Snack Gehaktballetjes (gehaktballetjes op een exclusieve saus)

Home Recepten
Snack Gehaktballetjes (gehaktballetjes op een exclusiev...
Afbeelding van Snack Gehaktballetjes (gehaktballetjes op een exclusieve saus)

Bereidingswijze

1. Voorbereiding:

Meng 4 eetlepels Nasi Trafasie, sjalotje, paneermeel en het ei met het gehakt; kneed het gehakt met de hand tot alle ingrediënten geheel zijn gemengd. Draai er met vochtige handen balletjes van; draai ze net zolang tussen de handen tot er mooie ronde gehaktballen ontstaan. Voeg desgewenst extra paneermeel toe om mooie stevige gehaktballen te kunnen draaien.

2. Braden:

Verhit de Croma Bak & Braad in een braadpan en braad de gehaktballen, onder af en toe voorzichtig omkeren, op hoog vuur rondom mooi egaal bruin; meng 2-3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) met 150 ml water en voeg het hierna hieraan toe.
Laat de gehaktballen, onder af en toe keren, met de deksel schuin op de pan, in 15 minuten op laag vuur gaar worden.

Serveertip: Leg de balletjes op een bord, steek in elk balletje een cocktailprikker; schenk de saus over de gehaktballen.

Variatietip: Gebruik eens de Madam Jeanette Trafasie voor een pittiger saus of Satésaus Trafasie voor een zoet-pikante smaak.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Anne-lotte 12 mei 2022 07:48
5/5
Empanadas zijn onze favoriete snack maar dit, zo lekker de Trafasie variant! 😍😋 Moeten jullie eens combineren met een nasi of bami recept.
Katinka 29 maart 2021 08:06
5/5
De mini vleesbroodjes echt wauw, die kruiden, dat je zoiets zelf kan maken. Dit is vanaf nu een vaste snack op ons menu :)
Toni 25 mei 2022 00:00
5/5
Poeh kan niet wachten op deel 6. Altijd zoveel kookplezier gehad met deel 5 :)
Lela 24 mei 2022 08:41
5/5
Butter chicken curry op zijn surinaams tien keer beter dan de indiase variant zeg, we aten dit 2 x per week en nu met de faja lobi curry trafas echt super❤️
Wessel 22 mei 2022 00:00
5/5
Kan niet wachten op deel 6! Heerlijk
Koningstiger 20 mei 2022 13:07
5/5
De producten van jullie zijn gewoon erg lekker elke keer met de bami of nasi de heerlijke saus top hop hoor
Wil 17 mei 2022 07:39
5/5
Snesie witte rijst fried met sate en moksie metie kip ohw ohw ohw. Ooit gezien op social van jullie van een fan nu eet ik het standaard 1 keer per week en kan er geen genoeg van krijgen
Ronell 16 mei 2022 08:01
5/5
Surinaamse ovenpastei is iets wat je als echte Surinaamse vanuit huis meekrijgt. Mijn god hoe mijn moeder dit maakte. Dit recept van jullie doet me echt eraan denken, natuurlijk had zij haar eigen twist maar dit recept is wel echt echt. Top merk gebruik zoveel van jullie wat wij vroeger aten. ...
Romay 15 mei 2022 10:15
5/5
Lekkere faja lobi satétjes op de bbq grillen, betere avond met een drankje erbij is er niet ❤️😋
Roland 13 mei 2022 10:01
5/5
Heerlijk de cakemixen en de roerbakmixen gek op 😋😋😋
Linde 10 mei 2022 08:59
5/5
Ik geef deze website een 10. Duidelijke indeling, recepten staan goed beschreven met allerlei extra opties en de producten zijn gewoon top ❤️
Do 9 mei 2022 07:33
5/5
Heerlijk zeg Chicken Karaage eet je normaal altijd in het restaurant en vraag je af wat het is, kom ik hier het recept tegen. Dit weekend gemaakt en....... super was exact zoals je bij de su shi restaurants als side dish weleens besteld. Je kan zoveul verschillende dingen op jullie website vinden, nog lang niet uitgekookt met faja ❤️ ...
Jessica 8 mei 2022 00:00
5/5
Faja Lobi producten zijn ons absolute favoriete product om mee aan de gang te gaan. Of je nou vele tijd hebt of niet, altijd iets lekker op de website. Hebben daarom deel 6 besteld!!
Angel 6 mei 2022 08:29
5/5
