭐⭐⭐
Ally 18 mei 2026
5/5
Te gekke spulletjes en smaakjes! Leuk kookboek ook.
Mika 15 mei 2026
5/5
Heerlijk!!
Sterre krijgers 14 mei 2026
5/5
Deze pakketjes zijn echt een smulspektakel 💫 Het stoomeffect laat het sausbadje intrekken wat een hemelse smaak geeft. Aanrader! ✅✅
A. Van der Kolk 13 mei 2026
5/5
Geweldig
Lemmy 13 mei 2026
5/5
Top top!
Mika 12 mei 2026
5/5
Top!
Liesbers 12 mei 2026
5/5
Heerlijk!
Gina 11 mei 2026
5/5
Eerste recept geprodobeerd met vega balletjes en direct gelukt bedankt.
Mekke 7 mei 2026
5/5
Laura 6 mei 2026
5/5
We eten al geruime tijd traybake's maar deze zijn wel echt next level met de roti masala trafasie's
Geweldig lekker! 6 mei 2026
5/5
Supperrrrrr
M 5 mei 2026
5/5
Roti Masala mijn favoriete product
Inna S 5 mei 2026
5/5
Dit blijven de beste recepten. Via FB tegengekomen, gemaakt, en de kookvideo hielp daar goed bij
Milena 4 mei 2026
5/5
Lisa Emmers 4 mei 2026
5/5
Dit weekend aan de gang geweest met deze leuke benaming. De popcorns met een spice randje waren om te smullennnnn 😋
Nanda 1 mei 2026
5/5
❤️❤️❤️
Levert 1 mei 2026
5/5
Leonie 30 april 2026
5/5
Allemaal lekkere spullen!!
Limmers 29 april 2026
5/5
Toppie!!
Piethenk 28 april 2026
1/5
Veel te zoet!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sandhia's kalkoen (mild gekruide en gevulde kalkoen)

1. Meng 5 eetlepels Roti Masala Trafasie (woksaus) met 2 eetlepels zonnebloemolie. 
2. Meng de selderij, broodkruim, appel, pruimen en amandelen met de rest van de Roti Masala Trafasie (woksaus), vul de kalkoen met dit mengsel en steek de buikholte dicht met cocktailprikkers. 
3. Leg 2 extra grote stukken aluminiumfolie kruiselings in de braadslee, verdeel 1 eetlepel van het mengsel van punt 1 over de aluminiumfolie en leg de kalkoen er op de borst in; besmeer de kalkoen daarna rondom met de rest van het mengsel van punt 1, zodat alle delen van de kalkoen royaal zijn bestreken. Trek vervolgens de aluminiumfolie omhoog en bind de kalkoen dicht. 
3. Schuif de braadslee in het midden van de voorverwarmde oven en braad de kalkoen in 2 - 2 1/2 uur op 175 graden gaar.
Meer inspiratie? Bekijk onze Sandhia's kookvideo's via: Sandhia's Kookvideo's

Ingrediënten
- 3 takjes selderij - kruim van 5 sneetjes oud witbrood - 1 friszure appel (geschild in blokjes) - 10 stuks pruimen (gedroogde en ontpitte, in stukjes) - 50 gram amandelen (gehakte) - 1 hele kalkoen (2-2.5kg) - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Masala Trafasie (vers bereide woksaus) - zonnebloemolie

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie