Saucijzenbroodjes Trafasie

Home Recepten
Saucijzenbroodjes Trafasie
Afbeelding van Saucijzenbroodjes Trafasie

Bereidingswijze

1. Saucijzenworstjes:

  • STAP 1: Gehakt in een grote kom doen, voeg hieraan toe Bami Trafasie (roerbakmix), knoflook (geperst), pimentpoeder, Madam Jeanette peper, het ei en paneermeel; kneed het gehakt tot alle ingrediënten goed zijn gemengd. Eventueel meer paneermeel gebruiken voor een betere binding.
  • STAP 2: Vorm hiervan kleine saucijzenworstjes.

2. Saucijzenbroodjes Trafasie:

  • STAP 3: 2 eieren klutsen; bestrijk de binnenkant van het bladerdeeg (ontdooid) met de geklutste eieren.
  • STAP 4: Leg een saucijzenworstje op elk bladerdeeg, vouw het dubbel en druk de randen met een vork goed aan.
  • STAP 5: Laat de saucijzenbroodjes 10 minuten afgedekt rusten in de koelkast.
  • STAP 6: Bestrijk de saucijzenbroodjes met de geklutste eieren.

3. Oven:

  • STAP 7: De saucijzenbroodjes in een voorverwarmde oven 20-25 minuten op 200 graden goudbruin bakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's broodjes: Sandhia's Broodjes en Kookvideo's.

Serveertip: Voor serveren enkele minuten in de oven opwarmen, heerlijk met Roti Dippy Saus.

Variatietip: Varieer het rundergehakt met lamsgehakt.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1859)
José 19 januari 2023
5/5
Deze zijn echt superlekker! Ik heb er mini saucijzenbroodjes van gemaakt ( 4 stukjes uit 1 plakje bladerdeeg ) en iedereen vond ze heerlijk! Voor mij een dikke 5 sterren
Mattanja 14 juni 2022
5/5
Top recept! Lekkerste saucijzenbroodjes , die iedereen lekker vind. Top idee om ze iets kleiner te maken , voor bezoek.
Dennis 27 december 2021
5/5
Zo lekker! Echt een topper en een groot succes.
Ursula 27 januari 2021
5/5
Heerlijke saucijzenbroodjes
Rianne 10 november 2020
5/5
Jullie saucijzenbroodjes zijn formidabel
JASSY 19 oktober 2026
5/5
Dikke10. Kookvideo werkt ook!
Milos 19 oktober 2026
5/5
De naam alleen al caribbean breakfast maakt zo lekker 😚
Nilama 19 oktober 2026
5/5
Super lekker!
Madelien Lamers 16 oktober 2026
5/5
Miljuschka 16 oktober 2026
5/5
De naam is toch geweldig, Sandhia's Roti Tasjes hihi 🙉
Miyem 15 oktober 2026
5/5
Vanuit de arabische hoek ook fan van jullie! Leuke dingen te combineren.
EDGE 14 oktober 2026
5/5
Lekker lekker lekker
Lila 13 oktober 2026
5/5
Erg lekker allemaal op de wesite 1 groot walhalla
Loes 12 oktober 2026
5/5
De pakketjes laten stomen is echt voortreffelijk lekker
Gerrits 12 oktober 2026
5/5
Kippendijenfilet met boontjes en dan wat paprikapoeder en ketjap extra toegevoegd. Smullen maar 😘😋
AA 12 oktober 2026
5/5
Roti Masala echt top
Rika 12 oktober 2026
5/5
Mijn absolute favoriet de madam jeanette sambal
Novi 9 oktober 2026
5/5
Grillworst met Bami Trafasie in zoooooooooo insane lekker
Lekkers 9 oktober 2026
5/5
Top top!
Imke 8 oktober 2026
5/5
Jaa top top en kookvideo die werkt
Nina 8 oktober 2026
5/5
Washa 7 oktober 2026
5/5
Gestoomde recepten zijn de beste. Gezond, uiterst smaakvol, diep ingetrokken en met juiste samenstellingen ruikt de hele buurt mee hihi 💑
Pim 7 oktober 2026
5/5
Heerlijk!
Sensi 6 oktober 2026
5/5
De smaaksensatie die hiieruit komt is echt enorm ❤️👩‍❤️‍💋‍👩
Anuskha 5 oktober 2026
5/5
Dit weekend was een groot succes!
Bianca 2 oktober 2026
5/5
...
MM 2 oktober 2026
5/5
Maria 1 oktober 2026
5/5
Daar heeft mijn voorganger bij de recensie 👍😋gelijk in ...supermakkelijk en heerlijk!
Kempers 1 oktober 2026
5/5
Heerlijk!
Nelis 29 september 2026
5/5
De lekkerste recepten

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Saucijzenbroodjes Trafasie

1. Saucijzenworstjes:

  • STAP 1: Gehakt in een grote kom doen, voeg hieraan toe Bami Trafasie (roerbakmix), knoflook (geperst), pimentpoeder, Madam Jeanette peper, het ei en paneermeel; kneed het gehakt tot alle ingrediënten goed zijn gemengd. Eventueel meer paneermeel gebruiken voor een betere binding.
  • STAP 2: Vorm hiervan kleine saucijzenworstjes.

 2. Saucijzenbroodjes Trafasie: 

  • STAP 3: 2 eieren klutsen; bestrijk de binnenkant van het bladerdeeg (ontdooid) met de geklutste eieren.
  • STAP 4: Leg een saucijzenworstje op elk bladerdeeg, vouw het dubbel en druk de randen met een vork goed aan.   
  • STAP 5: Laat de saucijzenbroodjes 10 minuten afgedekt rusten in de koelkast.
  • STAP 6: Bestrijk de saucijzenbroodjes met de geklutste eieren.

 3. Oven: 

  • STAP 7: De saucijzenbroodjes in een voorverwarmde oven 20-25 minuten op 200 graden goudbruin bakken.
Ingrediënten
- 1. Saucijzenworstjes: - 500 gram runder- of kipgehakt - 2 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 2 teentjes knoflook - ½ tl pimentpoeder - ½ - 1 tl Madam Jeanette peper (geraspt) - 1 ei - 100 gr paneermeel - 2. Saucijzenbroodjes Trafasie: - 2 eieren - 1 pak (á 450 gram) bladerdeeg (roomboter, diepvries) - Faja Lobi Roti Dippy Saus

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie