Tjauw Min met romige masala garnalen

Home Recepten
Tjauw Min met romige masala garnalen
Afbeelding van Tjauw Min met romige masala garnalen

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Voorbereiding:

Chinese eiermie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd de paprika's in fijne reepjes. Bak de garnalen enkele minuten in 2 eetlepels olie en schep ze daarna af.

2. Bombay Shrimps:

6 eetlepels olie verhitten, sjalotjes (gesneden) hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Roti Dési Masala (vers bereide woksaus), paprika en bosuitjes (in ringen) hieraan toevoegen en 3 minuten roerbakken. Vervolgens de eiermie en garnalen toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 4 minuten op laag vuur opbakken.

Serveertip: Serveer op een bord of een kom. Gebruik als verfrisser Faja Lobi Cherry Bouquet Trafasie (the real Sranang softdrink).

Variatietip: Varieer de garnalen met vega kip of beef.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Glennis 21 juni 2021 08:41
5/5
Weetje wat jullie merk nou zo byzonder maakt?👼 Of ik nou een suri nasi een tjauw min of moksie alesi wil eten, van ieder recept zijn er zoveel varianten! Blijf a.u.b. nog meer van deze ee rlijke en altijd lukkende recepten maken, want serieus: 9 van de 10 websites hebben nep recepten die gewoonweg niet lukken. ook 10 sterren voor jullie fijne website/app die ik veelvuldig gebruik en makkelijk tijdens het koken voor me neerzet. Groetjes van een echte fan van jullie mooie familiebedrijf ❤️ ...
Anneke & Sita 31 mei 2021 07:44
5/5
Kookvriendinnen die iedere week een recept van iemand maken. Jullie zijn het eerste merk waar we nu al 5 keer op rij een recept van maken, en geloof ons dat is een unicum als culinaire fijnp roevers! Blijf vooral veel bami/noodles/tjauw min recepten toevoegen please :) ...
Jizzy 14 september 2020 09:51
5/5
Zekers top vandaag gaan we voor de tjauw min met moksie metie trafasie en moksie speciaal traf
Desenti 28 april 2021 08:14
5/5
Eksi koekoe trafasie mix gebruikt: alles gelukt en was mega lekker, wel 1 uur en 10 min in de oven gedaan, maar dit is per oven natuurlijk anders.
Vanity 1 augustus 2018 08:04
5/5
Dit weekend het boek besteld en gisteren netjes binnen gekregen, vond de chauffeur niet zo aardig maar die was van DHL. Erdoorheen gebladerd:
+ Netjes
+ Overzichtelijk
+ Duidelijk geschreven
+ Mooie foto's

Geen min punten!
...
Tinker 31 mei 2021 20:27
5/5
Mijn favorieten: Nasi Trafasie Roti Masala Trafasie Madam Jeanette en Vega Trassie
Nilesh 28 mei 2021 08:37
5/5
Spitskool masala heerlijk recept van vroeger, top mensen!
Hil 27 mei 2021 08:34
5/5
Man o man die broodje kip masala van jullie hou op man wat goed
Carmen 12 mei 2021 10:51
5/5
Echt geweldige masala recepten hebben jullie!
Ferdy 29 april 2021 09:11
5/5
Veel beter als de indiase variant tikka masala dit!
Aysa 8 april 2021 09:03
5/5
Zalm Masala weer een mooie combi en direct gelukt.
Annemiek 28 maart 2021 10:20
5/5
Masala Lasagne gelukt was top recept.
Annika 25 maart 2021 07:52
5/5
Oke deze gaan we vanavond proberen te maken: Tikka Masala Lasagne, we weten wel drie keer per week lasagne maar zoiets wauw
Win 15 maart 2021 09:24
5/5
Roti Masala Wrap hoe het in de kookvideo eruit zag was de smaak ook. Super recept mensen, aanrader om te smullen!
Sarah 11 maart 2021 06:58
5/5
Roti Chicken Masala Wrap zie ik net geplaatst, terwijl ik net ging kijken wat we vandaag gingen eten. Vanavond op het menu, toppie!
Roos 7 maart 2021 17:12
5/5
Zalm is masala yumyum
Andy 24 februari 2021 09:05
5/5
Masala recepten zijn super.
Lindsay 8 februari 2021 07:38
5/5
Snelle Roti Kip Masala is een goed recept. Lekker en makkelijk!
Surinamer 1 februari 2021 07:16
5/5
Lekker mang turkse broodjes met masala zelf gemaakt
Uutje 27 januari 2021 09:04
5/5
Masala recepten zijn echt super!
Inezz 24 januari 2021 10:14
5/5
Durum met kip masala wat een leuke combi
Aylin 10 december 2020 09:52
5/5
Dürüm met kip masala was heel smaakvol.
Nienke 7 december 2020 13:45
5/5
Naan Kip Masala geprobeerd, zo easy peasy en zo smaakvol!
Eline 1 december 2020 10:01
5/5
Durum met masala 10+ was yummy.
Gina 16 november 2020 12:17
5/5
Turksbrood recept met masala was echt zeer smaakvol, meer hiervan graag.
Nilesh 3 november 2020 15:07
5/5
Meer curry's graag op basis van de masala trafasie.
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Nico 9 oktober 2020 08:29
5/5
Gisteren de ketjap kip gemaakt met masala en de gekruide ketjap, wat een smaaksensatie.
Kawina 7 oktober 2020 15:24
5/5
Masala met boontjes mmm! Groot fan van jullie.
Masala fan 25 september 2020 09:23
5/5
De Faja Lobi masala is de allerbeste!

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Tjauw Min met romige masala garnalen

1. Voorbereiding: 

Chinese eiermie bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snijd de paprika's in fijne reepjes. Bak de garnalen enkele minuten in 2 eetlepels olie en schep ze daarna af.

2. Bombay Shrimps: 

6 eetlepels olie verhitten, sjalotjes (gesneden) hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Roti Dési Masala (vers bereide woksaus), paprika en bosuitjes (in ringen) hieraan toevoegen en 3 minuten roerbakken. Vervolgens de eiermie en garnalen toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 4 minuten op laag vuur opbakken.

Ingrediënten
- zonnebloemolie - 1 pot (360ml) Faja Lobi Roti Dési Masala (vers bereide woksaus) - 500 gram Soubry Chinese eiermie (Tjauw-Min) - 2 sjalotjes - 3 stuks bosuien - 1 paprika (rood) - 1 kleine paprika (groen) - 300 gr garnalen (medium)