De loempia's vlees trafasie zijn zo verrukkelijk. Kan er wel 1001 van eten. En de Nasi Trafasiiee is vaste prik iedere week op ons menu ❤️😍
Yona 4 mei 2022 00:00
5/5
Deel 6 besteld! Wanneer is tie binnen? Neem jullie tijd maar als tie maar weer top is.
Divine 2 mei 2022 08:34
5/5
Sinds de Roti Curry Trafasie bij mijn ah xl te koop is, eten we standaard al zeker 3 maanden 1 x per week Snelle Roti Kip Curry maar dan telkens iets anders, kunnen er geen genoeg van krijge n 😸
Maya en hans 1 mei 2022 00:00
5/5
Kunnen er niet op wachten, staat in bestelling :)
Fien 27 april 2022 00:00
5/5
Lekker op koningsdag door jullie recepten gebladerd en mezelf verwend met Sandhia's Recepten Deel 6
Misty 26 april 2022 07:38
5/5
Heerlijke sate maken we op vers afgebakken pistoletjes! Vers van het bakketje nomnomnom
Arjan 25 april 2022 08:07
5/5
Lunchetta Kebab was een top recept. Eerst verse kebab om de hoek laten schrapen van de spit, en daarna met deze kookvideo. 😊😋
Tob 20 april 2022 08:12
5/5
Vleesbroodjes onze alltime favorites! Aanrader mensen zoek op 'mini vleesbroodjes' thank me later hajee 🤣😋
Toos 17 april 2022 00:00
5/5
Ohhhh gek op faja lobi's en sandhia's recepten! Deel 6 staat gereserveerd :) Lekker met het zonnetje binnenkort koken helemaal top.
Cheung 15 april 2022 00:00
5/5
Top kookboek, een aanrader.
Liesje 14 april 2022 08:05
5/5
De beste ketjap recepten vind je op fajalobi.nl ❤️
Rosalinde 14 april 2022 00:00
5/5
We zijn echte smulpapen met onze hele familie, wat onze ouders op ons hebben overgebracht. De manier van jullie receptopbouw met kookvideo's past perfect in onze passie. Als familie met 2 broers en 3 zussen koken we regelmatig met aanhang ook recepten van jullie! ...
RALF 13 april 2022 00:00
5/5
Besteld! Goed dat jullie dit op de website vertonen, direct in het winkelwagentje gestopt :)
Nila 11 april 2022 07:57
5/5
Graag nog meer snelle eenpanswokkies! Kip met snijbonen of masala met spitskool zijn onze favo's voor al een lange tijd, 1 van de 2 eten we standaard op maandag met onze kids altijd smullen!
Lila 11 april 2022 00:00
5/5
Kan niet wachten op deze editie al die lekkere recepten!
Roel 10 april 2022 00:00
5/5
Besteld als cadeau voor mijn vrouw in juli. Dus zorg ervoor dat dat ik het op tijd krijg hahaha!
Renate Bakker 8 april 2022 21:03
5/5
Regelmatig wordt hier de Surinaamse bami gegeten is altijd een hit hier in huis! Als ik ff geen inspiratie heb roepen ze in echo surinaamse bami alla Naadje😁 Ik gebruik vaak groenten die voor handen zijn of op moeten, wel altijd vers en Faja Lobi staat standaard in de voorraadkast! Echt altijd lekker ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Snack Gehaktballetjes (gehaktballetjes op een exclusieve saus)

1. Voorbereiding:

Meng 4 eetlepels Nasi Trafasie, sjalotje, paneermeel en het ei met het gehakt; kneed het gehakt met de hand tot alle ingrediënten geheel zijn gemengd. Draai er met vochtige handen balletjes van; draai ze net zolang tussen de handen tot er mooie ronde gehaktballen ontstaan. Voeg desgewenst extra paneermeel toe om mooie stevige gehaktballen te kunnen draaien.

2. Braden:

Verhit de Croma Bak & Braad in een braadpan en braad de gehaktballen, onder af en toe voorzichtig omkeren, op hoog vuur rondom mooi egaal bruin; meng 2-3 eetlepels Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) met 150 ml water en voeg het hierna hieraan toe.
Laat de gehaktballen, onder af en toe keren, met de deksel schuin op de pan, in 15 minuten op laag vuur gaar worden.

Ingrediënten
- 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 sjalotje (gesnipperd) - 4 eetlepels Croma bak & braad - 500 gram rundergehakt - 100 gram paneermeel - 1 ei
Ga naar mijn laatste sessie