Sparerib Trafasie (Sandhia's-Amerikaanse sparerib)

Home Recepten
Sparerib Trafasie (Sandhia's-Amerikaanse sparerib)
Afbeelding van Sparerib Trafasie (Sandhia's-Amerikaanse sparerib)

Bereidingswijze

Rijst volgens gebruiksaanwijizing op de verpakking bereiden.
Snijdt de spareribs in de gewenste stukken. Pers de sinaasappel, voeg de sap hiervan, de suiker en de tomatenketchup aan de Roast Red Pork Trafasie (marinade) toe en meng het geheel goed; marineer de spareribs hiermee 2-3 uur. Bak, rooster of grill het vlees in de oven op 175-200 graden gaar.
De overgebleven saus na het bakken/roosteren/grillen, wordt gebruikt bij het serveren.
Marinadetip: in Suriname zet men het vlees èèn dag tevoren in de marinade in de koelkast; het vlees smaakt dan lekkerder en wordt hierdoor ook de marineertijd bespaart.

Serveertip: Serveren met de rijst en de gemengde sla; schenk de rode saus over het vlees. Serveer ook eens met Bami, Nasi Goreng, Pasta, Aardapel, Stamppot.

Variatietip: Voeg aan de saus naar smaak toe boter, rum, een takje selderij en peper toe; hierna het geheel, onder voortdurend roeren, enkele minuten opkoken.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Rosalie 1 december 2023 08:45
5/5
Heerlijk die recepten van jullie 😍
Estafana 1 december 2023 01:00
5/5
Nie normaal! 10 uit de 10 sterren, te lekker.
Ro 30 november 2023 07:53
5/5
De lekkerste pastei is van jullie website!
Levi 30 november 2023 01:00
5/5
Dit boek is GRANDIOOS! Snel binnengekomen en absoluut scherp geprijsd. Super aanrader met de feestdagen want het zit in een mega mooie geschenkbox!
Steeltjes 29 november 2023 08:01
5/5
Loaded fries met RotiChoti ❤️
Raj 28 november 2023 08:02
5/5
Heerlijk kerstmenu!
Chanti 28 november 2023 06:39
5/5
Super lekker allemaal! 😃
Andre & Michelle / kids 27 november 2023 08:18
5/5
Traybake Speciaal was weer een geslaagde nieuwe kookvideo, en het kerstmenu is ook weer grandioos. Sowieso is de rollade trafasie al 3 jaar onze all-time fave, we gaan dit keer ook de vispas teitjes erbij doen en de vleesbroodjes 😋🎅 ...
Inge 26 november 2023 08:46
5/5
Zo super dat jullie het kerstmenu altijd tijdig publiceren met oud&nieuw erbij. Heb deze ochtend volop inspiratie opgedaan, ga deze week even het e.e.a. uittesten, ben dit jaar aan de be urt: 1e kerstdag familie met 30 mensen en 10 kinderen, 2e kerstdag schoonfamilie 25 mensen en 5 kinderen, en kerstavond met ons gezin uitpakken. 3 dagen lang plezier met jullie recepten, dank voor de super inspiratie! ...
Evi 24 november 2023 08:39
5/5
KNALLENDE RECEPTEN! ❤️
Romina 23 november 2023 08:20
5/5
Geweldig mooi bedrijf! ❤️❤️
Rin 22 november 2023 08:27
5/5
Heerlijk recept de RotiChoti Bowls en Traybake speciaal 😍
Kw 21 november 2023 06:08
5/5
Geweldige combinaties mogelijk met jullie recepten!
Elke 20 november 2023 06:40
5/5
Elke dag Faja Lobi hmmm!
Ronnie 17 november 2023 06:10
5/5
Heerlijk en makkelijk! Blij met Faja Lobi.
Jazz 17 november 2023 01:00
5/5
Dik verdiende sterren!
Charlotte 16 november 2023 07:45
5/5
De heerlijkste recepten vind je bij dit mooie familiebedrijf ❤️
Ron 15 november 2023 06:08
5/5
De faja nuggets beste uitvinding ooit. We maken deze nu in een grote verse, smullen hmm❤️
Ramy 14 november 2023 05:55
5/5
Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami, en dan de Nasi Trafasie en Bami Trafasie erbij server, wow! 😚
Tonni 14 november 2023 01:00
5/5
Heel erg dik en fijn kookboek!
Roald 13 november 2023 06:10
5/5
De crispy bowl was geslaagd! ❤️
Irmie 10 november 2023 08:24
5/5
Heerlijke roti kip masala blijft de favoriet hier thuis, lekker laten pruttelen, lekker geuren tot in de wijk, vers vers met gesneden pepers ooh begin te watertanden 😋🤗
Nadine 10 november 2023 01:00
5/5
Een kookboek met allure! Vol met recepten! Met kookvideo's!
Remi 9 november 2023 08:18
5/5
RotiChoti Bites💥💥💥: De beste en lekkerste! En de Ketjap eieren hmmmm
Siraf 9 november 2023 01:00
5/5
Dit boek is een walhalla van recepten in alle vormen en maten EN met kookvideo's via zo'n handige QR scanning!
Rowena 8 november 2023 07:06
5/5
Heerlijk!! ❤️❤️
Ricardo 7 november 2023 08:19
5/5
Jullie ketjap producten zijn magisch. Een goud gloedje die je overal in kan gebruiken alsof het sojasaus is, en geeft een honing zoete volle smaak. Aanrader mensen!😋
Andre vd veen 6 november 2023 14:46
5/5
Lekkere recepten makkelijk te bereiden. Je hoeft ook niet superveel kruiden in huis te hebben zoals in de meeste kookboeken.
Ronaldi 6 november 2023 06:23
5/5
Intens genoten van de super lekkere recepten!
Henkie 3 november 2023 06:18
5/5
Heerlijke receppies!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sparerib Trafasie (Sandhia's-Amerikaanse sparerib)

Rijst volgens gebruiksaanwijizing op de verpakking bereiden.
Snijdt de spareribs in de gewenste stukken. Pers de sinaasappel, voeg de sap hiervan, de suiker en de tomatenketchup aan de Roast Red Pork Trafasie (marinade) toe en meng het geheel goed; marineer de spareribs hiermee 2-3 uur. Bak, rooster of grill het vlees in de oven op 175-200 graden gaar.
De overgebleven saus na het bakken/roosteren/grillen, wordt gebruikt bij het serveren.
Marinadetip: in Suriname zet men het vlees èèn dag tevoren in de marinade in de koelkast; het vlees smaakt dan lekkerder en wordt hierdoor ook de marineertijd bespaart.

Ingrediënten
- 1 zak gemengde sla - 400 gram Basmati rijst - 1 verse sinaasaapel - 2 eetlepels tomatenketchup - 500 gram sparerib (kip) - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roast Red Pork Trafasie (marinade) - 1 eetlepel bruine suiker
Kerstmenu 2023
Nu landelijk verkrijgbaar bij AH!
Ga naar mijn laatste sessie